Рецепты для семьи

🌶️ ПИКАНТНАЯ АДЖИКА ИЗ ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА Ты готов к взрыву вкуса? Эта аджика украсит любое блюдо и добавит изюминку в привычные рецепты! 📝 Ингредиенты: • Помидоры — 1,5 кг • Болгарский перец — 500 г • Острый перец — 2 шт. • Чеснок — 100 г • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 1 ст. л. • Растительное масло — 70 мл • Уксус 9% — 50 мл 🔥 Приготовление: 1. Помидоры и болгарский перец измельчи с помощью блендера или мясорубки. 2. Перелей массу в кастрюлю, добавь соль, сахар и растительное масло. Варите на слабом огне 35–40 минут, помешивая. 3. Добавь измельчённый чеснок и…

САЛАТ С КАПУСТОЙ, КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЯЙЦАМИ — СЪЕДАЮТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ ЛОЖКИ 😲 Крабовые палочки, хрустящий огурчик — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍫 Нежные творожные сырки в шоколадной глазури Когда за окном дождь, а дома пахнет выпечкой, становится особенно приятно угостить себя чем-то сладким. Эти сырки с кокосом и шоколадом — идеальный вариант для такого случая! 📝 Ингредиенты: • Творог - 300 г • Сливочное масло - 30 г • Кокосовая стружка - 30 г • Сахарная пудра - 30 г Для шоколадной глазури: • Молочный шоколад - 200 г • Растительное масло без запаха - 40 мл • Орехи - 50 г 🔥 Приготовление: 1. К творогу добавляем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем. Если творог зернистый,…

Панкейки из муки зеленой гречки По этому рецепту получаются вкусные, нежные и тающие во рту гречневые панкейки. Готовятся они точно так же, как и классические панкейки, но текстура и вкус получаются особенными за счёт использования гречневой муки. Если сравнить их с выпечкой из обычной гречневой муки, то у муки из зеленой гречки более нежный и не такой характерный вкус. Сам аромат гречки чувствуется отдаленно, ненавязчиво. Если вы в поиске качественной и полезной муки, то мука из зеленой гречки - это отличная замена пшеничной. ✅Ингредиенты Куриное яйцо - 1 шт. Кефир - 200 мл Мука из зеле…

САЛАТ «УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ» 🌈 Каждый раз на праздничном столе хочется чего-то яркого и волшебного, не так ли? 📝 Ингредиенты: • Копчёная курица или ветчина — 100 г • Маринованный огурец — 1 шт. • Варёная морковь — 1 шт. • Варёные яйца — 2 шт. • Варёный картофель — 3 шт. • Зелень — по вкусу • Майонез — для заправки ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: • Виноград • Маслины без косточек • Клюква 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты нарезать мелкой соломкой. 2. На плоское блюдо поставить стакан или бутылку в центре. 3. Выложить салат слоями, каждый промазывая майонезом:…

🥗 Соус Понзу Кто готов попробовать что-то по-настоящему освежающее? 📝 Ингредиенты: • Соевый соус - 80 мл • Апельсины - 0,5 шт. • Лимон - 0,5 шт. • Лайм - 0,5 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Имбирь - 1 шт. • Перец чили - 1 шт. • Кинза - 1/4 пучка 🔥 Приготовление: 1. Цитрусовые вымойте и снимите цедру полосками, избегая белой части. Замочите цедру в холодной кипяченой воде. 2. Отожмите сок из апельсина, лимона и лайма, добавьте нарезанный перец чили и выпарите до загустения. 3. Очистите имбирь и чеснок, натрите их на мелкой терке и выжмите сок в соевый соус. 4…

🍪 Слоистое печенье "Белый снег" на кефире с кокосовой стружкой Как же приятно угостить себя чем-то необычным и ароматным после долгого дня! 📝 Ингредиенты: • Кефир — 60 г • Яйцо — 1 шт. • Соль — щепотка • Сахар — 1 ст. л. • Замороженное сливочное масло — 120 г • Мука — 260 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: • Кокосовая стружка — 50 г • Сахар — 50 г 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйцо, кефир, соль и столовую ложку сахара. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. 2. Натрите замороженное масло в муку и быстро перемешайте до состояни…

🍕 Мини пиццы с изюминкой Как насчет того, чтобы побаловать себя крошечными пиццами, которые идеально впишутся в любую вечеринку? 📝 Ингредиенты: Основа: • Творог брикетный - 90 г. • Мука - 40 г. • Желток - 1 шт. • Соль - 1 щепотка • Разрыхлитель - 0,5 ч. л. Начинка: • Сыр тертый - 40-50 г. • Ветчина - 30 г. • Черри - 5-6 шт. • Зелень - по вкусу • Томатная паста - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для теста и разделите его на 3 части. 2. Влажными руками сформируйте на силиконовом коврике 3 маленькие основы для пиццы. Края можно см…

ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ Готовим шикарный завтрак на сковороде. ​Проще не бывает!!!😍 Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍏 Пышная яблочная шарлотка с корицей Как приятно насладиться ароматом свежей выпечки за чашкой чая в осенний вечер! 📝 Ингредиенты: • Яйца — 6 шт. • Сахар — 250 г • Мука — 240 г • Ванильный сахар — 1 пакетик • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — щепотка • Яблоки — 4–5 шт. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Корица — 1 ч. л. • Сахар для посыпки — 2–3 ч. л. • Сливочное масло — для формы • Сахарная пудра — для украшения, по желанию 🔥 Приготовление: 1. Одно яблоко оставьте для верха, остальные очистите и нарежьте тонкими пластинками. Сбрызните лимонным соком. 2. Взбей…