БЕЛОРЕЧЬЕ

Яйцо с защитным покрытием: кто, что и от кого защищает?  Именно такой вопрос нам недавно задали подписчики. Рассказываем! У яичной скорлупы есть тысячи микроскопических пор — прямо как у нашей кожи  Через эти отверстия обычное яйцо постепенно теряет влагу и «дышит» тем, что находится вокруг него в воздухе. Чтобы этого не происходило, на нашем производстве на скорлупу наносится тончайший органический слой. Он бережно запечатывает поры и создает надежный барьер для внешней среды. Что дает эта невидимая броня? Защиту от бактерий  — микробы не могут проникнуть внутрь сквозь плотный барьер. Со…

Встречайте нашу сладкую новинку — нежнейший пудинг со вкусом солёной карамели от «Белоречье»! Это десерт с шелковистой тающей текстурой, который оставляет насыщенное карамельное послевкусие. Побалуйте себя сладким моментом!

Уважаемые коллеги, дорогие водители, механики и специалисты автотранспортного цеха! От всей души поздравляем вас с профессиональным праздником — Днём работника автомобильного и городского пассажирского транспорта! 🚛🚚✨ Автотранспортный цех СХАО «Белореченское» — это мощная, надежная и слаженная структура предприятия, которая не знает выходных и простоев. С 2026 года цех уверенно возглавляет Илья Николаевич Минаев . Под его грамотным руководством коллектив опытных водителей и высококвалифицированных механиков ежедневно решает сложнейшие логистические задачи: 🌾 Обеспечивает бесперебойную работ…

Дорогие друзья, в фирменных магазинах «Белоречья» всегда большой выбор свежей рубленной говядины. У нас вы найдете разнообразные вида мяса, включая нежный шейный отруб, ароматную грудинку, набор для бульона, мясо для приготовления котлет, а так же премиальную мясную вырезку. Наши специалисты тщательно контролируют качество мяса на всех этапах производства, поэтому мы предлагаем только самое лучшее

Грандиозная сырная премьера в «Белоречье»! Встречайте европейскую классику из сибирского белореченского молока 🧀👑 Мы долго оттачивали рецептуры и бережно вели созревание, чтобы представить вам две долгожданные новинки ТМ «Белореченская сыроварня» 🧀 Сыр «МААСДАМ» Тот самый сыр с легендарными крупными глазками! Обладает благородным сладковато-ореховым вкусом и мягким ароматом. Идеален для изысканной сырной тарелки с виноградом, орехами, медом и легкими напитками. 🧀 Сыр «ГАУДА» Золотая классика мирового сыроделия. Нежная, плотная сливочная текстура, мягкий чистый вкус с легким сливочным после…

Уже сегодня, в фирменных магазинах Белоречья, Новинка — паштет «Классический» из говяжьей печени! 🥖 Нежная текстура и насыщенный вкус — для завтрака, перекуса или уютного чаепития. Ищите новинку в фирменных магазинах «Белоречье»!

Домашний бургер, который утрет нос любому ресторану! 🍔🔥 Зачем заказывать доставку, если с «Белоречьем» можно собрать сочный шедевр на собственной кухне за 15 минут? Секрет успеха —булочка «Аппетитная» и правильная мясная котлета из Фарша «Домашний» (говядина + свинина). Собираем по слоям: 1. Булочку «Аппетитная» разрезаем пополам и подрумяниваем срезы на сухой сковороде до хруста. 2. Из сочного фарша «Домашний» формируем широкую котлету, жарим по 3–4 минуты с каждой стороны. 3. Собираем конструктор: нижняя булочка ➔ соус (сметана + горчица + чеснок) ➔ лист хрустящего салата ➔ горячая сочная…

Осень — время ярких красок и полезных блюд. Одним из лучших вариантов осеннего меню является винегрет — простой, но вкусный и полезный салат. Каждый овощ, включенный в рецепт, несет свою пользу. Но особую роль играет квашеная капуста от "Белоречье". Она обогащает блюдо витамином C, пробиотиками и микроэлементами, необходимыми нашему организму именно осенью. Покупайте свежие овощи и квашеную капусту для винегрета в фирменных магазинах "Белоречье", готовьте с душой и пользой для здоровья всей семьи!  

✨ Рубрика «Человек труда» ✨. Альбина Степановна Васильева, обработчик мяса птицы. Говорят, что стабильность — признак мастерства. В случае с Альбиной Степановной это правило работает на все сто. Вот уже 20 лет её жизнь неразрывно связана с нашим предприятием. Несмотря на то, что многие процессы на производстве сегодня выполняет техника, есть этапы, где человека заменить невозможно. Альбина — мастер ручной обвалки. Это работа, требующая не только скорости, но и предельной точности, «чувства продукта». «Главное в нашем деле — быть аккуратным и очень внимательным», — делится своим секретом Альбин…

Самая вкусная профессия на свете! Поздравляем коллективы столовых «Белоречья» с Днём повара! 🥣✨ Каждый рабочий день они встречают у горячих плит с раннего утра, чтобы сотни тружеников предприятия были сытно, вкусно и по-домашнему накормлены. Наваристые борщи, пышные булочки, сочные котлеты и нежнейшие запеканки — в каждое блюдо вложена частичка их огромного сердца! Спасибо за ваш благородный труд, терпение и золотые руки! Крепкого здоровья, профессионального вдохновения и семейного тепла! 💐❤ С уважением, Степан Сергеевич Франтенко, генеральный директор СХАО "Белореченское" и коллектив пред…