Народные рецепты

🍪 Печенье "Бармак" Утренний аромат свежей выпечки с орехами – это то, что нужно для хорошего начала дня! 📝 Ингредиенты: • Орехи грецкие 100 гр. • Сахар 150 гр. • Масло сливочное 40 гр. Для теста: • Масло сливочное 35 гр. • Сметана 100 гр. • Соль 1/3 ч.л. • Мука 170 гр. 🔥 Приготовление: 1. Положите в чашу измельчителя грецкие орехи и перебейте их, но не слишком мелко. Затем высыпьте в сковороду и обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая, до легкого потемнения. 2. Добавьте сахар и перемешайте. Затем введите растопленное сливочное масло и тщательно перемешай…

🍙 Ленивые онигири с тунцом Когда время поджимает, а хочется чего-то вкусного — это решение! 📝 Ингредиенты: • рис — 120 г в сухом виде • тунец в собственном соку — 180 г без жидкости • зелёный лук — 20 г • кунжутный соус — 2 ч.л. (10 г) • соевый соус — 2 ст.л. (30 г) • кунжут — 8 г • нори (чипсы) — 15 г 🔥 Приготовление: 1. В контейнер выложить рис, тунец, зелёный лук, кунжутный соус и соевый соус. Перемешать. 2. Посыпать кунжутом. 3. Взять чипсы нори и выложить рисово-тунцовую начинку. Насладись настоящим японским вкусом в каждом укусе и удиви себя простотой приготовления!…

Вкуснейший крем из авокадо, насыщенный жирами и белком КБЖУ на 100 гр: 190/5.5/17/6 Ингредиенты: - авокадо - варёные яйца - растительное масло - травы - соль, перец - вода Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌊 Финская уха На что вы готовы ради аромата свежей рыбы и нежного сливочного вкуса? 📝 Ингредиенты: • Рыба Кета • Лук 3 шт. • Морковь 1 шт. • Сливочное масло 50 гр. • Сливки 10-20 % 500 мл. • Укроп • Душистый перец 5-7 штучек • Лавровый лист 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте рыбу на филе, а голову и хвост отварите в воде, снимая пену. Варите около 20 минут, затем процеживайте бульон. 2. В той же кастрюле обжарьте лук и морковь на растительном и сливочном масле до мягкости. 3. Вылейте процеженный бульон к обжаренным овощам, добавьте душистый перец, соль, лавровый лист и картофель. Ва…

Лёгкий бисквитный торт с йогуртовым кремом 🍰 Как же прекрасно утолить сладкий голод этим великолепным тортом! 📝 Ингредиенты: • 5 яиц • 160 г сахарной пудры • 170 г муки • 1/2 ч.л. разрыхлителя • 30 г растительного масла • 2 ст.л. лимонного сока • щепотка соли Крем: • 350 г йогурта • 2 яйца • 2 ст.л. сахара • 30 г крахмала • 200 мл сливок 33% 🔥 Приготовление: 1. Включите духовку и разогрейте до 170°C. 2. В миске взбейте яйца с сахарной пудрой до пышной массы. 3. Добавьте муку, разрыхлитель, растительное масло, лимонный сок и щепотку соли. Хорошо…

🍽️ Ароматная запеканка с фаршем и картофелем Когда вечер уже близится к концу, а на столе хочется чего-то уютного и сытного, эта запеканка станет идеальным выбором! 📝 Ингредиенты: • Фарш 600гр. (заранее посолить, поперчить и добавить один измельчённый на тёрке лук) • Картофель 800гр. • Помидоры 3,4шт. (без кожуры) или томат влить в конце • Грибы 400гр. • Яйца отварные 4шт. • Майонез или сметана • Соль, чёрный перец • Сыр моцарелла или Гауда • Стакан воды 🔥 Приготовление: 1. Вливаем в форму растительное или топлёное масло. Кладём слой фарша, затем картофель. Добавляем специи, де…

🍜 Ленивый суп-пюре с брокколи и фетой Когда на улице холодно, такой суп согреет душу и поднимет настроение! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 400 гр • Брокколи - 400 гр • Лук - 100 гр • Чеснок - 1 головка • Сыр фета - 200 гр • Розмарин и тимьян - по 1 веточке • Кипяченая вода или горячий овощной бульон - 500 мл (густоту регулируйте по собственному желанию) • Соль, растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Очистите и нарежьте картофель, лук и чеснок. 2. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. 3. Добавьте картофель и брокколи, затем зал…

Заливной пирог с капустой🥧 Ингредиенты: ▫️капуста - 300 гр ▫️яйцо - 2 шт ▫️мука - 100 гр ▫️сметана - 100 гр ▫️майонез - 50 гр ▫️разрыхлитель - 6 гр ▫️соль - по вкусу ▫️кунжут - по желанию  Приятного аппетита👍 Рецепты домохозяек 🥘 Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌟 Творожные рулетики с хрустящей корочкой Как приятно насладиться нежными рулетиками с ароматной творожной начинкой! 📝 Ингредиенты: • Творог 460 гр. • Сахар 6-7 ст.л • Ванильный сахар пакетик • Крахмал 2 ст.л • Яйцо 1 шт. • Слоеное тесто 400 гр. • Яйцо для смазывания • Сахарная пудра для посыпки 🔥 Приготовление: 1. Для начинки смешиваем творог, сахар, крахмал, ванильный сахар и яйцо, тщательно перемешиваем до однородной массы. 2. Слоеное бездрожжевое тесто раскатываем в тонкий пласт, разрезаем его на две части и равномерно распределяем начинку. 3. Сворачи…

Чечевичный крем-суп ⠀ 📖 Ингредиенты: • вода 1 литр • чечевица 200 мл (отмеряю мерным стаканом) • морковь, у меня цветная морковь, она тонкая - у меня 3 штучки, можно взять 1 обычную морковь • помидоры сливка 3 шт • перец рамиро 1 шт • корень сельдерея 1 шт • лук 1 шт, у меня ялтинский, можно любой • чеснок - 3 зубчика • кокосовое молоко 150 мл • семечки, зелень, черри для украшения Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда