Лаборатория долголетия| Руслан Масгутов

🧠 Почему не все жиры одинаково полезны для мозга? Когда мы говорим о здоровье мозга, обычно вспоминаем память, внимание, способность быстро соображать и усваивать новую информацию. Но редко задумываемся о том, что для нормальной передачи нервных сигналов огромное значение имеет то, из чего буквально построены наши нейроны. А значительная часть этой истории связана с жирами. Каждая нервная клетка окружена мембраной. Это не просто оболочка, которая отделяет клетку от окружающей среды. В ней находятся рецепторы, ионные каналы и другие белки, благодаря которым нейроны обмениваются сигналами.…

Сегодня часы знают о нас подозрительно много. Шаги, пульс, продолжительность сна, фазы сна, восстановление, уровень активности... Но большое количество цифр ещё не означает большое количество понимания. Аике можно показать данные своего трекера и спросить: «Объясни мне, что вообще означают эти показатели». Она поможет разобраться в терминах, посмотреть на динамику и понять ограничения таких устройств. Потому что важный момент здесь именно в этом: часы могут быть полезным источником наблюдений, но не превращаются от этого во врача на запястье. Не обязательно следить за каждым изменением п…

🧬 Почему клеткам нужен не только кислород, но и защита от окислительного стресса? Мы привыкли думать о кислороде как о безусловном благе. И не зря: именно с его участием митохондрии производят большую часть АТФ, которая обеспечивает клетки энергией. Но у этого процесса есть одна интересная особенность. Во время производства энергии образуются вещества, о которых мы обычно слышим только плохое. Речь об активных формах кислорода, включая свободные радикалы. Эти молекулы очень реакционноспособны, однако организм вовсе не стремится избавиться от них полностью. В небольших количествах они учас…

⚡ Почему митохондрии не любят постоянный комфорт? Мы живём в удивительное время. Машина избавляет от необходимости много ходить, лифт поднимает на нужный этаж, доставка привозит продукты прямо к двери. С каждым годом наша повседневная жизнь становится удобнее, а физических усилий в ней всё меньше. Казалось бы, организм должен быть благодарен за такую заботу. Но у нашего тела есть одна интересная особенность: оно развивается и адаптируется именно тогда, когда перед ним возникают посильные задачи. Особенно хорошо это заметно на примере митохондрий. Митохондрии часто называют энергетическими…

☕ Кофе бодрит, но почему иногда после него хочется спать ещё сильнее? Знакомая ситуация: утром выпиваете чашку кофе, наконец-то появляется ясность в голове, работать становится легче. Но проходит пара часов, и сонливость возвращается с такой силой, что хочется немедленно приготовить ещё одну порцию. Казалось бы, кофе должен давать энергию. Почему же иногда происходит совершенно обратное? Чтобы разобраться, нужно познакомиться с одним интересным веществом, которое вырабатывается в нашем организме, - аденозином. Аденозин участвует в регуляции сна и бодрствования. Пока мы активны, аденозинова…

Пропустили тренировку. Легли спать в два часа. Весь день ели как попало. И вот появляется знакомая мысль: «Ну всё. Начну заново с понедельника». Вот только организму совершенно не нужен понедельник 🙂 Аике можно честно написать: «Сегодня всё пошло не по плану». Без отчёта об успехах. Без попытки оправдаться. Она поможет посмотреть на ситуацию спокойнее и решить, какой следующий шаг сейчас наиболее реалистичен. Не компенсировать еду голодом. Не пытаться за одну тренировку выполнить недельную норму. Не превращать один сложный день в повод отказаться от всего. Забота о себе становится устой…

🧬 Ваш кишечник получает достаточно клетчатки? Бывает, что после привычной еды появляется вздутие, живот кажется тяжёлым, а стул становится нерегулярным. Мы начинаем искать причину в отдельных продуктах, отказываемся от молока, хлеба или любимых блюд. Хотя иногда стоит посмотреть на рацион немного шире и задать себе простой вопрос: а достаточно ли в нём пищевых волокон? Клетчатка играет гораздо более интересную роль, чем просто поддержание регулярного стула. Она взаимодействует с кишечной микробиотой, помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и участвует в процессах, от…

🌿 Берберин: почему о нём сейчас столько говорят? Что общего у барбариса, сахара в крови и холестерина? Одно растительное соединение, которое привлекло внимание исследователей обмена веществ. Берберин относится к алкалоидам и встречается в барбарисе и других растениях. Интерес к нему связан с возможным влиянием сразу на два процесса: обмен глюкозы и липидов. Как это работает? В клетках есть фермент AMPK, своего рода датчик энергии. Он участвует в регулировании того, как клетка использует глюкозу и жиры. В лабораторных экспериментах берберин повышал активность AMPK. Это один из механизмов,…

Сегодня мне 46! И знаете что? Мне нравится этот возраст! Нравится, как я выгляжу, как себя чувствую, чем занимаюсь и какие люди рядом. Я продолжаю оперировать. Хирургия кисти и стопы моя отдельная любовь. Много тренируюсь, танцую, учусь новым движениям. И чем дальше, тем интереснее! Мы с Галиной развиваем бизнес. У нас компания, которая занимается биологически активными добавками, особенно грибными: ежовик, кордицепс, чага. Изучаем их свойства, создаём продукты, развиваем новые направления. И наука тоже стала важной частью нашей жизни. Вместе с Казанским федеральным университетом развиваем…

🛡️ 5 ПРИВЫЧЕК, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ ИММУННОЙ СИСТЕМЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ Мы часто вспоминаем об иммунитете, когда вокруг начинают болеть коллеги, дети приносят простуды из школы, а осенняя погода становится всё холоднее. Но иммунная система работает каждый день, независимо от сезона. И многое в её нормальном функционировании зависит от наших повседневных привычек. Вот пять вещей, на которые я рекомендую обратить внимание. 1. Полноценный сон Во время сна происходят важные процессы иммунной регуляции: меняется активность иммунных клеток, вырабатываются сигнальные молекулы, формируется иммунная память.…