Фуршет. Кейтеринг. Ароматы торжества🥗🍡🍢Светлана

Всем добрый воскресный день 🤗 Продолжаю набираться опыта в приготовлении печёночного тортика) Делала для своих ребят и просила прям максимально честный отзыв📝 Прикрепила его) Так же на выходные делала салатики, сейчас они начинают пользоваться спросом) Сейчас начались каникулы - можно для своих деток заказать домашнюю выпечку, как сладкую, так и нет 🍕🥧🧁 На следующей неделе тоже буду делать салатики🥗 Желающие могут присоединиться! Пишите, звоните, если что-то заинтересует - я всегда на связи! Всем отличного выходного дня 🤗

Всем добрый вечер 🤗 Такой гастробокс с закусками был приготовлен для именинника, который решил не переносить свой праздник, а вечером собрать гостей на рюмочку и шашлычки ☺️ А, пока жарится мясо и гости произносят первые тосты - очень удобно открыть такие коробочки и угощаться 🍡🍡🍡 Разнообразие мясной и сырной гастрономии с добавлением овощей- что ещё нужно для закуски?) - Канапе сальчичон и верона с шариком моцареллы, оливкой / маслиной🫒 - Канапе со шпиком, хрустящим корнишоном на темном хлебе с двумя видами горчицы - Рулетики из говядины с пикантной начинкой 🧀🧄🌰 - Канапе Черри /…

Всем добрый пятничный вечер 🤗 На неделе немного поработала) Хотела показать Вам два заказа. В первый заказ вошли : -Жареная в специях креветка на подушке с муссом том - ям в песочных тарталетках 🍤 - Мини- тако "Цезарь" с курочкой. ( подача салата в сырных лепешках, в составе листья салата, помидоры черри, сыр, пластинки жареной в специях курочки и соус Цезарь) - Брускетта с малосольной красной рыбкой и огурцом 🥒🐟 - Жюльен в тарталетках, запечённый под сырной шапочкой. Грибы и курочку сначала готовила в большом количестве сливок, чтоб они были очень нежными😋 По поводу заказа хочу с…

Всем добрый день 🤗 Скоро наступит глубокая осень и зима не за горами, но поводов грустить нет вообще) Лично у нас получается, что зимой всегда можно кушать много всяких вкусностей, сытностей, как-то так веселее время коротать) под какой- нибудь сериал или фильм, на который в летней суете просто нет времени) У меня будет больше времени, чтобы пробовать что-то новое для расширения своего меню или же снимать побольше своих проверенных рецептов для Вас. Знаю, что многие смотрят, пользуются, присылают мне фото. Это очень приятно! 🥰 И начну я пополнение своего меню с печёночного тортика☺️ Д…

В выходные немного поработала) Салатики делаю только под заказ! Все продукты покупаю непосредственно перед готовкой, чтоб сохранить максимальную свежесть! А коробочку закусок собрала для прекрасной Ирины) Она, в свою очередь, сделала приятный комплимент подруге 🎁 Яркие, аккуратные канапешки придутся многим по вкусу! Поводов, чтоб их подарить - тоже очень много🤗 Я всегда помогу определиться с выбором! Для заказа пишите, пожалуйста, в личные сообщения 📝

Всем добрый день 🤗 Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусных маринованных овощей. Всего в меру в рассоле, а овощи остаются хрустящими, не мягкими! 2 кг овощей ( можно меньше) - Цветная капуста - Белокочанная капуста - Кабачки - Огурцы -Морковь (2 шт) - Чеснок (5-6 Зубков) Можно использовать один из видов овощей, можно чего-то больше, чего-то меньше. Тут на Ваш вкус. Для маринада : Вода - 1 литр Сахар - 150 грамм Соль - 2 столовые ложки Растительное масло - 100 мл Уксус 9% - 100 мл Куркума - 1 чайная ложка Морковь трём на тёрке для корейской моркови. Чеснок нарезаем пластинками…

Всем доброе утро 🤗 Меня часто спрашивают - а могу ли я приготовить горячее?) Над этим я думаю, но горячее будет в составе боксов в формате фуршетного меню! А вот, если Вам нужно приготовить на большую компанию вкусного шашлыка, плова, лагмана - тогда смело обращайтесь к повару на выезде Владиславу! Так же мы вдвоём сможем накрыть для Вас стол под ключ. Горячее, салаты и разнообразные закуски - все, что нужно для прекрасного отдыха! Когда нет желания, времени и сил бегать по магазинам, стоять около плиты или мангала - зовите нас🤗 Обязательно сохраните номер! И, конечно, обращайтесь!…

Всем добрый день 🤗 Буквально сегодня увидела такой аппетитный вилок цветной капусты🥦, что сразу захотелось приготовить одно из моих любимых блюд - капуста в панировочных сухарях, в духовке) Рецепт очень простой, все делается быстро! Сухари я использую "Оттоги" или сейчас зарекомендовали себя сухари Панко ( я выписывала через Озон). Другие сухари мне лично не нравятся, размокают буквально сразу, но это как говорится - дело вкуса) Для панировки использую мука + кукурузный крахмал ( в равных пропорциях, на порцию сегодня ушло по 2 столовые ложки) Яйцо - 2 штуки ( вилочкой взболтать).…

Всем добрый день 🤗 Такой получился бокс "На троих" Под легкие напитки 🥂 Бывает такое, что можно собрать максимально разнообразные закуски в одном гастробоксе в минимальном количестве и со скидкой%! В этот раз очень даже отлично совпало! На троих девочек вышло по 8 закусок разного наполнения) , а заказывали коробочку для перекуса во время поездки во Владивосток) Стоимость бокса составила -2880 рублей. Поводов для заказа на самом деле очень много! Я могу помочь Вам составить меню под ваш вкус, напитки и бюджет! В боксы с канапе можно добавить салаты, разложив в стаканчики, для удобс…

Всем добрый вечер 🤗 Такой заказ был сегодня для бухгалтерской компании "Бизнес Эксперт", которой исполнилось 10 лет🥳 Закуски шли, как дополнение к горячим блюдам и шашлыку. Были только легкие напитки🥂, поэтому я постаралась собрать сытно, но полегче! - Домашние профитроли с карамелизированной грушей, крем - чизом и сыром Бри🍐 - Сырно - медовые чизболы с виноградом 🍇 - Мини - тако с креветкой "Цезарь" 🌮🍤 - Клаб - канапе на слоеном тесте с разной мясной гастрономией🥓 - Запеченные мини - киши в песочных тарталетках с индейкой, черри под сливочно - сырной шапочкой - Греческое канапе -…