Кулинарная книга

Картофельные сырники🥔 Ингредиенты: ▫️ творог – 130 г. ▫️ картофель – 150 г. ▫️ яйцо – 1 шт. ▫️ сыр – 30 г. ▫️ мука – 20 г. ▫️ зелень ▫️ разрыхлитель – 0,5 ч. л. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Уштипцы — сербский завтрак за 15 минут! 😋 Как насчёт того, чтобы начать день с хрустящих и ароматных лепешек? 📝 Ингредиенты: • 2 яйца • 250 мл натурального йогурта или кефира • 1 ч.л. соли без горки • 420-450 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • ½ ч.л. соды • Растительное масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. В миску вбиваю яйца, добавляю соль и слегка взбиваю венчиком. 2. Вливаю натуральный йогурт или кефир. 3. Добавляю просеянную муку, разрыхлитель и соду. Сначала перемешиваю лопаткой, затем замешиваю тесто руками. 4. Тесто должно получиться мягким и слег…

Ленивый голубец в соусе 🍽️ Как насчет уютного семейного ужина с ароматом домашней кухни? 📝 Ингредиенты: • Капуста – небольшой кочан • Фарш – 500–600 г • Лук – 1 небольшая шт. • Рис – 50–100 г Специи в фарш: • Хмели-сунели – 1 ч. л. • Соль – по вкусу (у меня 1/2 ч. л.) • Чёрный перец – 1/2 ч. л. • Сушёный чеснок с базиликом – 2 ч. л. • Вода – 3 ст. л. Для соуса: • Сметана – 100 г • Томатная паста – 70–100 г • Вода – 250–300 мл • Сушёный чеснок – 1 ч. л. • Соль, чёрный перец – по вкусу • Хмели-сунели – 1 ч. л. • Помидор 🔥 Приготовление: 1. Кочан капусты отварите в подсо…

Торт Сметанник за 30 минут 😋 Ингредиенты для формы 19 см: Коржи: 400 гр сметаны 400 гр сахара 600 гр муки 10 гр соды Крем: 600 гр сметаны 600 гр творога или творожного сыра 200 гр сгущенки 200 гр сахарной пудры Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Печенье «Гата» 🍪 Вам понадобятся: • Мука – 400 г • Сливочное масло (холодное) – 200 г • Соль – щепотка • Яичные желтки – 3 шт. (один для смазывания) • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Сметана (25 %) – 200 г • Сахар – 2 ст. л. НАЧИНКА: • Сахар – 150 г • Мука – 200 г • Сливочное масло – 100 г. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Омлет с творогом 😋 Вам понадобятся: • яйца – 4 шт • творог – 3–4 ст. л. • ветчина – несколько кусочков • томаты – 1 шт • зелень – по вкусу • сыр – 50 г. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Завтрак за 10 минут — пиццы-бутерброды. Ингредиенты: Яйца — 4 шт Соль Итальянские травы — 1 ч.л Колбаса — 150 гр Помидор — 1 шт Сыр — 150 гр Тостовый хлеб Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍏✨ Яблочно-миндальный кекс Нежный кекс с ароматом корицы и кусочками яблок — идеальный спутник для уютного вечера! 📝 Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Молоко — 150 мл • Сливочное масло (растопленное) — 80 г • Сахар — 130 г • Мука — 210 г • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. • Ванилин — 0,5 ч. л. • Соль — 1 щепотка • Яблоки — 3 шт. • Корица — 1 ч. л. • Сахар (для яблок) — 1 ст. л. • Миндальные лепестки — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйца, ванилин, соль, сахар и молоко. Добавьте растопленное сливочное масло, затем всыпьте просеянную муку с…

🍰 Шоколадные пирожные "Картошка" Как насчёт сладкого угощения, которое вернёт в детство? 📝 Ингредиенты: Бисквит: • 2 яйца С0 • 100 гр сахара • 125 гр муки • 25 гр какао • 2 гр соды • 3 гр разрыхлителя • Щепотка соли • 150 гр теплого молока • 35 гр растительного масла без запаха 🔥 Приготовление: 1. Смешайте муку, какао, соду и разрыхлитель, просейте в отдельную миску. 2. Взбейте яйца с солью, постепенно добавляя сахар, до получения крепкой белой массы. 3. Введите в взбитые яйца теплое молоко и растительное масло, перемешайте на низкой скорости миксера. 4.…

Чебу-Пицца 📖 Ингредиенты: • Лаваш — 2 шт • Фарш — 150 г • Яйцо — 1 шт • Помидор — 1 шт • Моцарелла — 60 г • Масло слив — 5 г Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!