Русская кухня

🥔 КАРТОФЕЛЬ В БЕКОНЕ ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ Ты когда-нибудь пробовал картошку, запечённую с беконом и сыром? Это просто божественное сочетание! 📝 Ингредиенты: • Картофель (средний) — 6–7 шт. • Бекон — 1 упаковка (≈150–200 г) • Сметана — 5 ст. л. • Майонез — 4 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика • Специи — по вкусу • Укроп — 30 г • Сыр — 100 г 🔥 Приготовление: 1. Картофель отварите до готовности, следя за тем, чтобы он не развалился. 2. В отдельной миске смешайте сметану, майонез, измельчённый чеснок, специи и рубленый укроп. 3. Добавьте получившийся соус к картофелю и аккуратно перемешай…

Шпинатные вафли с сыром. Идеально для завтрака На всю порцию 462 калорий Бжу - 33/19/34 Ингредиенты: Овсянка 50 г Шпинат 50 г Сыр легкий 50 г Яйца 2 шт Соль, перец по вкусу Сначала измельчаем овсянку в блендере, далее добавляем все остальные ингредиенты, все измельчаем до однородной консистенции. Выпекаем вафли в предварительно разогретой вафельнице. Дополнить вафли можете по вашему вкусу. У меня творожный сыр, руккола, авокадо, креветки, бальзамический крем. 🥗Понравился рецепт?

#ужин Сочные куриные ножки в духовке 📋 Ингредиенты: Куриные ножки - 6-8 шт Сметана - 2-3 ст.л Приправа для курицы - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Чеснок - 2-3 зубчика Соль

Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой👩‍🍳 Ингредиенты: Картофель - 1,5 кг Соль, паприка, сухой чеснок, куркума Растительное масло - 30 мл 👍 - нравится

Восхитительная запеканка с брокколи и курицей Ингредиенты: • брокколи - 1 головка • курица - 200 гр • моцарелла - 100 гр • яйца - 6 шт • сметана - 3 ст. л • соль, перец - по вкусу • сухой чеснок - 1/2 ч. л • специи - по вкусу Запекаем при 180° 35-40 минут. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Спешу поделиться с вами своим кулинарным шедевром! 🤤 Сегодня на моей кухне царил настоящий праздник вкуса, ведь я приготовила нежнейший свиной язык под пикантной чесночной заправкой. 🐷🧄 Процесс приготовления был несложным, но требовал внимания к деталям. Сначала язык был тщательно отварен до полной готовности(2,5-3часа),а затем остужен и очищен. После этого он был нарезан тонкими ломтиками и щедро полит ароматной заправкой из свежего чеснока, ароматных трав и оливкового масла. 🌿

🐟 РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С МАНКОЙ — НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ Манка помогает котлетам держать форму и делает их нежнее. Ингредиенты: • 500 г рыбного филе • 1 луковица • 1 яйцо • 2 ст. л. манки • 2 ст. л. сметаны • соль • перец • масло Рыбное филе измельчить. Лук мелко нарезать или пропустить вместе с рыбой через мясорубку. Добавить яйцо, манку и сметану. Посолить и поперчить. Оставить фарш на 15 минут. Сформировать котлеты. Обжарить на среднем огне с двух сторон до готовности. Подавайте с картофельным пюре и свежими овощами.

🍰 МАННИК НА КЕФИРЕ Влажный, нежный, без муки - манка на кефире делает всю работу. Ингредиенты: ✧ Кефир 3,2% - 400 мл ✧ Манка - 350 г ✧ Сахар - 250 г ✧ Масло сливочное или растительное - 100 г ✧ Яйца - 3 шт. ✧ Разрыхлитель - 1 ч. л. без горки ✧ Соль - 0,5 ч. л. ✧ Ванилин Приготовление: 1. Выпекаем при 180 °С 40 минут.

🍆 Аджапсандали по-грузински Кто из вас готов окунуться в мир ярких вкусов и ароматов, собранных в одной тарелке? 📝 Ингредиенты: • 5 баклажанов • 3 моркови • 4 красных болгарских перца • 3 зелёных болгарских перца • 4 луковицы • 6 помидоров • 1 головка чеснока • Небольшой пучок кинзы • Небольшой пучок базилика • Небольшой пучок укропа • 1 острый красный перец • Растительное масло для жарки • Соль по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарезать овощи крупными кусочками. 2. Отдельно обжарить баклажаны, морковь и болгарский перец на растительном масле. 3. Обжарить лук до золотистой кор…

Кукурузная лепёшка с сыром и ветчиной 🌽🧀 Ингредиенты: ☑️Кукуруза консервированная — 130 г ☑️Сыр — 40 г ☑️Творожный сыр — 20 г ☑️Ветчина из индейки — 30 г ☑️Помидор — 40 г ☑️Огурец — 30 г ✍Приготовление Кукурузу выложить на пергамент, сформировать ровный круг и равномерно распределить зёрнышки. Посыпать сверху тёртым сыром. Отправить запекаться в аэрогриль или духовку при 180–200°C на 20 минут до образования румяной сырной корочки. Достать лепёшку, аккуратно перевернуть, смазать творожным сыром, выложить ломтики ветчины из индейки, свежие огурцы и помидоры. Сложить лепёшку пополам в фо…