Ресторанные новости. Restonews

🎅 Дед Мороз Азат открывает новогоднюю справочную! Ребятки, собираем под этим постом в группе VK RestoNews всё для праздничных планов: где отметить корпоратив и куда отправиться в новогоднюю ночь 🎄🥂 🍽 Рестораны, кафе и бары Челябинска, рассказывайте в комментариях о своих предложениях! Даты, программа, меню, стоимость, адрес и телефон для бронирования. Можно прикрепить афишу, чтобы гостям было проще выбрать. ✨ А вы, дорогие гости, заглядывайте в комментарии, сравнивайте варианты и отправляйте пост коллегам и друзьям. Пусть вопрос «Ну и где отмечаем?» наконец-то решится 😁 Правил всего д…

🔥 InnoCook: необычные решения для профессиональной кухни и бара Мы уже знакомили вас с российским брендом InnoCook — производителем инновационного оборудования для ресторанов и баров. Сегодня представляем ещё несколько интересных моделей, которые заслуживают внимания. 🥕 Овощерезка InnoCook VC-50 Знакомая задача: быстро нарезать десятки килограммов овощей и при этом сохранить аккуратную, одинаковую форму кусочков. VC‑50 — альтернатива известной Robot Coupe CL50 с более доступной ценой — 124 900 руб. и длительной гарантией — 3 года. • Производительность — до 300 кг/ч. • Мощность — 550 Вт. •…

🔥 Ресторанные сплетни Челябинска! Свежая порция 😏 🥟 Официально! Третья «Манана Мама» строится на проспекте Победы, в ТК «Метелица». Ждём открытия! 🍸 «Борис Бар» что-то мутит! То ли новое открытие, то ли грандиозная вечеринка. Интригу держат, но до конца месяца всё узнаем! 💸 Дабл Эль просит гостей скинуться по 100 рублей, чтобы собрать 1,5 млн на аренду. Говорят о долгах. Тренд из запретграмма добрался до ресторанов 😂 По мне, лучше бы рекламой занялись. 🥐 Аппетитус открылся на Тополинке, на Академика Королёва! На выходных идём пробовать булочки и супы в стаканчиках. 👀 Продолжение с…

Пост без текста

🍷 Рестораны снижают градус, а гости считают деньги. По данным «Коммерсанта», за первое полугодие 2026 года объём продаж алкоголя в HoReCa упал на 42,4%. Пиво, сидр и медовуха в эти подсчёты не входят. Рестораторы объясняют: гости реже приходят, выбирают напитки подешевле, а на банкеты чаще приносят своё. При этом продажи алкоголя в магазинах почти не изменились. Похоже, ресторанный бокал всё чаще проигрывает домашнему бюджету 💸 Заведения отвечают безалкогольными сетами и более доступными позициями в карте. Думаю, интересные напитки без градуса теперь заслуживают не меньшего внимания, чем в…

🍲 Кто приготовит лучший борщ Челябинска и области? Скоро начнём выяснять! До конца приёма заявок на «Борщ-фест» от RestoNews осталась всего неделя 🔥 С нами уже почти 15 заведений, ещё около 10 готовят заявки. Будет за что побороться и что попробовать! Классический борщ, авторский, уральский, по семейному рецепту или с неожиданной подачей. Каким окажется народный любимчик? 😋 📅 Заявки принимаем до 31 октября включительно. Стартуем 2 ноября и весь месяц едим борщи! В течение ноября я буду приезжать к участникам, пробовать, снимать обзоры и рассказывать о каждом аудитории «Едим вместе. Чел…

Новости от ресторана "Камчатка": Гурманы, мы с классными новостями✨✨✨ Открыли дополнительную дату на гастроужин «ИКРА & ПУЗЫРЬКИ»! 28 октября/ среда в 19:00 приглашаем! 6 курсов блюд с икрой и 5 игристых вин. 🍷 Меню вечера: 1 курс Сет из 3 видов красной икры на оладушках Вино: Алексис Лишин, Брют Креман Франция 2 курс Гункан с икрой морского ежа Вино: Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи белое, Брют Россия 3 курс Икряники из икры лосося и палтуса, украшенные страчателлой Вино: Бруни, розовый Просекко, Брют Италия 4 курс Стейк из капусты в подаче с ботаргой Вино: Йоханн Баптист Дитрих Рислинг,…

Любите живой звук, спонтанные музыкальные моменты и атмосферу, где каждый аккорд — по настроению? Music Jam в Horse Head — это не просто концерт, это музыкальный эксперимент, который рождается прямо на ваших глазах🔥 Лучшие музыканты Челябинска объединятся на одной сцене, чтобы создать живой микс соула, фанка, хип-хопа и R&B. Никаких заготовленных сценариев — только импровизация, неожиданные коллаборации и энергия настоящего со-творчества🎶 Приходите слушать, чувствовать и быть частью уникального музыкального вечера! 🎷 28.10 | 19:00 🎫 Билеты по ссылке: horsehead.ru 📍 Horse Head Pub…

🍄 Сезон трюфелей объявляю открытым! Вчера с подругой заглянули в ресторан «Барбареско» попробовать сезонное трюфельное меню. Взяли три позиции, до стейка дело не дошло 😁 🍝 Начали с трюфельной пасты (690 ₽). Нежная, сливочная, ароматная. Подруге она понравилась больше всего. 🍐 А вот мой фаворит — тортеллоне с грушевым чатни и трюфелем (690 ₽). Неожиданное сочетание! Сладость груши, сливочный соус и трюфель прекрасно подружились в одной тарелке. Люблю такие гастрономические эксперименты, когда вроде бы странно, а на деле очень вкусно! 😋 🍕 Ну и пицца Quattro Formaggi с трюфелем (990 ₽).…

У каждого винила своя история. И у каждого гостя своя 🎶 любимая пластинка. В «Матрёшке» винил - не просто деталь интерьера, а настоящий центр притяжения. Место, где музыка объединяет гостей Челябинска, пробуждает воспоминания и создаёт атмосферу, в которой хочется остаться подольше. Наш постоянный гость Азат принёс пластинку, которую слушал ещё в детстве вместе с дедушкой. Сегодня эта музыка снова звучит, и звучит уже в «Матрёшке» ☝️🥰 И под неё особенно приятно замедлиться, заказать маковый кейк с тёплым ванильным кремом и авторский чай с сибирской клюквой и алтайской пихтой. Кстати, о ч…