«Книга рецептов для малыша | 6 мес.–3 года»

🐔 Нежное суфле из куриной печени 👶 Ориентир: 8+ мес. ⏱ Время: около 30 минут Мягкое и нежное блюдо для обеда или ужина малыша 💛 Ингредиенты: 🐔 куриная печень — 200 г 🥕 морковь — 50 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🥛 молоко — 30 мл Как приготовить: Печень хорошо промойте и измельчите блендером. Морковь натрите на мелкой тёрке. Добавьте яйцо и молоко. Всё хорошо перемешайте до однородности. Переложите массу в небольшую форму. Готовьте на пару или запекайте при 180°C около 20–25 минут до полной готовности. 👶 Суфле должно получиться мягким и нежным. Подавайте небольшими кусочками или разомните вилк…

🎓 Профессор о прикорме Запускаем новую рубрику с короткими видео от педиатров и профильных экспертов 👶 Сегодня — полезный разбор по теме детского питания. ▶️ Смотреть видео: https://rutube.ru/video/d840798cb29a40cf911e2081b0caf108/?r=plemwm Мне хочется, чтобы в канале были не только рецепты, но и понятные комментарии специалистов, которым можно доверять. 💬 Если такие короткие экспертные видео Вам полезны — поставьте ❤️ 📌 Материал носит информационный характер и не заменяет индивидуальную консультацию врача. ➡️📕Книга рецептов для малыша

📅 Что приготовить малышу на целый день? 👶 Ориентир меню: 12+ мес. Сохраняйте готовый вариант, когда совсем закончились идеи 💛 🥣 Завтрак Овсяная каша с бананом 🌾 овсянка — 30 г 🍌 банан — 40 г 🍲 Обед Рыба с картофелем и брокколи 🐟 филе рыбы без костей — 60 г 🥔 картофель — 60 г 🥦 брокколи — 40 г 🍓 Перекус Натуральный йогурт с мягким фруктом 🥛 йогурт — 80–100 г 🍐 фрукт — 40 г 🍝 Ужин Паста с индейкой и кабачком 🍝 готовая паста — 50 г 🦃 индейка — 50 г 🥒 кабачок — 40 г 📌 Это идея-конструктор, а не обязательное меню — блюда можно менять местами и подстраивать под Ваш день.…

Пост без текста

😂 Самоприкорм: ожидание vs реальность Малыш учится есть сам 👶 Еда — на столе. Еда — на полу. Еда — на ребёнке. Кажется, меньше всего её именно во рту 🥲 Отдельный вид испытания для маминой нервной системы 😂 Но малыш доволен — а значит, всё идёт по плану 😄 Мамы, узнаёте? ❤️ — спокойно отношусь 😂 — каждый приём пищи именно такой 🥲 — просто покажите мне чистую кухню #минуткаюмора ➡️📕Книга рецептов для малыша

🍽️ 5 быстрых обедов для малыша Когда уже надоело думать «что приготовить на обед?» — сохраняйте эту шпаргалку 💛 1. Индейка + рис + кабачок 👶 10+ мес. 🦃 индейка — 60 г 🍚 готовый рис — 50 г 🥒 кабачок — 40 г 2. Рыба + картофель + брокколи 👶 9+ мес. 🐟 рыба — 60 г 🥔 картофель — 60 г 🥦 брокколи — 40 г 3. Куриные тефтельки + гречка 👶 9+ мес. 🍗 куриный фарш — 70 г 🌾 готовая гречка — 50 г 🥒 кабачок — 30 г 4. Овощной суп с яйцом 👶 8+ мес. 🥔 картофель — 40 г 🥕 морковь — 20 г 🥒 кабачок — 40 г 🥚 яйцо — 1 шт . 5. Паста с индейкой и овощами 👶 10+ мес. 🍝 готовая паста — 50 г 🦃 индей…

🧀 Ленивый хачапури на сковороде 👶 Ориентир: 12+ мес. ⏱ Около 10 минут Один из тех завтраков, когда хочется быстро, сытно и без лишней возни 💛 Ингредиенты: 🥛 детский творожок — 100 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🧀 сыр — 70 г 🌾 мука — 30 г 🧈 масло гхи — ½ ч. л. Как готовлю: 1. Смешиваю творожок и яйцо. 2. Добавляю тёртый сыр и муку. 3. Выкладываю массу на сковороду в виде лепёшки. 4. Готовлю под крышкой на слабом огне с двух сторон до полной готовности. 💛 Почему хороший вариант: творог, яйцо и сыр делают завтрак более сытным, а мягкую лепёшку удобно делить на небольшие кусочки для малыша. 📌…

🥦 Почему «не понравилось» не всегда значит «не любит»? Малыш отвернулся от брокколи, выплюнул кабачок или не захотел грушу? Это ещё не значит, что продукт нужно навсегда убрать из меню 👶 🔬 Что говорит наука В раннем возрасте пищевые предпочтения ещё формируются. Научные работы показывают, что опыт знакомства с разными вкусами и повторные спокойные предложения продукта помогают ребёнку учиться принимать новую еду. При этом заставлять доедать не нужно. ВОЗ рекомендует реагировать на сигналы голода и насыщения ребёнка, предлагать и поощрять, но не принуждать к еде. 💛 Поэтому одно сегодн…

🍓 Нежный клубнично-йогуртовый десерт 👶 Ориентир: 12+ мес. ⏱ 15 минут + ночь в холодильнике Ингредиенты: 🍓 клубника — 200 г 💧 вода — 150 мл 🥛 греческий йогурт без добавок — 150 г 🍮 желатин — 6 г Как готовлю: 1. Клубнику соединяю с водой и увариваю 5–7 минут до мягкости. 2. Измельчаю до однородности. 3. Добавляю желатин и хорошо размешиваю до полного растворения. 4. Даю ягодной массе немного остыть. 5. Добавляю греческий йогурт и взбиваю до нежной однородной массы. 6. Разливаю по небольшим формочкам и убираю в холодильник на ночь. 📌 Получается мягкий нежный десерт, а не плотное желе…

🍌 Быстрый завтрак с макаронами, творогом и яйцом 👶 Ориентир: 9+ мес. ⏱ Подготовка: 5 минут + около 10 минут на пару Нежный вариант завтрака, когда хочется быстро и без сложной готовки 💛 Ингредиенты на 1 порцию: 🍝 мелкие макароны — 20 г в сухом виде 🥚 яйцо — 1 шт. 🥛 детский творожок — 50 г 🍌 мягкий фрукт для подачи — 30–40 г Как приготовить: Макароны заранее отварите до полной готовности — примерно 3–5 минут. Смешайте яйцо и творожок. Добавьте уже готовые макароны и перемешайте. Переложите массу в небольшую формочку. Готовьте на пару под крышкой около 10 минут, до полной готовности…