Готовим с МишаКсюша

Двойной чизбургер с мраморными котлетами PRIMEBEEF на гриле PRIMELINER Идеальный чизбургер начинается с выпекания булочек бриошь ✅ Булочки бриошь: Молоко 210 Дрожжи сухие 20 гр Мука 680 гр Мед 50 гр Соль 2 гр Сливочное масло 120 гр Яйцо 5 шт Сахар 20 гр Теплое молоко соединить с дрожжами, 20 гр сахара и 25 гр муки, перемешать, накрыть крышкой и ждать 30 минут Муку просеять в дежу и добавить соль Теперь опару добавить к муке и добавить мед Перемешивать на первой скорости. Тесто вымешивается долго. Весь процесс занял 40 мин. После десяти минут вымешивания, добавить яичную смесь. И вы…

Давайте пожарим креветки и сыр в кляре. И сделаем вкусный соус к креветкам и жареному сыру Эти закуски отлично подойдут для приятного вечера в дружной компании Рецепт очень лёгкий, готовится быстро, а съедается ещё быстрее! Долго в масле не жарьте, буквально пару минут и тогда креветки не будут слишком жирными! Я взял креветки сырые и замороженные. Дайте им разморозиться. Чесночный соус для подачи: Греческий йогурт Чеснок Петрушка Сок лимона Соль, перец Наслаждайтесь!

Пост без текста

У нас в деревне большой урожай сливы! Поэтому хочу показать вам интересный рецепт вкусного сливового пирога на гриле или в духовке! К маслу добавьте шоколад, растопите и хорошенько перемешайте. К долькам сливы добавьте сахар и крахмал. Уложите половинки слив в форму друг к дружке, как на фото в ряд. К яйцам добавьте сахар. Перемешайте. Влейте взбитые яйца в растопленный шоколад. Все перемешайте. Добавьте разрыхлитель и муку и все хорошо соединить. Залейте полученную массу поверх сливы Запекаем один час при температуре 180 градусов. В духовке верх низ. А в гриле на непрямом жаре.…

Осень пришла. Сезон закрыли. Насушили антоновки. А-ля джерки

Ризотто с лисичками на гриле PrimeLiner Ингредиенты: Рис - 200 гр Лисички Петрушка Лук репчатый Чеснок 3 зубчика Оливковое масло Вода или бульон примерно 400 гр Подойдёт готовый замороженный овощной/грибной/из птицы Сливочное масло несколько кубиков Пармезан натереть Соль и черный перец по вкусу. Лисички промойте с мукой. Таким образом вся грязь смоется. Технология приготовления: Обжарьте на оливковом масле чеснок и лук нарезанный кубиком до полуготовности. Добавляем рис и воду частями. Перемешали, дали рису впитать воду и добавили ещё воды. И так помешивая готовим 15 мин…

Теплый салат с курицей и персиками на гриле PrimeLiner Оливковое масло Соевый соус Мёд Горчица дижонская Горчица зернистая Лимонный сок Чеснок Свежая мята Смесь специй для курицы Жареный лук (продается в баночках в магазинах) Куриные бедра без кости Перемешайте эти продукты до ароматной эмульсии Половину отлейте для салата, а вторую половину эмульсии оставьте для куриных бедрышек, для маринада Бедра будут мариноваться в медово-горчичном маринаде примерно 5 часов в холодильнике или всю ночь Кстати можете подать курицу, как самостоятельный шашлык или собрать в ресторанный теплый салат с…

Запеченные баклажаны с двумя начинками Баклажан, запечённый прямо в углях до мягкости и дымного аромата, с тянущейся сырной начинкой Что нужно подготовить: Баклажаны Сливочный сыр Чеддер Петрушка Оливковое масло Соль Для подачи: Томатный соус, жареный лук, мята. Сырная начинка, тертый чеддер, жареный лук, мята. Баклажаны вымойте, обсушите, смажьте оливковым маслом Заложите баклажаны в фольге прямо в угли и запекайте или в духовку режим верх-низ. Достаньте, немного остудите, разверните фольгу, разрежьте баклажан вдоль Баклажан с сырной начинкой надо на 3 минуты поместить в духовку…

Ежегодный Prime Time Forum от команды Одноклассники Спасибо огромное команде Одноклассников, что пригласили на ежегодную встречу авторов 🙏❤️ Познакомился с командой ОК и большим количеством интересных авторов и конечно обменялись опытом и новыми идеями для развития своих сообществ

Пост без текста