Рецепты на скорую руку

🍽️Бутерброды со шпротами... Ингредиенты: Батон Шпроты Свежий огурец Помидоры черри Для намазки: Яйцо вареное Плавленный сырок Соленый огурец Укроп, петрушка Чеснок Майонез Способ приготовления: Ингредиенты для намазки измельчить в блендере, переложить в кондитерский мешок, распределить по поджаренным кусочкам батона Сверху положить шпроты, украсить слайсами из свежих огурцов, черри и укропом Такие бутерброды приготовить проще простого, а вот выглядят они весьма празднично и красиво! Приятного аппетита!😋

Пост без текста

Торт «Дамские пальчики» напоминает о детстве. Ингредиенты : Для теста: мука 150 гр. сливочное масло 100 гр. вода 200 мл. щепотка соли 4 яйца Крем: Сметана 20% 800 Гр. Сахарная пудра 150 гр. В кастрюлю добавляем масло, воду и соль, доводим до кипения, далее высыпаем всю муку и быстро перемешиваем Высыпаем в миску и даем остудиться 5 минут. Яйцо взбиваем и постепенно вводим в тесто Должна получится густая консистенция. Выдавливаем на пергамент небольшие профитроли и отправляем в аэрогриль на 20min при 180' Готовые профитроли окунаем в крем по очереди, собираем торт в любой форме. Оставляем на но…

🍽️ праздничный стол на 10 человек 1. Свиную шею с вечера натереть солью, специями, сделать надрезы, вставить чеснок и упаковать в рукав. За два часа до застолья ставим в духовку, готовить 180 гр 1,5-2 часа. 2.С вечера готовим рулет. Мелко режем отварные яйца, крабовые палочки, сыр и зелень. Майонез смешиваем с чесноком и смазываем лаваш. Измельченную массу выкладываем на лаваш, натираем сырки «Дружба» и сворачиваем в рулет, в фольгу и ставим в холодильник пропитаться. 3. Для тарталеток с вечера обжариваем грибы, грудку и лук. Смешиваем с майонезом. Перед гостями начиняем тарталетки, посыпаем…

🍽️ салат со свеклой Повторить поэтапно как на видео ✅

🍽️ салат на праздничный стол Ингредиенты: * Шампиньоны * Лук * Куриное филе * Маринованные огурцы * Яйца * Майонез * Соль Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле со специями до золотистого цвета. 2. Отдельно обжариваем лук, нарезанный полукольцами. 3. Отварное куриное филе разбираем на волокна. 4. Яйца отвариваем и нарезаем, огурцы режем соломкой. 5. Всё складываем в салатник, добавляем майонез и соль . Перемешиваем и готово! Получается сытный, сочный салат с грибочками, который отлично подойдёт и на праздничный стол, и просто на ужин

🍽️Котлеты мясные На 18 шт. (100 г. каждая): фарш говяжий 1 кг. хлеб ржаной 300 гр. лук 400 гр. чеснок 30 гр. соль, перец • ржаной хлеб без корочек замачиваем в холодной воде на 20 минут, после отжимаем воду прокручиваем на мясорубке репчатый лук и чеснок соединяем фарш с хлебом, луком и чесноком, соль, перец, вымешиваем фарш формуем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты с каждой выкладываем на противень, наливаем стакан воды и доводим до готовности в духовке (180 гр. 30 минут) Приятного аппетита 😋

🍽️Куриные ножки в сладко-остром соусе Ингредиенты: * куриные голени - 1 кг * сухой чеснок - 1 ст. л. * паприка - 1 ст. л. * соль - по вкусу * чёрный перец - по вкусу * оливковое масло - 1-2 ст. л. Для соуса: * майонез - 3 ст. л. * сладкий чили - 2 ст. л. * шрирача - 1 ч. л. (по желанию остроты) * соевый соус - 1 ст. л. * лимонный сок - 1 ст. л. * горчица - 1 ч. л. Процесс: На куриных голенях делаем несколько надрезов. Добавляем сухой чеснок, паприку, соль, перец и оливковое масло, хорошо всё перемешиваем. Выкладываем ножки на противень и отправляем в духовку при 200 °С примерно на 35-40 мину…

🥣 Что готовим Шоколадные блинчики с начинкой — быстро и просто, чтобы начать утро. 🛒 Что нужно 1 яйцо 160 мл молока 50 г кукурузного крахмала 15 г какао Подсластитель по вкусу Щепотка соли 🍳 Как сделать Смешиваю тесто миксером, чтобы не было комочков. Сковороду разогреваю, смазываю каплей масла и пеку блинчики по 30 сек с каждой стороны. Если подгорают — уменьшаю огонь. Начинка: творог 2% 400 г и джем без сахара или подсластитель, перемешиваю до однородности. На каждый блин кладу начинку, подворачиваю края к центру и скатываю рулетиком. 💡 Лайфхак Если нет творога, можно заменить мяг…

🍽️оладьями на кефире 🥣 Что нужно: Кефир 1% — 400 мл, яйцо — 1, сахар — 1 ст.л., соль — ч.л., сода — ч.л., мука — ~300 г 🍳 Как сделать: Смешай кефир с яйцом, сахаром и солью. Добавь соду и муку — замеси тесто, как густая сметана. Дай постоять 5 минут. Жарь оладьи ложкой до румянца. 💡 Лайфхак: если кефир не кислый — добавь щепотку лимонной кислоты, сода сработает лучше. #ОладьиНаКефире #БыстрыйЗавтрак #ДомашняяЕда