Пост канала
- видео
Есть что-то очень уютное в сентябре. Когда дома пахнет яблоками и выпечкой, за окном уже совсем осень, а на кухне тепло и хорошо. Сегодня пекла обычную яблочную шарлотку. Тот самый простой рецепт, который знаешь почти наизусть и всё равно каждый раз хочется повторить. Для шарлотки: 🍎 4–5 яблок 🥚 4 яйца 🥛 1 стакан сахара 🌾 1 стакан муки 🥄 1 ч. л. разрыхлителя 🧈 немного сливочного масла для формы ✨ по желанию — корица Яйца взбиваю с сахаром до светлой пышной массы. Добавляю муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваю. Яблоки нарезаю дольками, выкладываю в форму, сверху заливаю тестом. Можно добавить немного корицы — с яблоками она всегда дружит. А дальше самое интересное: я готовлю шарлотку в аэрогриле. Ставлю форму в чашу и выпекаю при 160–170° примерно 30–35 минут. Время лучше смотреть по своему аэрогрилю — у всех они всё-таки разные. Готовность проверяю деревянной шпажкой. И вот через полчаса на кухне уже пахнет яблоками, а обычный сентябрьский день становится немного уютнее. Кажется, именно за такие простые домашние моменты я и люблю осень.
Открыть в MAX- Просмотры
- 868
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 9