Стройная тарелка | Простые рецепты

Пост без текста

▶️ ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 🥗 Тот случай, когда «салат» — это полноценный сытный обед, а не три листика зелени. На 2 порции: • куриное филе — 300 г • кабачок — 200 г • болгарский перец — 150 г • красный лук — 70 г • руккола — 70 г • натуральный йогурт — 100 г • оливковое масло — 10 г • чеснок — 1 зубчик • лимонный сок — 1 ч. л. • соль, перец, зелень Курицу нарежьте, приправьте и обжарьте на половине масла. На оставшемся масле быстро приготовьте крупно нарезанные кабачок, перец и лук — 5–7 минут. Овощи должны остаться слегка хрустящими. Для соуса смешайте йогурт, чеснок, лимонный…

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ Нежный слоёный салат для праздничного стола: сочная курица, сладковатый чернослив, свежий огурец, сыр и хрустящие грецкие орехи. На 4 порции: • отварное куриное филе — 300 г • чернослив без косточек — 80 г • грецкие орехи — 40 г • яйца — 3 шт. (≈150 г) • свежий огурец — 200 г • твёрдый сыр — 80 г • греческий йогурт — 150 г • дижонская горчица — 10 г • соль и чёрный перец — по вкусу Куриное филе, чернослив и огурец нарежьте небольшими кусочками. Яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Орехи слегка подсушите на сухой сковороде и порубите. Для…

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И АВОКАДО 🥑🐟 Яркий, красивый и действительно праздничный салат. Здесь есть и авокадо, и фета, и оливковое масло — поэтому не будем делать вид, что в нём «почти нет калорий». Зато получается вкусно, сытно и с понятной порцией. На 4 порции: • слабосолёный лосось — 200 г • авокадо — 200 г • свежий огурец — 200 г • салатный микс — 100 г • помидоры черри — 200 г • фета — 100 г • оливковое масло — 20 г • лимонный сок — 20 г • дижонская горчица — 10 г • чёрный перец — по вкусу Лосось, авокадо и огурец нарежьте небольшими кусочками. Помидоры черри разрежьте попо…

▶️ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА Когда хочется сладкого завтрака, не обязательно выбирать между «вкусно» и «нормально по калориям». На форму: • творог 5% — 400 г • яйца — 2 шт. • яблоко — 180 г • натуральный йогурт — 80 г • манка — 30 г • подсластитель и корица — по вкусу Смешайте творог, яйца, йогурт, манку и подсластитель. Оставьте на 10 минут. Яблоко нарежьте небольшими кубиками, вмешайте в массу, добавьте корицу. Переложите в форму и выпекайте при 180 °C примерно 35–40 минут. После духовки дайте запеканке постоять 10–15 минут — так она лучше держит форму. Ориентировочно: ≈110…

Пост без текста

Пост без текста

Пост без текста

Пост без текста

Пост без текста