Маша Блинова фитнес рецепты

🍫 Протеиновые сырки в шоколаде: самый быстрый рецепт! Ингредиенты: • 120 г греческого йогурта • 3 мерные ложки протеинового порошка • 50 мл молока • 25–30 г шоколадных капель • 5 г какао-масла Приготовление: 1️⃣ Смешайте греческий йогурт с протеиновым порошком. 2️⃣ Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Должна получиться густая масса, похожая на плотное тесто. 3️⃣ Выложите массу на пергаментную бумагу и сформируйте руками четыре сырка продолговатой формы, хорошо уплотняя и выравнивая края. 4️⃣ Уберите сырки в морозилку примерно на 10 минут. 5️⃣ Тем временем смешайте шоколадные капли с кака…

Готовим АРАХИСОВЫЙ ЩЕРБЕТ🔥 Ингредиенты: • Ореховая паста (урбеч), подойдет арахисовый– 150 гр • Какао масло – 50 гр • Веганский протеин со вкусом какао – 2 ст.л • Щепотка соли • По желанию: сублимированные ягоды, сухофрукты. Я брала ягоды годжи. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Растопить какао масло на водяной бане. 2️⃣ К ореховой пасте добавить какао масло, протеин, щепотку соли. 3️⃣ Хорошо всё перемешать. 4️⃣ Выложить в любую форму (силиконовая удобнее всего, но у меня ее не было, поэтому я просто размазала массу по пергаменту). 5️⃣ Внутрь замешать ягоды годжи 6️⃣ Убрать в холодильник на 2-3 часа (мас…

Пышный белковый омлет с сыром Ингредиенты: ▪️2–3 желтка ▪️250 г белков ▪️щепотка соли ▪️20 г тёртого сыра (по желанию) Приготовление: 1. Взбить белки с солью до устойчивых пиков. Миска должна быть сухой и чистой. 2. Разогреть сковороду на слабом огне. Вылить желтки и равномерно распределить тонким слоем. 3. Посыпать желтки тёртым сыром. 4. Аккуратно выложить сверху взбитые белки, не прижимая, сформировать купол. 5. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5–7 минут. Белки поднимутся и станут плотными. Важно: ▪️Добавьте лимонного сока в белки для устойчивости. ▪️Готовьте…

Протеиновый кофе ☕️ Слышали о таком? А пробовали? Если хочется чего-то вкусного и сытного между основными приёмами пищи, попробуйте приготовить протеиновый кофе. Делается буквально за несколько минут. Нам понадобится: — 200 мл свежесваренного кофе — 1 скуп протеина — немного молока по желанию Я беру шоколадный протеин, потому что очень люблю шоколад 🍫 Но здесь можно экспериментировать: выбрать ванильный, карамельный или любой другой вкус. Можно взять и протеин без вкуса – тогда я бы добавила немного молока. Как готовим: 🔷Варим кофе и даём ему немного остыть. 🔷Добавляем протеин и при…

🍑 Курица с персиками и эстрагоном На 4 порции Подготовка: 10 минут Приготовление: 12 минут Ингредиенты * Куриное филе — 4 шт. * Белые персики — 2 шт. * Эстрагон — 4 веточки * Оливковое масло — 4 ст. л. * Розовый перец горошком — 2 ст. л. * Соль — по вкусу * По желанию — немного лимонной цедры Как приготовить: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Подготовьте 4 листа бумаги для выпечки размером 30 × 30 см. 3. Нарежьте куриное филе кусочками и смешайте с измельчённым эстрагоном. Разложите курицу по четырём листам бумаги. 4. Вымойте персики и нарежьте их четвертинками. Добавьте к курице вмест…

🇳🇴 Хрустящие ржаные хлебцы Ингредиенты: • 200 г ржаной муки • 50 г овсяных хлопьев • 50 г семян подсолнечника • 40 г тыквенных семечек • 30 г льняного семени • 20 г кунжута • 1/2 ч. л. соли • 450 мл воды. Я делаю заготовку на 1 большой противень. Как приготовить: 1. Смешайте муку, хлопья, все семена и соль. 2. Влейте воду и хорошо перемешайте. Оставьте на 20–30 минут – лён набухнет, и масса станет вязкой. 3. Разогрейте духовку до 160°C. 4. Застелите противень пергаментом. 5. Выложите массу и размажьте очень тонко — примерно 3–5 мм. Удобнее делать это через второй лист пергамента или мокр…

Мы не только тренируем мозг, но мы также его и питаем. Когда речь заходит о «продуктах для мозга», обычно важен практический вопрос. Можно ли с помощью питания повлиять на ясность мышления, замедлить возрастные изменения и снизить риски когнитивного снижения? И здесь есть интересный момент. В последние годы много внимания уделяется ягодам и другим ярким растительным продуктам. Их часто называют «суперфудами», но за этим уже стоят не только маркетинговые заявления, а данные исследований https://link.springer.com/article/10.1007/s11357-025-02008-7 Недавний метаанализ, то есть анализ сразу бол…

Курица с брокколи 🥦 Быстрый ужин для семьи ⬇️ Ингредиенты: * Куриное филе – 300 г * Брокколи – 1 небольшой кочан * Грибы шиитаке – 250 г * Чеснок – 3 зубчика * Соевый соус – 2 ст. л. * Растительное масло – 1 ст. л. * Немного воды – при необходимости. Как приготовить: 1. Очистите и раздавите чеснок. Нарежьте куриное филе тонкими полосками и смешайте его с соевым соусом и чесноком. 2. Подготовьте овощи: очистите грибы, удалите ножки и разрежьте шляпки пополам или на четыре части. Брокколи разделите на небольшие соцветия. 3. Разогрейте масло в сковороде-вок. Добавьте все ингредиенты, припр…

Домашняя Гранола На 6 порций Температура: 160-180 °C Время выпекания: около 20 минут Ингредиенты: - 1½ стакана овсяных хлопьев - ½ стакана крупно порубленного пекана - ½ стакана семечек — тыквенных и подсолнечных - ½ ч. л. соли - 1 ч. л. корицы - 2 ст. л. арахисовой пасты - 1 ст. л. сиропа агавы - ½ стакана мелко нарезанной кураги Приготовление: - Разогреть духовку до 180 °C. - Противень застелить бумагой для выпечки. - В большой миске смешать овсяные хлопья, пекан, семечки, корицу и соль. - Добавить арахисовую пасту и сироп агавы. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покры…

Готовим торт из батата 🎋 Ингредиенты: - 4 небольших батата - 100 гр 80% шоколада - 100 гр какао Для глазури берем полбанки кокосового молока, 50 гр шоколада, 50-100 гр какао. Как готовить: - бататы сварить, с шоколадом взбить в блендере - залить в разъемную форму, поставить в холодильник - когда застынет, покрыть глазурью и снова убрать в холодильник. Попробуете приготовить? 🌱