Соль. Перец. Даша.🌶️

Даша на связи 🌶️ «Мини-закупка, мини-готовка» Кроме сырников, у Назли всегда много всего вкусного. Мы взяли чуду с картошкой, мясом и творогом. Чуду - это традиционная кавказская лепёшка с начинкой. Обжарила на сухой раскалённой сковороде с двух сторон и смазала сливочным маслом это невероятно вкусно! (рецепт самой хозяйки Назли) Тесто приготовлено на кефире 😍 А на главное меню у меня барашек. У Назли он продаётся в вакууме, просто вкуснейший. Достала из вакуума, обжарила на сковородке с двух сторон. Сверху выложила лук, предварительно замоченный в оливковом масле и яблочном уксу…

Даша на связи 🌶️ Друзья, привет! Сегодня рубрика «Мини-закупка, мини-готовка». Хозяйка лавки «Вкусное мясо» Назли позвонила мне: «Даша, я привезла сырники, твои подписчики могут приходить!» Я сразу поехала, ведь если опубликовать вам анонс , что свежие сырники в наличии , мне может не достанется. 😂😂 Так что у нас завоз! Езжайте покупать. где купила? Рынок Лукошко лавка «Вкусное мясо» не забывайте говорить , что от меня, вам будет скидка 10% Приятного аппетита , друзья 🥰

Даша на связи 🌶️ Друзья, а какой я вам рис нашла. 🤗рассыпчатый получается. Сегодня у нас куриные бёдра с грибами в сливочном соусе и рисом. Блюдо, которое спасает любой ужин. Ароматное, нежное, сытное. И готовится буквально за полчаса. Где купила рис? магазин «Монетка» рассыпчатый, вкусный. Производитель - Индия Сорт - Basmati Поехали. Ингредиенты: 🍗 Куриные бёдра/можно любую другую часть курицы. 4-5 штук. Без кости, с косточкой с кожей или без как любите. 🍄 Грибы 300 г. Шампиньоны или лесные. Нарезать пластинами. 🧅 Лук 1 шт. (любой) 🧄 Чеснок 2 зубчика. Мелко. 🥛 Сливк…

Даша на связи 🌶️ Ну что, друзья, надеюсь, все уже заказали у Виктора рыбку. Цена просто потрясающая. А с учётом того, что может попасться вот такой вот бонус в виде икры это вообще кайф. Где купила? https://max.ru/join/uwcCyjfOcI3laoArDrE8vCB0I_g4KDUmj-KOna_SDek загляните , у него много всего вкусного, говорите , что от меня ,в скором времени я попрошу для вас будет скидочка 🤌🏻 😍 Итак, как я солила икру. Делюсь опытом. Сначала я закипятила воду и остудила её до 60 градусов. Залила этой водой икру. Туда же отправила две столовые ложки соли и две столовые ложки сахара. Всё перемеша…

Даша на связи 🌶️ Рубрика закупка Где купила ? https://max.ru/u/f9LHodD0cOICSoESYEv9LbcbFKO64JQCqDmnYMqtTWeuIKNCZYHvuT863a8 Друзья, сейчас самый сезон икорной форели и наверное, ни для кого не секрет, что красная икра сейчас стоит как крыло от самолёта. Но я, кажется, выиграла эту игру😆 Я купила вот такую прекрасную, красивую форель. Не замороженную, непотрошёную. Это просто вкуснейшая рыба. И вот что мы из неё получили. Показываю. Считаю, что это просто прекрасная покупка, которая полностью оправдала себя. Смотрите: икры здесь получилось около 300 грамм. Плюс-минус. А за саму…

Даша на связи 🌶️ Друзья, планируется вкусная ярмарка, забегайте. ⤵️ В Ханты-Мансийске состоится Югорская ярмарка выходного дня 🛍 🐟 В ассортименте – рыба, колбасы, мясные деликатесы, паштеты, мед и сыр от товаропроизводителей. Где? Когда ? 📌 16 и 17 октября – с 10:00 до 20:00 📌 18 октября – с 10:00 до 18:00 🚪 Вход свободный. КВЦ «Югра Экспо», улица Студенческая, 19.

Даша на связи 🌶️ #говяжьи щечки Где купила говяжьи щечки? (г.Ханты-Мансийск. рынок «Лукошко» в лавке «Вкусное мясо» Друзья, сегодня рецепт, от которого захватывает дух, очень полезные Говяжьи щёчки в красном вине. Не тушёные на плите, а томлённые в духовке. Это ресторанное блюдо у вас дома. Поехали. Ингредиенты (на 6 порций) 🥩 Говяжьи щёчки 1 кг 🌾 Мука для обваливания 🍷 Красное сухое вино 500 мл 🧅 Репчатый лук (у меня парней) 1 головка 🥕 Морковь 1 шт. 🧄 Чеснок 5 зубчиков 🌶️ Душистый перец горошком 3 шт. 🌿 Розмарин 1 веточка 🌿 Можжевельник 5 шт.(если есть) 🫒 Растительно…

Даша на связи 🌶️ Друзья, эта рубрика для тех, кто не любит стоять у плиты. И особенно для вас, Ханты-Мансийск. Помните сырники из кафе «Люди» на Комсомольской? если вы их пробовали, то точно отметили, какие они вкуснейшие, Нежнейшие, воздушные, с румяной корочкой. Так вот такие же я нашла на рынке «Лукошко», в лавке «Вкусное мясо». Они уже обжаренные, с красивой корочкой. Достаточно достать из морозилки, оставить на ночь в холодильнике, а утром разогреть в духовке до 150°C и через 7 минут у вас на тарелке тот самый вкус. Воздушные. Нежные. Один в один как в кафе. Килограмм стоит 800 руб…

Даша на связи 🌶️ Сегодня готовим необычную закуску и дополняем её медальонами из утиной грудки. Всё вместе очень вкусно, освежающе и идеально к бокалу белого сухого. Поехали. Закуска: 🥬 Цветная капуста тонкие-тонкие слайсы. 🧂 Соль у меня гималайская. 🌿 Кинза свежая. 🍈 Инжир тоже тонкими слайсами. 🫒 Домашнее масло для поливки. Оно даст ту самую прекрасную нотку. Цветную капусту режем на тоненькие слайсы. Выкладываем на тарелку. Солим. Сверху кинза. Следом инжир, тонкими слайсами, красиво, внахлёст. Поливаем домашним маслом. Щедро. Всё. Никакой термической обработки. Очень необы…

Даша на связи 🌶️ Друзья, к посту выше, у меня был запрос от моей знакомой о совместной закупке. Сегодня у меня была закупка с прекрасной девушкой. Поехали на рынок я показала ей свои места, где покупаю мясо и не только. Взяли: сырники, аравийские хинкал, мраморную говядину, говядину на рваное мясо, зелень, домашнее масло, домашний уксус с пряностями и домашние яйца. Я рассказала о продуктах, поговорили о том как выбирать продукты и что подойдет к тем или иным рецептам. Клиентка оставила обратную связь и я была безумно рада, что есть люди, которые хотят провести со мной время на рынк…