Скатерть-Самобранка | Сказка на вашем столе!

Почему стол сервируют так? Осенью темнеет рано, и вечер становится лучшим поводом собрать всех вместе🧡 Мы разобрали по шагам, как накрыть уютный тыквенный стол и почему всё на нём лежит именно так. Откуда пришла тыквенная традиция? Первые «фонари» вырезали вовсе не из тыквы, а из репы и брюквы: в Ирландии и Шотландии их ставили на окна осенними вечерами, чтобы отпугнуть недобрых гостей. Когда ирландцы переселились в Америку, репу сменила тыква, которой там было много и которую проще резать, так эта традиция и разошлась по миру. Выходит, у знаменитого фонаря те же корни, что у нашей сказочно…

25 октября отмечают День тёщи, и мы решили поздравить всех, у кого есть та самая мама, за чьим столом никто не уходит голодным! У каждой из них есть свои фразы, которые в семье давно понимают без перевода, но мы всё-таки составили небольшой словарь. Пролистайте карусель и проследите за нитью, чтобы узнать, что на самом деле значит каждая фраза. Напишите в комментариях, какую из них чаще всего слышите вы, и добавьте свою, если в нашем словаре её не хватает😉 С праздником всех тёщ и мам, которые встречают нас как родных🤍 #СкатертьСамобранка #праздникискатертьсамобранка

Сегодня суббота, а значит, самое время немного отдохнуть вместе со «Скатертью-Самобранкой»! Можно открыть баночку хрустящих корнишонов к обеду, приготовить отварной картофель с маринованными опятами или устроиться поудобнее и посчитать, сколько разных продуктов промелькнуло в нашем видео. В ассортименте огурцы, перчики, томаты и грибы. Для этого ролика мы собрали часть нашей продукции, чтобы показать, насколько она разнообразна. Сколько продуктов насчитали вы? Напишите цифру в комментариях 👇 Приятных выходных и вкусного отдыха! #СкатертьСамобранкабренд #бренд

После таких слов сложно не растрогаться. Правда, икра оказалась кабачковой, а колечки зелёными и острыми, но вечер всё равно получается тёплым, когда рядом близкие люди. Какой вариант вам нравится больше? 👇 Найти на Wildberries: Икра кабачковая, 370 мл — арт. 12239927 Перчик халапеньо, 370 мл — арт. 12239937 #СкатертьСамобранка

Продолжаем рубрику #словарьтехнолога, где простыми словами объясняем, как готовится то, что стоит у вас на столе. Сегодня буква «Ф» 🥒 Ф — ферментация. Это природный процесс, при котором молочнокислые бактерии перерабатывают сахар из овощей в молочную кислоту. Никакого уксуса не нужно: только овощи, соль, вода и время. Почему это важно? 🌿 Для вкуса. Молочная кислота даёт тот самый мягкий кисловатый вкус, который все помнят по бабушкиной кадушке. 🌿 Для сохранности. Кислая среда защищает огурцы от порчи. Так люди сохраняли урожай до весны задолго до появления холодильников. 🌿 Для узнаваемого…

Бывают вечера, когда хочется закрыть шторы, выключить телефон и поужинать в тишине горячей картошкой с хрустящими огурчиками прямо из банки, никуда не торопясь и ни с кем не делясь. Мы только одним глазком заглянули в этот уютный момент и сразу поняли, что лучше не мешать.

20 октября отмечают День повара и для «Скатерти-Самобранки» это особенно важный праздник, потому что он про всех, кто кормит близких: про шефов в ресторанах, про мам и бабушек, про каждого, кто по выходным встаёт к плите, чтобы собрать семью за одним столом. К этому дню мы конечно не можем не поделиться простым и вкусным рецептом - картошка с опятами под сыром. На 4 порции: картофель, 700 г маринованные опята «Скатерть-Самобранка», 2 банки по 330 мл лук, 2 средние луковицы твёрдый сыр, 150 г сметана 20%, 100 г растительное масло, 2 ст. л. соль и перец по вкусу Как готовить: С…

В 1918 году Кустодиев писал этот стол, почти не вставая с кресла, в голодном Петрограде. Арбуз, самовар, калачи и чай из блюдца он брал не из натуры, а из памяти о волжском детстве. Разбираем, что стоит на столе у купчихи и почему. А вы знали историю этой картины? #культуразастолья #СкатертьСамобранка #Кустодиев

Пост без текста

Поздравляем вас со светлым и тёплым праздником — Днём отца! Сегодня хочется вспомнить семейные истории: смешные, трогательные и немного поучительные. Как папа пытался сварить кашу. Садился с нами за уроки, пока мама была на работе. Как держал нашу маленькую ладошку в своей большой руке на прогулке. За годы накопилось много слов, которые, возможно, мы так и не сказали вслух. Сегодня можно поблагодарить папу за поддержку, за строгость, когда она была нужна, и за похвалу, которую мы так ждали. Позвоните своему папе или приезжайте к родным в гости. И захватите с собой баночку чего-нибудь вкусно…