Кулинарка Рецепты простых и вкусных блюд.

🌟 Любимый рецепт пельменей со времен студенчества 🫑 Ингредиенты: Пельмени Лук - 1-2 шт Черный молотый перец Шампиньоны - 200 г Сметана - 150 мл Зелень ♻️ Приготовление: 🔅Обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем мелко нарезанный лук, жарим 2 минуты. 🔅После кладем шампиньоны, обжариваем 3 минуты. Солим, перчим, вливаем сметану, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь, томим 5 минут. Посыпаем зеленью.

Рецепты, которые хочется приготовить! В канале РЕЦЕПТЫ - простые и вкусные блюда на каждый день, интересные идеи и проверенные рецепты.😊 Завтраки, горячее, выпечка, закуски, десерты и многое другое - всё в одном месте. Подписка, которая реально пригодится❤️ Подписаться #реклама 16+ max.ru О рекламодателе

🌟 Мини-чизкейки 🫑 Ингредиенты: Мягкий творог 0% 375гр. Яйцо 2шт. Кукурузный крахмал 25гр. Подсластитель по вкусу Замороженные ягоды (любые) ♻️ Приготовление: 🔅Все ингредиенты соединяем в миске и хорошо венчиком перемешиваем до однородной массы. Переливаем в формочки. Сверху кладём замороженные ягоды. 🔅Отправляем в духовку на 30 минут при t - 160 градусов. Даём остыть и можно наслаждаться.

🌟 Котлеты в сливочном соусе 🫑 Ингредиенты: Макароны сухие - 280 г Шампиньоны - 150 г Фарш - 450 г Вода - 500 мл Сливки 20% - 300 мл Сыр - 75 г Зелень - по вкусу Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка) ♻️ Приготовление: 🔅Смешиваем фарш со специями, формируем шарики. Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой. 🔅Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень. 🔅Готовим 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая (если ваши…

🌟 Пирог «Кубдари» 🫑 Ингредиенты: Мука 250 грамм Щепотка соли Яйцо 1шт. Кефир 150мл Пару столовых ложек масло подсолнечное Пол чайной ложки сухих дрожжей Вымешиваем и убираем в теплое место примерно на 2 часа ( можно и на час) Для начинки: Кусок говядины ( примерно 300 ) грамм Кинза или петрушка 1 пучок Чеснок 3 зубчика Щепотка черного перца Соль Хмели-сунели приправа по желанию Пару ложек растительное масло Желток для смазывания ⁣⁣ ♻️ Приготовление: 🔅Полностью повторяем процесс готовки на видео.

Корпусные десерты - идеальный подарок на праздники Ищете подарок, который вызовет настоящий вау-эффект? ❤️ Корпусные десерты в виде реалистичных фруктов - главный тренд 2027 года. Это не просто сладость, а съедобное произведение искусства, которое жалко резать! Забудьте о стрессе перед праздниками. На бесплатном уроке я научу: ✨ Готовить эффектные десерты заранее (они идеально хранятся в морозилке) ✨ Как упростить производство и снизить себестоимость ✨ Создавать шедевры без дорогого оборудования В подарок сразу: техкарта "Тропический кокос" и гайд по реалистичным фруктам. Удивите гостей и…

🌟 Макарошки с морепродуктами 🫑 Ингредиенты: Макароны - 100 г Сливочное масло - 10 г Шпинат - 80 г Рыба красная Морепродукты - 400 г Сливки 20% - 300 мл Сыр - 100 г Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка, суш.чеснок) ♻️ Приготовление: 🔅Варим макароны по инструкции на упаковке. В разогретую сковороду выкладываем масло, шпинат и готовим, помешивая минуту на не сильном среднем огне. 🔅Добавляем нарезанное филе рыбы (если у вас рыба с/с, то предварительно вымочить в молоке, чтобы убрать соль) или морепродукты (креветки, мидии, кальмары) готовим 2 минуты на малом огне, аккуратно перемешив…

🌟 Невероятно вкусные мини-курники 🫑 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг Куриное филе 2 шт Лук - 2 шт Картофель - 3 шт Шампиньоны - 5 крупных (150 гр) Зелень - 1-2 пучка Растительное масло - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Яйцо - 1 шт Кунжут - по желанию ♻️ Приготовление: 🔅Мелко нарезаем куриное филе, лук, картофель, грибы и зелень. 🔅Солим, перчим, добавляем растительное масло и всё перемешиваем. 🔅Тесто раскатываем, присыпая немного мукой и нарезаем на квадраты. Удобно каждый пласт делить на 9 квадратов. 🔅Кладём начинку в тесто и лепим курники, как на видео. Можно их смазат…

🌟 Кокосовое печенье Баунти 🫑 Ингредиенты: Белок - 3 шт Соль - щепотка Сахар - 140 г Стружка кокосовая - 240 г Молочный шоколад Кокосовая стружка ♻️ Приготовление: 🔅Смешать все ингредиенты как на видео и запечь в разогретой до 170-180°С духовке в течение 15-20 минут. 🔅Обязательно поглядывайте, а то может сгореть.

🌟 Картошечка с пармезаном - невозможно оторваться 🫑 Ингредиенты: Картофель Пармезан Оливковое масло Соль Итальянские травы Сметана - 2 ст.л Чеснок - 1 зубчик Укроп Соль ♻️ Приготовление: 🔅Запекать 30 минут при 190°С.