РЫБНАЯ ТОЧКА

🌊 Морской коктейль теперь с гребешком: сливочный суп за 30 минут Что внутри (500 г, честно по составу) 🦪 Мидии: 25% 🐚 Гребешок: 24% 🦑 Кальмар (шея, щупальца, полоски): 48% 🦐 Креветки: 3% Креветок здесь немного, основа коктейля это кальмар, мидии и гребешок. Поэтому он хорош там, где нужен насыщенный морской вкус: в супе, пасте, ризотто. 99 ккал и 15 г белка на 100 г: сытно и легко. Производитель: Zhoushan Central Prosper Co., Ltd, Китай. Импортёр: «Мореодор». Зона вылова: Тихий океан. Индивидуальная заморозка: берёте нужное количество, остальное убираете обратно в морозилку.…

🐟 Новинка: форель холодного копчения, без жидкого дыма Это радужная форель холодного копчения, филе-кусок на коже, без костей. Фасовка 200 г в вакуумной упаковке. Как её коптят Производитель ООО "Муром Экспорт": рыбу коптят в автоматической немецкой коптильне Reich на натуральной щепе ольхи и яблони. Без жидкого дыма, только дерево и рыба. Такой дым даёт мягкий деликатный аромат, который подчёркивает вкус форели, а не перебивает его. Чем удобна 🔸 Без костей: нарезаете и подаёте 🔸 Готова к употреблению: никакого приготовления 🔸 На коже: филе остаётся сочным и красиво держит форму…

🍣 Завтрак за 15 минут: стейк тунца с кунжутом От плиты до тарелки меньше 15 минут. Что понадобится (на порцию): 🐟 Стейк тунца, 150–200 г 🧂 Соль, чёрный перец 🥢 Соевый или устричный соус, 1 ч.л. 🌰 Кунжут, 1–2 ст.л. 🌿 Зелень (руккола или салатные листья), помидоры черри, лимон  Как готовить: 1️⃣ С вечера переложите стейк из морозилки в холодильник 2️⃣ Утром обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите. Соль добавляйте осторожно: соевый соус и так солёный 3️⃣ Добавьте немного соевого или устричного соуса и оставьте мариноваться на 10 минут 4️⃣ Обваляйте стейк в кунжуте 5️⃣ Обжарьте…

❗️❗️РАСПАКОВКА ❗️❗️ Форель холодного копчения - пахнет потрясающе 🤤, даже в замороженном виде. Удобная фасовка по 200 гр. Чуть позже заведу новинку на сайт - скину прямую ссылку для заказа. Стейки нерки очень достойные - глазурь минимальная, цветность мяса очень высокая. Рекомендую попробовать сервировку с гарниром из запеченой тыквы и соусом из сливок и петрушки. Будет ярко, вкусно и полезно 🤩 Ну и форель из Баренцева моря, отличный внешний вид и как сказала очаровательная наша покупательница -"с такой форелью и сёмги никакой не нужно!" А ее я и не смогла поймать на этой неделе🤩. Так ч…

🎃 Тыква и морепродукты: тепло, уютно, ярко и очень ароматно Сочетание тыквы с морепродуктами это интересный гастрономический опыт. Сладковатая, мягкая тыква и сладковатая нежная креветка подчёркивают друг друга. Получается вкус, который хочется повторять, особенно сейчас, когда за окном осень, а на рынке сезон тыквы. Один раз сделайте заготовку: и у вас готова база для нескольких блюд 🎃 Тыкву очистите и нарежьте кубиками 🫒 Сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и любимые специи (паприка, чёрный перец, тимьян) 🔥 Запекайте при 200°C до мягкости, примерно 30–40 минут Дальше вариантов м…

🌊 Доброе утро! Спешу рассказать итоги понедельника - что удалось "словить" у поставщиков 🐟 Форель из Баренцева моря: снова в наличии На прошлой неделе весь приход разошёлся до нуля. На этой неделе привезли форель ПБГ (потрошёную, без головы) крупного калибра 3,6–4,5 кг. Цена прежняя: 1 567 руб/кг. Заказать 👉 https://rybtochka.ru/ryba/tproduct/753728623663-forel-barentsevo-more-37-47-kg-pbg Две услуги, которые могут пригодиться: 🔪 нарезка тушки на стейки ❄️ дефростация в нашем большом холодильнике (нужны минимум сутки) Нужны они вам или нет, напишите менеджеру после согласования зака…

🐟 Рыбные рулетики с начинкой — эффектная подача из простых ингредиентов Нежная рыбное филе, сочная начинка и красивая подача ✨ Отличный вариант, когда хочется приготовить что-то необычное без долгой возни на кухне. 🛒 Ингредиенты: • филе хека или филе сайды на коже или филе щуки — 500 г • сыр — 100 г • морковь — 1 шт. • лук — 1 шт. • сметана — 2 ст. л. • соль, перец — по вкусу • немного растительного масла 👩‍🍳 Готовим: Лук и морковь слегка обжарьте. Рыбное филе нарежьте полосками, посолите и поперчите. Выложите сверху овощи и немного тёртого сыра, сверните рулетиками и закрепите зубо…

🐟 В Рыбную точку ищем помощника: склад, фасовка, выдача заказов Мы растём, и работы становится больше, нужно помощь одной пары рук. Поэтому ищем человека, который вместе с нами будет развивать Рыбную точку. Чем предстоит заниматься: 📦 Принимать товар ❄️ Раскладывать его на хранение по правилам товарного соседства ⚖️ Фасовать продукцию 🛒 Помогать продавцу с реализацией 🤝 Выдавать заказы покупателям 🚗 Раз в неделю вечером развозить 3–4 заказа по городу (оплачивается отдельно) График: 2–3 рабочих дня в неделю: ✔️ Четверг и пятница: обязательные дни. С 10:00 до 19:00 ✔️ третий день по необ…

🍝 Паста с креветками и шпинатом в сливочном соусе Быстрый и очень вкусный ужин на будний день — всего за 20 минут ✨ Ингредиенты: 🍤 креветки — 250 г 🍝 паста — 200 г 🌿 шпинат — 100 г 🥛 сливки 20% — 200 мл 🧄 чеснок — 2 зубчика 🧀 пармезан — 40 г 🧂 соль, перец — по вкусу Готовим: 1️⃣ Отварите пасту до состояния al dente. 2️⃣ Обжарьте чеснок и креветки 2–3 минуты. 3️⃣ Добавьте шпинат, затем сливки и немного пармезана. 4️⃣ Выложите пасту в соус, перемешайте и прогрейте ещё пару минут. Посыпьте пармезаном — и можно подавать 😋 Просто, быстро и по-ресторанному вкусно! 💛 Переходи в разд…

🌟 Здоровое питание начинается с повседневного выбора! ✏️Разнообразный рацион не требует строгих запретов или дорогих экзотических продуктов. Важно сочетать разные группы продуктов и находить решения, которые легко вписать в привычное меню. 🔭Рыба и морепродукты — источник полноценного белка и других важных нутриентов. А в сочетании с овощами, крупами и подходящими соусами они становятся основой самых разных блюд — от легких до сытных. Чаще всего полезное не нужно долго искать. Иногда оно просто лежит на рыбной полке. 🐚Разнообразие в меню складывается из конкретных решений. И рыбе с море…