Рецепты из баклажанов

🍜 Прозрачный, куриный бульон ⠀ КБЖУ на 100 гр: 55/ 6.5/ 2.5/ 1.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 куриное филе 2 шт 🔹 куриное мясо на кости ( у меня 2 шт цельных бедра ) 🔹 морковь 2 шт 🔹 лук 1 шт 🔹 лавровый лист 1 шт 🔹 чеснок 1 зубчик 🔹 черный перец ( горошек) 8 шт 🔹 перепелиные яйца 🔹 зелень ( укроп ) 🔹 соль по вкусу 🔹 яичная лапша 🔹 вода 2 л Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Домашнее шоколадное печенье 😍 Ингредиенты: • тёмный шоколад - 180 гр • сливочное масло - 40 гр • яйца - 2 шт • сахар - 4 ст. л • ванильный сахар - по вкусу • разрыхлитель - 1/2 ч. л • мука - 50-70 гр Выпекаем при 180° 18 минут Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ДОЛМА Ингредиенты: Фарш - 1 кг Лук - 2 шт Зелень (укроп,кинза) Рис - 300 гр Виноградные листья Картофель - 5шт Соль, перец - по вкусу Морковь, перец - по желанию Кипяток - 1 л Томатная паста - 2 ст. л Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌽 Супчик с кукурузой, сыром и фаршем ⠀ КБЖУ на 100 гр: 124 / 5.8 / 8.2 / 6.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 фарш (свино-говяжий) 400 гр 🔹 лук 1шт 🔹 морковь 1 шт 🔹 картофель 2 шт 🔹 кукуруза консервированная 300 гр 🔹 сливки 300 мл 🔹 чеддер 150 гр 🔹 вода или куриный бульон 1,5 л 🔹 мука 2 ст.л 🔹 специи. У меня :соль, черный перец, сушеный чеснок, прованские травы, специи для фарша Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😋Курица с томатами ⏰ 40 минут 🌡️ 170 °C ✏️Ингредиенты: Курица Помидоры Лук Чеснок Орегано Соль, перец Сухой чеснок Масло оливковое Томатная паста Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🎂 Тёртый пирог с конфитюром Как насчет сладкого угощения, которое подарит вам атмосферу домашнего уюта? 📝 Ингредиенты: • 200 гр сливочного масла • 2 яйца • 60 гр сахарной пудры либо заменитель • 400 гр муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли • любимый конфитюр, варенье 🔥 Приготовление: 1. В охлаждённое сливочное масло добавьте сахарную пудру, соль, муку и разрыхлитель. 2. Перетирайте все ингредиенты ладонями до состояния крошки. 3. В крошку влейте заранее перемешанные яйца и замесите тесто. 4. Разделите тесто на 2 части: одна большая, другая — меньшая. Упакуйте в пищеву…

Лосось слабосоленный собственного посола Ингредиенты: ▫️лосось 1,5кг ▫️соль 3ст. л ▫️сахар 2ст.л ▫️цедра апельсина и лимона ▫️приправа для красной рыбы ▫️сок апельсина свежий 1шт ▫️душистый перец ▫️укроп св. Приятного аппетита! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗🍖🍊🧄🍯 Запечённая утка ✏️Ингредиенты: Утка - 1 шт. (2,2 кг.) Апельсин - 2 шт. Мандарин - 1 шт. Лимон - 1/2 шт. Соль - 1/2 ч.л. Чеснок сушёный - 2 ч.л Мёд - 2 ч.л. Чили перец - 2 шт. (мелкие) Соевый соус - 100 гр. Паприка копчёная - 1 ч.л. Выпекаем при 180⁰С 80 минут. Приятного аппетита! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍅 Томатный суп: сыр с анчоусами ⠀ КБЖУ на 100 гр: 56 / 1.6 / 3.4 / 5.2 ⠀ 📖 Ингредиенты: • помидоры разных сортов - противень (попроще для объема и сладкие для вкуса) • болгарский перец - 3 шт. • лук - 2 шт. • чеснок - несколько зубчиков • оливковое масло - 2 ст.ложки • прованские травы - 1 ст.ложка • соль - щедрая щепотка • костный бульон - 300мл. (у меня говяжий Probulion) • кокосовое молоко - 100мл. • гочуджанг - 1 ч.л (я добавила столовую, вышла идеальная острота) • томатная паста - 1 ст.л • свежий базилик Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пирог «орешек со сгущенкой» Ингредиенты: ▫️250 гр муки ▫️80 гр сахара ▫️100 гр мягкого сливочного масла ▫️1 яйцо ▫️1 ч. л разрыхлителя Начинка: ▫️380 гр вареной сгущенки ▫️2 яйца ▫️150 гр сметаны Приятного аппетита! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда