ПП рецепты для похудения / Бюджетно и просто

🍳 Фриттата с кабачками и сыром Ингредиенты (на 2–3 порции): · Кабачок крупный – 1 шт. (около 300–400 г) · Яйца – 5 шт. · Сыр твёрдый (или полутвёрдый) – 100 г · Шпинат свежий – 70 г (можно заменить листовым салатом или просто увеличить зелень) · Зелёный лук – 3–4 пера · Укроп – небольшой пучок · Соль, чёрный перец – по вкусу · Растительное масло для жарки – 1–2 ст. ложки Пошаговое приготовление (20–25 минут) 1. Подготовьте кабачок. Вымойте кабачок, если кожица грубая – очистите, если молодая – оставьте. Нарежьте тонкими кружочками толщиной примерно 3–4 мм, или полукольцами, или ку…

🍳 Омлет с творогом и зеленью Ингредиенты (на 1 порцию): · Яйца – 3 шт. · Творог 5% – 100 г · Сыр твёрдый – 30 г · Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) – по вкусу · Соль, чёрный перец – по вкусу · (по желанию) растительное или сливочное масло для жарки КБЖУ на всю порцию: · Калории: 292 ккал · Белки: 26 г · Жиры: 16 г · Углеводы: 9 г Приготовление (10–15 минут) 1. Подготовьте продукты. Сыр натрите на мелкой тёрке. Зелень мелко порубите. Творог разомните вилкой, чтобы не было крупных комков (если творог суховат, можно добавить 1 ст. ложку молока или сметаны, но это необя…

🧀 Творожные лодочки с желтком (на 2–3 порции) Для теста-основы: · Творог 2% – 200 г · Яйцо – 1 шт. (белок отделим, желток оставим для начинки) · Сыр твёрдый – 30 г (натёртого) · Мука пшеничная – 30 г (можно заменить на овсяную) · Соль, перец – по вкусу · (по желанию) зелень или сушёный чеснок Для начинки: · Желток от того же яйца (или можно взять дополнительное яйцо, если хотите 2 лодочки) – 1 шт. · Сыр твёрдый – 15 г (натёртого для посыпки) Приготовление 1. Подготовьте творожную массу. В миске смешайте творог, белок (желток пока отложите), натёртый сыр (30 г), муку, соль и спец…

🥙 БЕЛКОВАЯ ШАУРМА С ИНДЕЙКОЙ И ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ 💪 Ингредиенты (на 1–2 порции) · Лаваш армянский (или тортилья) — 1–2 шт. · Помидор свежий — 1 шт. (средний) · Ветчина из индейки — 100–150 г (нарезать тонкими полосками) · Сыр твёрдый (гауда, чеддер) — 50 г (натереть) · Яйцо куриное варёное — 1 шт. (натереть) · Греческий йогурт (натуральный) — 2–3 ст. ложки · Чеснок — 1 зубчик (по желанию) · Соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление 1. Помидор нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. 2. Ветчину индейки нарежьте соломкой. 3. Сыр и варёное яйцо натрите на крупной тёрке. 4. Для запра…

ЛЕНИВЫЙ УЖИН😁 Ингредиенты · Тунец консервированный (в собственном соку или масле) — 1 банка (≈150–180 г) · Огурец свежий — 1 шт. (средний) · Кукуруза консервированная — 3–4 ст. ложки · Яйцо куриное варёное — 1–2 шт. · Листья салата (айсберг, латук, микрозелень) — горсть · Сыр фетакса (или брынза) — 50–70 г Для заправки (по желанию): · Оливковое масло — 1–2 ст. ложки · Лимонный сок — 1 ч. ложка · Чёрный перец — по вкусу (или замените на натуральный йогурт/сметану с горчицей) Приготовление 1. Слейте жидкость из тунца, разомните вилкой в отдельной миске. 2. Яйца и огурец нарежьте крупны…

Способ приготовления (на сковороде): 1. Подготовка: Куриное филе нарежь небольшими кусочками (2–3 см). Брокколи разбери на соцветия. Морковь натри на крупной терке или нарежь соломкой, перец — полосками. 2. Обжарка курицы: Разогрей сковороду с оливковым маслом (5 г). Выложи курицу, обжаривай на среднем огне 5–7 минут до золотистой корочки. Посоли и поперчи. 3. Овощи: Добавь морковь и перец, готовь еще 3–4 минуты, помешивая. 4. Брокколи: Влей 2–3 ст. ложки воды, выложи брокколи. Накрой крышкой и туши на медленном огне 5–7 минут (брокколи должна стать яркой и слегка мягкой, но с хрустом). 5. Фи…

🥗 Салат с курицей и пекинской капустой — лёгкий и сытный за 10 минут Когда хочется чего-то вкусного, но полезного — этот салат спасает. Хрустящая пекинка, сочная курица, сладкая кукуруза и нежная заправка. Без майонеза, но очень вкусно! Ингредиенты: · Куриное филе (варёное или запечённое) — 200 г · Пекинская капуста — ½ небольшого кочана · Огурец свежий — 1 шт. · Кукуруза консервированная — 3–4 ст. ложки · Яйцо варёное — 2 шт. · Сметана 10–15% — 3 ст. ложки · Горчица — 1 ч. ложка · Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать тонкой соломкой. 2. Огурец нарезать полукольца…

🥞 Овсяноблин с кабачком и сыром — сытный ПП-завтрак Сегодня делюсь рецептом, который спасает, когда хочется чего-то сытного, но полезного. Готовится за 10 минут, а сытости до обеда! Ингредиенты: · Кабачок — 100 г · Яйцо — 1 шт. · Овсяные хлопья — 40 г · Молоко — 50 мл · Сыр — 30 г · Соль, специи — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок натереть на мелкой тёрке. 2. Смешать все ингредиенты. 3. Обжарить под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны. КБЖУ: ~220 ккал, белки 14 г, жиры 10 г, углеводы 18 г. Сытный белковый завтрак, который помогает дольше оставаться сытой. А вы любите добавлять каб…

Пост без текста