Постная выпечка и десерты

🍡 Сладость из риса по мотивам митараши-данго Ингредиенты • Рис – 1 стак. • Вода (кипяток) – 110 мл • Вода – 1 стак. • Соевый соус – 2 ст. л. • Крахмал картофельный – 1,5 ст. л. • Сахар коричневый – 1/2 стак. Приготовление 1. Рис измельчите в кофемолке так, чтобы получился один полный стакан рисовой муки. 2. Пересыпьте рисовую муку в глубокую миску. Воду доведите до кипения. 3. Непрерывно перемешивая рисовую муку ложкой или венчиком, понемногу вливайте горячую воду. Как только тесто станет похожим по консистенции на пластилин, перестанет липнуть к рукам и разваливаться на части, воду больш…

🥝 Конфеты «Рафаэлло» из киви Ингредиенты • Киви – 3 шт. • Кокосовая стружка – 150 г + немного для обваливания • Мёд – 3 ч. л. Приготовление 1. Киви очистите от кожуры. 2. Выложите киви в блендер, добавьте кокосовую стружку и мёд. Измельчите всё до однородной массы. 3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики. 4. Каждый шарик обваляйте в кокосовой стружке со всех сторон. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

💙ВЕЛИЧАЕМ ТЯ, ПРЕСВЯТАЯ ДЕВО💙 Вот, дорогие мои, и закончился наш короткий строительный таёжный сезон. Ночные заморозки сменяются морозом, да и днём всё холоднее. Скоро снег укроет землю. В этом году, к большому сожалению, так и не удалось поставить храм Пресвятой Богородицы ради Живоносного Источника. И, главная причина - не удалось собрать средства на фундамент. Мы много, очень много сделали по храму Николы Таëжного, а вот Богородичный храм как-то отодвинули на второй план. 🟦 Напомню, что храм Пресвятой Богородицы мы с вами строим в ДРУГОМ селе, в соседнем. Село Нижнеусинское сто…

🥕 Постные морковные конфеты Ингредиенты • Морковь – 200 г • Сахар коричневый – 200 г • Какао-порошок – 2 ч. л. • Цедра лимона – с 1 плода • Кунжут или орехи – для обваливания Приготовление 1. Морковь натрите на мелкой тёрке. 2. Добавьте к моркови такое же количество коричневого сахара и перемешайте. При желании можно использовать обычный сахар, но с коричневым вкус получается более насыщенным. 3. Варите морковно-сахарную массу на медленном огне до образования однородной кашицы и испарения жидкости. При приготовлении небольшой порции на уваривание может потребоваться около 10 минут. 4. Ког…

😔 РУКИ ОПУСКАЮТСЯ. НО Я НЕ ИМЕЮ ПРАВА ОТСТУПИТЬ «Придите ко Мне все труждающиеся и обременённые, и Я успокою вас» (Мф. 11:28) Дорогие братья и сестры! Я, иерей Андрей Шемякин, настоятель храма Архангела Михаила в селе Новотроицкое. Хочу рассказать вам честно, как есть — без прикрас. Мы делали всё, что могли. 🔸 Алтарная часть — закрыли. Там, где текла крыша, теперь безопасно. 🔸 Первый этаж — отремонтировали. Побелили, покрасили, отшпаклевали. Убрали грибок и плесень. 🔸 А над верхним приделом Богоявления — крыша оставалась старой. До неё руки не доходили. Мы думали: доживём до следующе…

🥥 Манный десерт с кокосовым вкусом Ингредиенты • Крупа манная – 80 г • Молоко кокосовое – 80 мл • Вода – 170 мл • Сахар – 3 ст. л. • Соль – 1 щепотка • Стружка кокосовая – 25 г • Мёд – 1,5 ст. л. + для подачи по вкусу • Миндаль – 10 шт. Приготовление 1. В кастрюлю влейте кокосовое молоко и воду, добавьте соль и сахар. Доведите смесь до кипения. 2. В кипящую жидкость тонкой струйкой всыпьте манную крупу, постоянно помешивая. Варите до загустения каши. 3. Готовую манную кашу снимите с огня и оставьте до полного остывания. После остывания она должна стать очень густой. 4. Добавьте в остывшую…

🍨 Постное мороженое на рисовом молоке Ингредиенты • Рис – 100 мл • Вода – 460 мл (400 мл для варки риса и 60 мл для сахарного сиропа) • Сахар – 120 г • Изюм – 100 г • Орехи – 50 г • Масло оливковое – 2 ч. л. (по желанию) Приготовление 1. Для приготовления рисового молока залейте рис 400 мл воды. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите до готовности риса. Дайте ему немного остыть прямо в воде. 2. Рис вместе с оставшейся после варки водой измельчите блендером, затем протрите через сито. Получится рисовое молоко. 3. Для сахарного сиропа в сковороде или сотейнике соедини…

‼🙏 ДОРОГИЕ БРАТЬЯ И СЁСТРЫ! ‼ Прямо сейчас есть возможность поучаствовать в Богоугодном деле — сотворить милостыню и восполнить недостаток добрых дел. 🚑 СКОРАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ХРАМА. ОН УМИРАЕТ — А МЫ МОЖЕМ ЕГО СПАСТИ! «И врачами исцеляй, ибо и они от Бога» (Сир. 38:1). Меня зовут священник Михаил Преображенский. Я настоятель храма святых Бессребреников и Чудотворцев Космы и Дамиана Асийских в городе Ярославле. 🥺 У нашего храма — «диагноз»: аварийное состояние. И ему срочно нужна «операция». 🩺 ЧТО ПРОИСХОДИТ ❓ Мы уже начали ремонтно-восстановительные работы. Просверлили весь бутовый фунд…

🍫 Нутовое полено «Чернослив в шоколаде» Ингредиенты • Нут отварной – 300 г • Чернослив – 350 г • Мёд – 3 ст. л. • Какао-порошок – 30 г • Шоколад тёмный – 70 г • Сахар тростниковый – 30 г Приготовление 1. Нут заранее отварите согласно инструкции на упаковке и остудите. Готовый охлаждённый нут при необходимости можно хранить в морозильной камере. 2. 300 г отварного нута измельчите блендером до состояния пюре. 3. От общего количества чернослива отделите 200 г, залейте горячей водой на 5 минут, затем промойте и слегка отожмите. Измельчите чернослив блендером до состояния пюре. 4. Соедините пю…

⚠️⚠️⚠️💒 ХРАМ ПРОСИТ ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ДОЛГА ЗА ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ⚠️⚠️⚠️ 👪Дорогие братья и сестры! 🙏ПОМОГИТЕ ХРАМУ СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ РАССЧИТАТЬСЯ С ДОЛГОМ🙏 ⚠️⚠️⚠️Обращаемся к вам с просьбой помочь оплатить счета за ЭЛЕКТРИЧЕСТВО. За сентябрь в связи с дефицитом средств у храма накопился долг за электричество, который составляет 23 528, 72 рублей❗️❗️❗️ 🙏Просим вас сделать посильное пожертвование. У храма нет возможности оплачивать такие большие счета. Любая сумма будет принята с благодарностью.❤️ ⛪Содержание храма – это долг каждого христианина, поскольку в храме мы учимся вере, спасению, и…