Даша Полянская

В этот раз собираю солянку как конструктор 😌 В этом супе: 🍡заготовка куриного концентрированного бульона 🍡 заготовка томатно овощная зажарка с огурчиками 🍡 заготовка мясного ассорти с оливками 🍡 заготовка нута Соль и специи по вкусу Лимон, укроп и Сметана при подаче По системе конструктора можно собирать суп на свой вкус, сытный и сбалансированный 🙌 Мои сборники на сайте Дашаполянская.рф

Это самая простая заготовка, но от того она не перестает быть такой удобной и рабочей 👌 На каждую лепёшку кладу шарик фарша, распределяю тонким ровным слоем. Складываю стопкой, перекладывая пищевой плёнкой, и замораживаю. Когда нужно быстро поесть, отправляю на сковороду прямо из морозилки, сначала фаршем вниз. Обжариваю с двух сторон до полной готовности мяса, добавляю овощи, сыр или что найдётся в холодильнике, и складываю пополам. Всё, можно есть! Лепёшки можно взять готовые или сделать домашние. Проще простого 🩷 Также у меня есть сайт, на котором можно приобрести мои большие сборники…

🎃Заморозить тыквенное пюре и наслаждаться разными блюдами из него Или заморозить сразу готовые блюда? Здесь решит каждый для себя ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: • Творог в брикетах 5% — 720 г • Густое тыквенное пюре — 400 г • Рисовая мука — 150 г • Яйца С1 — 4 шт. • Подсластитель на основе стевии — 5 г или по вкусу Сладость подсластителей сильно различается, поэтому ориентируйся на дозировку на упаковке. Приготовление Соедини все ингредиенты и измельчи блендером до однородности. Разложи по формам. При необходимости слегка смажь их маслом. Выпекай при 180 °C примерно 35–40 минут.…

Друзья, расскажите у кого было также и в каком деле?🤗 Кажется, чтобы начать нужно сначала что-то купить. Начать бегать, конечно, сначала куплю новую спортивную форму. Начать ходить в походы, куда же без профессионального снаряжения. Начать делать заготовки - накупить разных формочек🩷

У всего есть год спустя… И сегодня ровно год как появился наш блог🤗 Мы работаем над ним с Лёшей (он же муж) и кажется, прошел не год, а все 10😌 Я и мечтать не могла год назад, что всё сложится так, как оно получилось. Не смотря на переезд из собственной квартиры в деревню. Не смотря на недельные отключения воды посреди лета😂 И на то, что мы параллельно сами строим наш дом на горе🫣 Я была всегда с вами, а вы со мной! Спасибо друзья🤗 Надеюсь вам интересно, полезно и вкусно с нами😉 Дальше, больше! Не переключайтесь 🤗 Кстати, на втором фото был закуп продуктов для первой заготовки, к…

Пост без текста

Одна заготовка — несколько разных блюд 🤍 Приготовили домашний паштет, разложили по небольшим порциям, и у вас уже есть основа для разных завтраков и закусок. Сегодня намазали на хрустящий тост, завтра сделали блинчики с грибами, а к приходу гостей собрали рулетики из баклажанов или яйца с нежной печёночной начинкой. Брусничный соус тоже пригодится сразу для нескольких задач: к паштету, к творожной запеканке или просто как варенье к чаю. Поэтому я готовлю его большой порцией и часть замораживаю отдельно. Именно в этом смысл умных заготовок: один раз готовим основу, а дальше меняем сочетан…

Овсянка «Яблочный пирог» 🍎 Порционная заготовка для заморозки. Ингредиенты: Яблоки кислого сорта, например Гренни Смит — 700–800 г Сливочное масло — 45 г Сироп топинамбура — 40–60 г Корица — 3 г Соль — щепотка Овсяные хлопья — 100 г Вода — примерно 500 мл Кокосовое молоко — 250 мл Приготовление: Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками. В кастрюле соедините сливочное масло, яблоки, сироп топинамбура, корицу и соль. Готовьте на среднем огне около 10 минут, пока яблоки не станут мягкими, а сок слегка не загустеет. Переложите в отдельную ёмкость. В кастрюлю всыпьте…

Универсальная овощная заготовка, которую можно использовать и как крем-суп, и как соус 🌿 Берём: • 1 небольшой кочан романеско или брокколи • 500 г цветной капусты • 300 г кабачка • 1 большую головку чеснока Овощи нарезаем, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом, добавляем специи и запекаем при 180 °C около 30 минут до мягкости и лёгких подпалин. Затем пробиваем в блендере с: • 300 г варёной белой фасоли • 250 мл кокосового молока • 250 мл куриного бульона • 2 ч. л. соли или по вкусу Получается густая кремовая база. Для супа её можно развести бульоном или сливками, а можно использова…

🍂Для меня важно, чтобы заготовки были вкусными, помогали питаться разнообразно и готовились без необходимости проводить у плиты целые выходные. 🥬Такие блюда, как в этом видео, удобно сразу сделать большой порцией: часть съесть на обед или ужин, а остальное заморозить. За одну готовку получается и еда на сегодня, и запас на те дни, когда хочется поесть домашнего, а времени и сил готовить совсем мало 🐓В этот раз заготовила маринованное куриное филе, кукурузу с овощами и ароматный басмати. Кукурузу запекла в соке, который остался после курочки, она получилась особенно вкусной 🤍 Всё это уд…