Простые, рецепты на каждый день

Я думаю, многие из 80х-90х помнят то время, когда во время перемены мы бежали в буфет за какой-нибудь вкусняшку. Я частенько покупала бисквитные пирожные с масляным карамельным кремом, или кремом Шарлот. ✅Яйца куриные -10 шт ( категория, С1) Ингредиенты на два бисквита, форма 40*30 см с бортиками 2 см. Пирожное из Советской столовой ✅Мука-пшеничная-300 г ✅Ванилин по вкусу ✅Разрыхлитель для теста-2 ч.л. ( по одной на каждый бисквит ✅Соль-две щепотки ✅Сахар-300 г ✅Джем персиковый ( можно любой другой по вашему вкусу)-180 г ✅Масло сливочное-300 г ✅Сгущёнка варёная-1 банка ( 380 г) Для…

Торт из той серии, когда нужно быстро и вкусно. Этот тортик определённо оправдает ваши ожидания. Ингредиенты для бисквита ✅Яйцо куриное -10 шт ✅Мука пшеничная-260 г ✅Какао порошок-60 г ( лучше использовать качественный) ✅Сахар-300 г ✅Соль-щепотка ✅Ванилин ✅Разрыхлитель для теста-2 ч/л (На каждый корж по 5 яиц, 150 г сахара, 130 г муки, 30 г какао порошка, 1 ч/л разрыхлителя, щепотка соли, ванилин) Для крема ✅Сгущённое молоко-1 банка (380 г) ✅Варёное сгущённое молоко-0,5 банки ✅Масло сливочное 82,5%-350 г ✅Коньяк или ром-2 ст/л Пропитка Смешайте варёное сгущённое молоко с горя…

Лечо на зиму Ингредиенты ✅Перец болгарский - 2 кг ✅Помидоры - 2 кг ✅Перец горький - 1шт ✅Чеснок - 20 ✅Сахар - 100 г ✅Соль - 2 ст.л. ✅Масло растительное - 100 мл ✅Кориандр молотый - 0.5 ч/л ✅Перец чёрный молотый - 0.5 ч/л ✅Паприка сладкая - 1 ст/л Приготовление Помидоры пропустить через мясорубку или измельчить погружным Бендером, проварить на медленном огне с момента закипания 20 минут. Перец нарезать крупной соломкой, чеснок пропустить через чеснокодавилку, отправить к томату. Добавить соль, сахар, растительное масло и специи. Варить на огне чуть меньше среднего 30 минут с момента закипани…

Нежнейший кролик в духовке Ингредиенты ✅Мясо кролика-2 кг Маринад ✅Лук репчатый-1 шт. крупный ✅Чеснок- 5 крупных зубочков ✅Соевый соус -100 мл ✅Соль-0.5ч.л. или по вкусу ✅Сметана-150 г ✅Майонез-2 ст.л. ✅Черный молотый перец-0,5 ч л. ✅Лавровый лист- 1-2 шт Приготовление Мясо кролика разрезать на крупные куски. Лук порезать тонкими полукольцами, чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить все составляющие для маринада, хорошенько перемешать и натереть смесью мясо. Убрать мариноваться в холодильник на 4-5 часов. Духовку разогреть до 190°, переложить мясо кролика в жаропрочную посуду для за…

Салат с огурцами по-корейски на зиму Ингредиенты ✅Огурцы-1,5 кг ✅Морковь-400 г ✅Чеснок-6-7 зубочков ✅Соль-40 г ✅Сахар-75 г ✅Подсолнечное масло б/з-75 г ✅Уксус 9%-75 мл ✅Приправа для моркови по-корейски-15 г ✅Банки объемом 0.5 л - 5 шт. Приготовление Огурцы промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа. Затем с огурцов срезать хвостики с обеих сторон и нарезать вдоль на 4 части. Морковь промыть, натереть на тёрке для корейской моркови, добавить к огурцам. Чеснок мелко порезать и также добавить к овощам. Добавить соль, сахар, уксус, приправу и подсолнечное масло. Всё хорошенько перемешать…

Быстрый завтрак Ингредиенты ✅Яйца-5 шт ✅Мука-1 стакан ✅Молоко-1 стакан ✅Помидоры-2 шт (средних) ✅Зелёный лук-3 ст.л. ✅Сыр твёрдых сортов-100г ✅Соль-по вкусу Приготовление В яйца добавить соль, молоко, муку. Хорошенько размешать, чтобы не было комочков, добавить мелко нарезанные помидоры, зелёный лук, перемешать. Жарить на сковороде с двух сторон, слегка смазанной растительным маслом. Перевёрнутую сторону присыпать натертым сыром, сложить блин пополам и прогреть ещё 1 минуту. Приятного аппетита!