Shumskaya desserts | Десерты Шумской

Знаете, сколько стоит килограмм чизкейка "Груша-апельсин", если приготовить его дома? 🤔 Всего лишь 580 рублей. Никаких экзотических ингредиентов - всё найдётся в ближайшем магазине. А часть продуктов, скорее всего, уже стоит у вас на кухне 🛒 Для сравнения: такой десерт в кондитерской обошёлся бы в 3-4 раза дороже. А вы приготовите его сами - с пряным морковным бисквитом, грушевым чизкейком, компоте из томлёной груши и хрустящим штрейзелем 🍐 На бесплатном мастер-классе 21 октября в 15:00 по МСК приготовим чизкейк "Груша-апельсин". А ещё вы увидите все 12 авторских чизкейков курса "ВАУ! Ч…

🎉 Итак, считаем, сколько же активного времени нужно, чтобы приготовить потрясающий осенний чизкейк: 15 минут на пряный морковный бисквит с орехами + 10 минут на грушево-апельсиновый чизкейк + 10 минут на компоте из томлёной груши с ванилью + ещё 10 минут на декор из ванильного крема с хрустящим штрейзелем Итого: 45 минут активной работы ⏱️ Никакой магии. Просто проверенный рецепт и немного практики 🙌🏻 Если придёте на мастер-класс и подметите все нюансы - у вас всё получится с первого раза. Жду вас 21 октября в 15:00 по МСК👇🏻 https://shumskaya-school.ru/y/3fe5f66

🍐 Чизкейк "Груша-апельсин" - регистрация на новый бесплатный мастер-класс открыта Всего за 45 минут активного времени мы вместе приготовим пряный осенний чизкейк с грушей и апельсином 🍂 На мастер-классе пошагово приготовим:  🥕 Пряный морковный бисквит с орехами 🍐 Грушево-апельсиновый чизкейк 🍊 Компоте из томлёной груши с ванилью ✨ Декор из ванильного крема с хрустящим штрейзелем Я расскажу, как такие десерты можно продавать, если хотите зарабатывать на любимом деле. А ещё по традиции вас ждут подарки 🎁  🍫 За регистрацию - рецепт муссового пирожного "Банан-шоколад"  🍰 В конце мастер…

Многие угадали - на новом мастер-классе мы будем готовить чизкейк 😍 Да ещё какой! Представьте: пряный морковный бисквит с орехами и тёплыми специями - корицей и имбирём. На нём - нежный холодный чизкейк с грушей и апельсином, а сверху - компоте из томлёной груши с ванилью и хрустящий штрейзель. Это тот самый осенний вкус, от которого хочется сразу приготовить ещё один 🍐🍊
 Хотите приготовить такой дома? 
Жмите ❤️ - совсем скоро расскажу подробности

🥧 Пирог с клюквой и меренгой (16 см) Ингредиенты для теста: 🥣 Мука пшеничная - 75 г 🧈 Масло сливочное 82,5% - 40 г 🍬 Сахар - 20 г 🥚 Желток - 20 г Приготовление: Холодное масло порубить на кусочки. Добавить муку, сахар. Отправить в чашу миксера и лопаткой весло начать перемешивать на низкой скорости миксера, постепенно увеличивая до средней.  Добавить желток и перемешать до тех пор, пока тесто не соберется в шар. Убрать в пакет и отправить в холодильник на 20-30 минут. Раскатать тесто толщиной 3-4 мм и выложить в форму, сформировать бортики. Наколоть вилкой по периметру и убрать в хол…

Сегодня я к вам с рецептом осеннего десерта - Пирог с клюквой и меренгой 🥧 Нежная, рассыпчатая песочная основа, воздушный слой сливочной начинки, мягкой, бархатной, с лёгкой ванильной сладостью, яркий, сочный акцент из клюквы, который освежает, балансирует сладость и делает пирог по-настоящему праздничным, а сверху - нежная меренга. Такой пирог хочется поставить на стол, чтобы гости ахнули. А потом - разрезать, когда тонкая корочка меренги треснет, и аромат сливочного крема смешается с ягодной кислинкой… 🤤 Уютный, тёплый, домашний, но при этом полностью ресторанный по вкусу. Хотите рецеп…

📣 Ура, многие уже прошли лабиринт и нашли нужное слово! И это слово - СТАБИЛИЗАЦИЯ 🎉 А теперь самое интересное - подумайте, для какого десерта стабилизация является главным и обязательным процессом? Тот, без которого десерт просто не получится - как ни старайся ✨ Хотите ещё одну подсказку? Смотрите видео - там всё станет немного яснее 😏 Делитесь своими догадками в комментариях 👇🏻  Кто первый угадает правильно?

📨 Дорогие, я готовлю для вас кое-что новое и интересное! Попробуете угадать что за десерт? Перед вами - лабиринт. В его центре спрятана часть ответа. Только выбрав правильный путь, вы сможете собрать нужное слово целиком и попробовать догадаться о том, какой новый десерт мы совсем скоро будем готовить. 🗝 Задание: найдите путь и напишите в комментариях, какое слово из найденных букв получилось у вас👇🏻

🚂 Осталось всего 5 часов, чтобы успеть приобрести два самых популярных интенсива с мега-выгодой 63%! Моё предложение по интенсивам МОТИ и МАКАРОН действует только до сегодняшнего вечера 21:00 по МСК! 🫐🍊 Если вы ещё не стали счастливым обладателем пакетного предложения “Всё и сразу” с умопомрачительной скидкой 63%, то откладывать больше нельзя. Переходите по этой ссылке 👉🏻 https://shumskaya-school.ru/y/e7ce482 Ваши родные и клиенты будут в восторге, гарантирую 😉🥰

😱 Всего 6 вопросов, чтобы понять, нужны ли вам интенсивы по моти и макарон. Отвечайте на вопросы да или нет, в конце дам расшифровку. Поехали 👇 1. Вы любите баловать себя и близких новыми вкусами? 2. Вы стараетесь оставаться на волне трендов и предлагать своим клиентам новинки? 3. Вы постоянно ищите рабочие рецептуры в интернете, но именно моти и макарон не получаются? 4. Вы хотите готовить для своей семьи вкусные и натуральные десерты? А ещё неплохо зарабатывать даже в декрете? 5. Вы хотите найти интересное хобби, которое станет для вас островком спокойствия и будет отвлекать вас от т…