Рецепты /кулинария

😋 Хрустящие куриные сердечки 📝 Ингредиенты: Куриные сердечки - 500 гр Яйца - 2 шт Крахмал - 2 ст.л Соль, перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🐟 Нежная рыбка без хлопот ⠀ 📝 Ингредиенты: Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр Сметана (20%) - 300 гр Яйцо - 1 шт Сыр твердый - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Укроп - 1 пучок Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы ⠀ 🔥 Приготовление: 1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим и оставляем, пока делаем заливку. 2. Сметану смешиваем с яйцом, выдавленным чесноком и заливаем рыбу. 3. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут - смотрите готовность по румяной корочке. 4. Посыпаем мелко нарезанны…

😍 Идея для завтрака 📝 Ингредиенты: Сыр - 40 гр Помидоры - 2 шт Яйца - 2 шт Соль ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥓 Домашние вяленые колбаски 📝 Ингредиенты: Нежирное мясо - 1 кг Соль, копченая паприка, перец - по 1 ч.л Сухой чеснок - 1 ст.л Мускатный орех - 0,25 ч.л Перец чили 🔥 Приготовление: 1. Сушим при 70° 5 часов. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Домашние шашлычки с картофелем 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриная грудка - 700 гр. - Бекон - 250–300 гр. - Картофель - 5-6 шт. - Растительное масло - 3 ст.л. Специи: - Для картофеля - Сухой чеснок - Для курицы - Сладкая паприка - Чёрный перец - Куриную грудку нарезаем полосками и хорошо отбиваем. Перекладываем в миску, добавляем соль, любимые специи (у меня сухой чеснок, сладкая паприка и приправа для курицы), немного растительного масла и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. - На полоски бекона выкладываем полоски курицы и сворачиваем в рулет. Каждый рулет разрезаем пополам. Нанизываем на д…

Жюльен с курицей и грибами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриное филе - 500 гр. - Шампиньоны - 300 гр. - Растительное масло - 1 ст.л. - Легкий сыр - 50 гр. Для соуса: - Молоко - 250 мл. - Соль, специи - Кукурузный крахмал - 30 гр. - Легкий сыр - 30 гр.

🍖 Свиная рулька в духовке Ингредиенты: Свиная рулька - 1.3кг Горчица зернистая - 2 ч.л Чеснок - 5 зубчиков Соль - 3 ч.л Сладкая паприка - 1ч.л Прованские травы - 0.5 ч.л Специи для мяса - 1 ч.л Фольга

🔥 Окрошка классическая Ингредиенты: Картофель отварной - 5 шт Огурцы - 5 шт Мясо отварное - 400 гр Редис Зелёный лук Укроп Яйца отварные - 5 шт Майонез - 1 ст.л Кефир Вода Соль, чёрный перец

🍚 Сливочный рис с овощами и мясом 📝 Ингредиенты: Бедра куриные – 6 шт Специи для мяса Горчица – 1 ч.л Майонез – 2 ст.л Рис – 1 стакан Сливки 10% – 2 ст.л Вода – 50 гр Морковь – 1 шт Болгарский перец –1 шт Специи Масло сливочное – 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Отправляем в духовку при 200 градусах на 50 минут 👍 - нравится

Тот самый домашний борщ Быстрая справка Время - 1.5 часа Порций - 6-8 Сложность - средняя Бюджет - экономный ЧТО ПОНАДОБИТСЯ Для блюда: Куриные бедра - 500 г Капуста - 400 г Картофель - 4 шт. Свекла - 1 шт. (крупная) Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Томатная паста - 1 ст. л. Лимонный сок - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Растительное масло - для жарки Свежая зелень - по вкусу Сметана - для подачи