Давай приготовим! Рецепты

Просто попробуйте эти оладьи из творога и кабачка КБЖУ на 100 гр: 146.2/9.3/6.8/11.2 Ингредиенты: ▫️ кабачки 1 среднего размера ▫️ творог 120 гр ▫️ яйцо 1 шт ▫️ сыр лёгкий 30 гр ▫️ мука 60 гр ▫️ соль 1 ч.л ▫️ перец чёрный молотый по вкусу ▫️ масло гхи для жарки ▫️ сметана б/л

Нестандартный, а самого осеннего, горячего и согревающий кофе-глинтвейн с вишневым соком, бадьяном, гвоздикой и, естественно, корицей! Сам рецепт на видео, но дублирую текстом: Подогреваем вишневый сок до горячего, но не кипятка. Отправляем в термокружку корицу, бадьян и гвоздику и заливаем их горячим соком. Сверху вливаем шот эспрессо, закрываем крышкой и… Срочно идем гулять и наслаждаться свежим воздухом и хрустом золотистой листвы под ногами! Кстати, компаньону по прогулке вместо приглашения можно просто отправить этот рецепт сердце🧡 P.S. Чисто напомнить: никто не знает, что у вас в тер…

Если хочется добавить в рацион белка, но есть одну куриную грудку с лицом человека, который принял важное решение, не хочется — сохраняй. Ингредиенты: Куриное филе — 100 г Листья салата — 25 г Помидоры — 70 г Яйцо — 1 шт. Легкий сыр — 20 г Греческий йогурт — 120 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе приготовить и нарезать. Яйцо сварить, помидоры нарезать. 2. Выложить слоями. 3. В греческий йогурт можно добавить горчицу или чеснок. Салат, который я готова повторять, а не просто сохранить и забыть ❤️

Без жарки, без лишней возни — запекли, пробили блендером и готово! 🧈 СЕКРЕТ НЕЖНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО ПАШТЕТА 💾 Сохраняйте рецепт — это очень вкусно! 🛒 Ингредиенты: • Печень куриная или индюшиная — 500 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 1 головка • Сливки — 200 мл • Сливочное масло — 50 г • Соль, перец — по вкусу 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1. В форму выкладываем печень, лук, морковь и целую головку чеснока. 2. Заливаем сливками, сверху кладём кусочки масла. Солим и перчим. 3. Запекаем при 200°C 35–40 минут. 4. Достаём чеснок, выдавливаем зубчики и всё пробиваем блендером до однородности.…

Лепёшки с рваной индейкой и коул-слоу🌮 Рецепт индейки есть в предыдущем видео🙌🏻 Для лепешек: •Мука-300гр •Дрожжи сухие-4гр •Вода тёплая-150гр •Соль-1ч.л. •Сахар-1ч.л. •Растительное масло-20гр •Кефир-50гр Для коул-слоу: •Капуста-250гр •Морковь-1шт •Сметана-1ст.л. •Майонез-1ст.л •Горчица дижонская-1ч.л. •Мёд-0,5ч.л. •Сок лимона-0,5ч.л. •Соль-по вкусу •Для лепешку смешать муку с дрожжами, добавить все остальные ингредиенты и замесить мягкое гладкое тесто. •Положить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем или плёнкой, оставить на расстойку в тёплом месте на 1 час. •Смаза…

Ловим сезон инжира и делаем сегодня Слоеные рулетики с инжиром и козьим сыром • 1 пласт прямоугольного слоеного теста • 6 средних плодов инжира • 1 упаковка свежего козьего сыра • 1 большая ст. л. меда • 1 ч. л. с горкой тимьяна • 1 ч. л. с горкой розмарина • 50 г измельченных грецких орехов • для смазывания: 1 желток + 1 ст. л. обычного или растительного молока Разогреть духовку до 180 °C. Инжир нарезать довольно тонкими ломтиками. Грецкие орехи измельчить. Смешать козий сыр, мед, сушеные травы и орехи. Развернуть слоеное тесто и равномерно распределить по нему сырную смесь. Сверху разл…

Какая к черту пицца? Хочу котлетки, как в детстве. С пюрешкой. Куриные фрикадельки в соусе с укропом и белым вином Для пюре: 2 средние картофелины 25 мл молока 2 ст. л. сливок щепотка соли 15 г сливочного масла Картофель очистить и отварить до готовности. Размять в пюре, добавить молоко, сливки, соль и сливочное масло. Хорошо перемешать. Для фрикаделек: 130 г куриного фарша 1/2 ч. л. сушеного чеснока щепотка соли 1 ч. л. сушеной петрушки Смешать все ингредиенты и сформировать небольшие фрикадельки. Обжаривать на нейтральном растительном масле на среднем-сильном огне около 10–15 минут. Дл…

Когда домашние в очередной раз сказали «готовь что хочешь»

Готовим ароматный густой томатный суп: ⁃ свежие томаты 1 кг (выбирайте сладкие, сливка подойдут) ⁃ лук 1 шт ⁃ чеснок 1 целый ⁃ сладкие перцы 1-2 шт ⁃ специи: соль 1/2 чл, зира 1/2 чл, паприка 1/2 чл, хмели-сунели 1/2 чл -оливковое масло ⁃ сливки 33% 100г томаты и перцы режем на пополам, перцы чистим от семян, у чеснока срезаем верхушку. выкладываем все на противень и поливаем оливковым маслом. посыпаем солью и специями. Отправляем в духовку при 180 градусов на 45-50 минут до размягчения перцев, лука и чеснока. Все овощи отправляем в блендер (при желании отчищаем от кожицы), и сливки…

Невидимый пирог из тыквы. Очень легкое готовится! Без сахара! Тыква сама сладкая. Этого достаточно! Тыква 600-700 гр, нарезать её слайсами (через терку или ножиком) Орехи грецкие - 15 штук Тесто: 3 яйца Сливочное масло растопленное - 20 гр Йогурт -100 гр Мука - 50 гр Разрыхлитель 5 гр Форма 20*20 Смазать её маслом виноградной косточки 👌🏼 Пирог выкладывается слоями: 1. 1/2 часть тыквы 2. 1/2 часть теста 3. Остаток тыквы 4. И заливается всё тестом Выпекать 60 минут при 170 гр Ох! Аромат на весь дом. А жаренные орехи- это восторг❤️