Ресторан «Маковец»

Пост без текста

Медовик - один из немногих десертов, который по праву можно назвать исконно русским.🍯 У него долгая и немного загадочная история — о ней рассказываем в субтитрах к этому видео. Его появление принято связывать с XIX веком и императорской кухней, хотя первые зафиксированные рецепты медовика появились значительно позже. Мы бережно следуем классическому рецепту. Готовим тонкие коржи на цветочном мёде и собираем их слой за слоем, добиваясь мягкой, почти тающей текстуры и деликатного медового вкуса. Такой десерт особенно хорош за неспешной беседой: в «Маковце», с чашкой горячего чая или ароматно…

Яркие и сдержанные, но одинаково обаятельные. Знакомимся поближе с амадинами Гульда и рисовыми амадинами — пернатыми жителями Маковца. 🐦 • Амадины Гульда родом с севера Австралии и будто собрали всю палитру сразу: зелёная спинка, фиолетовая грудка, жёлтое брюшко. А голова может быть чёрной, красной и, гораздо реже, жёлтой. • Рисовые амадины. Название «рисовые» появилось не случайно. Родина этих птиц — острова Ява и Бали, где они селились рядом с сельскохозяйственными угодьями и охотно кормились зерном, в том числе рисом. • У них есть своя песня — негромкая и мелодичная. А для повседневного…

С праздником Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня! «Крест освятил вселенную; он рассеял тьму и возвратил свет, он потребил заблуждение; он собрал народы от востока и запада, севера и юга, и соединил их любовью в единую Церковь, в единую веру, в единое крещение» (Преподобный Ефрем Сирин). С любовью, Ваш «Маковец» Наш инстаграм Мы Вконтакте Наш канал в телеграм Телефон для заказов: +𝟟(𝟡𝟠𝟝)𝟘𝟠𝟘-𝟡𝟡-𝟟𝟟

Рождество Твое, Богородице Дево, радость возвести всей вселенней.. С праздником Рождества Пресвятой Богородицы! Пусть Богоматерь бережет Вас и Ваших близких 🕊️ С любовью, ресторан «Маковец» Наш инстаграм Наш телеграм-канал Телефон для заказов: +𝟟(𝟡𝟠𝟝)𝟘𝟠𝟘-𝟡𝟡-𝟟𝟟

После прогулки в Лавре — зайти в «Маковец», согреть ладони о чашку какао и никуда не торопиться 🍂 Пока за окном прохладно и город постепенно становится золотым, мы готовим то самое какао: горячее, шоколадное, с нежной молочной пенкой ☕️ Первый глоток — и осень уже кажется не такой холодной. Ждем Вас 🫶🏻 С любовью, Ваш «Маковец»

Наша история 🕊️ • Революция переписала правила игры. Сергиев Посад стал Загорском, а наши стены превратились в советские «Красные ряды». Горсовет, магазин общества «Смычка», парткабинет, библиотека — здесь кипела новая жизнь. • Но зима 1920-го оказалась беспощадной. Страшный пожар уничтожил шатровую кровлю, изящные башенки и шпили. В суровые времена было не до красоты: здание накрыли самой простой крышей. На старых фото здание узнать почти невозможно. Ряды потеряли силуэт, но сохранили сами стены, чтобы однажды вернуть утраченное. О том, как развивались события дальше расскажем в следующей…

Наступила учебная пора, ученики и студенты отмечают День знаний. 📚 А мы подготовили для вас горячие хрустящие сэндвичи. Идеальны с утренним кофе, их также удобно взять с собой в дорогу. Предлагаем на выбор три варианта:  • с ветчиной и сыром гауда • с куриным филе и овощами • с филе форели и зеленым салатом  Возьмите с собой наш вкусный перекус в школу, в университ или в офис — наслаждайтесь в любое время. 🫶 Не успеваете зайти? Заказывайте доставку — привезем прямо к порогу аудитории ☺️ С любовью, Ваш «Маковец»

В молитвах неусыпающую Богородицу и в предстательствах непреложное упование, гроб и умерщвление не удержаста.... Успение — это «Богородичная Пасха». День не скорби, а светлой радости и покоя. С Праздником! Ждём вас 🕊️ С любовью, Ваш «Маковец»

Сегодня Преображение Господне — Яблочный Спас. 🍎 По старинному православному обычаю именно с сегодняшнего дня дозволялось пробовать плоды нового урожая. Мы испекли для вас те самые постные пирожки по старинному рецепту "Маковца" : много душистой антоновской начинки и тонкая румяная корочка. Ароматные, с неповторимым вкусом — они станут отличным дополнением к вашему чаепитию. Приглашаем вас попробовать нашу кулинарную традицию и почувствовать атмосферу Праздника! С любовью, Ваш «Маковец»