ОбъЕДЕние

Поздравляю Всех С Медовым Спасом 🍯! Крепкого здоровья и благополучия🙏🙏🙏.

Пост без текста

АЗУ ПО‑ТАТАРСКИ😋 Ингредиенты: Говядина или баранина (можно заменить на свинину ) — 500 г; Картофель — 5 шт; Лук — 2 шт; Солёные огурцы( лучше взять бочковые, они лучше раскроют вкус) — 3 шт; Томатная паста — 2 ст. л.; Чеснок — 3 зубчика; Бульон или вода — 300 мл; Масло растительное — 3 ст. л.; Соль, перец — по вкусу; Лавровый лист — 1 шт; Зелень — для подачи. 1. Мясо нарезать соломкой и обжарить до румяности. 2. Добавить лук и обжаривать до мягкости. 3. Положить томатную пасту, перемешать. 4. Добавить нарезанные (соломкой) солёные огурцы. 5. Влить бульон или воду и тушить…

КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ😋 Ингредиенты: Кабачки — 500 г; Молоко — 250 мл; Яйца — 2 шт.; Мука — 160–180 г; Тёртый сыр — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Растительное масло ( а также для жарки) — 2 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Перец, укроп — по вкусу; Сметана (идеальна для подачи) - 50 гр. 1. Натрите кабачки на мелкой тёрке, обязательно отожмите( так Вы избавитесь от лишней влаги и блины будут более эластичными). 2. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте молоко, кабачки и зелень. 3. Постепенно вмешайте муку венчиком. 4. Добавьте тёртый сыр, сливочное и растительное масло. 5. Оставьте тесто на 10 мин…

Пост без текста

Пост без текста

Девчонки, все знают, что блюда, приготовленные в духовке полезнее, тк используется меньше масла для жарки, а иногда и вовсе обходятся без него. Представляю Вашему вниманию отличный рецепт для Вашего ужина😉. КУРИНЫЕ БЁДРА С КАРТОШКОЙ 😋 Ингредиенты: Куриные бёдра — 700 г Картофель — 600 г Чеснок — 3 зубчика Сметана — 100 г Паприка — 1 ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Розмарин — 5 г (для подачи, по желанию) 1. Подготовьте картофель, почистить, промыть, порезать средними дольками или четвертинками. 2. Смешайте сметану, чеснок и специи. 3. Обваляйте бёдра и кар…

КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ😋 Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт Сливки 10% — 200 мл Мука — 1 ст. л. Сыр твёрдый — 50 г Помидор — 1 шт Петрушка — 1 пучок Соль, чёрный перец, паприка — по вкусу Растительное масло для жарки. 1. Куриное филе разрезать вдоль на 4 части. 2. Посолить, поперчить, приправить паприкой. 3. Обжарить мясо на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. 4. Убрать курицу со сковороды, влить тёплые сливки. 5. Добавить муку, тщательно перемешать на медленном огне. 6. Всыпать тёртый сыр, помешивая, дождаться расплавления. 7. Добавить нарезанный помидор, вернуть к…

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА😋 Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 3 шт. Сметана — 120 г Манка — 60 г Сахар — 70 г Ваниль — 1 ч. л. 1. Смешиваем творог, яйца и сахар, взбиваем венчиком. 2. Добавляем сметану, манку и ваниль, ещё раз взбиваем всё. 3. Перекладываем массу в форму, предварительно смазыв её сливочным маслом или маргарином. 4. Запекаем в духовке 40 минут при 180 °C. Предварительно проверяем на готовность зубочисткой( если она сухая и к ней не прилипает тесто, всё готово и можно выключать😉) Подача может быть абсолютно разной: сметана, греческий йогурт (для худеющих), сгущённое молок…

☕☕☕