Быстрые рецепты на каждый день

🥟 Быстрое дрожжевое тесто для пирожков Делюсь рецептом из своей тетрадки 🤍 Очень хорошее тесто: получается мягкое, нежное, не забитое мукой. Поднимается в течение получаса, а после замеса оставляем его на 15 минут — и можно приступать к пирожкам! Без яиц и молока, из самых простых продуктов. 🛒 Ингредиенты: • Тёплая вода — 200 г • Кипяток — 200 мл • Дрожжи — 10 г • Сахар — 1 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Растительное масло — 3 ст. л. • Мука — 3 ст. л. для заварной основы и примерно 600–700 г для замеса 👩‍🍳 Как приготовить: 1️⃣ В 200 г тёплой воды всыпаем 10 г дрожжей, перемешиваем и убира…

🥐 Булочки «Синнабон» с корицей и сливочным кремом Ароматная домашняя выпечка к чаю ☕️ Сохраняйте рецепт для дня, когда хочется побаловать себя и близких! 🛒 Ингредиенты 🥛 Для опары: • Тёплое молоко — 250 г • Сахар — 80 г • Дрожжи — 8 г Перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 30–40 минут до образования шапочки ❣️ 🥣 Для теста: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. • Яйца С0 — 2 шт. • Соль — щепотка • Ванилин — 1,5 г или по инструкции на упаковке на 500 г муки • Сливочное масло — 70 г • Мука — 550 г, не больше (в исходном рецепте — «Макфа») Сначала вмешиваем 530 г муки, о…

🔥 БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА Сытная, нежная и очень белковая — отличный вариант для лёгкого обеда или ужина 💚 КБЖУ на 100 г: 110 / 13,5 / 5 / 2 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍗 куриное филе — 150 г 🥣 творог 5% — 90 г 🍅 помидор — 1 шт. 🌽 консервированная кукуруза — 30 г 🥚 яйца — 2 шт. 🧀 лёгкий сыр — 40 г 🔖 Сохраняйте рецепт и пересылайте близким — пусть вкусные идеи не теряются 💚 Подписывайтесь на канал «Ешь вкусно и с пользой | Быстрые рецепты» #легкий_обед_или_ужин #мясные_блюда #пп_рецепты

🥕 МОРКОВНЫЙ ПП-ТОРТИК Лёгкий, нежный и очень простой десерт — отличный вариант, когда хочется чего-нибудь сладкого 💛 КБЖУ на весь тортик: 243 / 16 / 7 / 30 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥕 тёртая морковь — 100 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🌾 мука — 20 г 🥄 разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🍶 ДЛЯ КРЕМА: 🥛 греческий йогурт — 100 г 🍬 подсластитель — по вкусу 🔖 Сохраняйте рецепт и пересылайте близким — пусть вкусные идеи не теряются 💚 Подписывайтесь на канал «Ешь вкусно и с пользой | Быстрые рецепты» #десерт #пп_рецепты

🫑 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА Сочные, сытные и довольно лёгкие — хороший вариант, когда хочется вкусно поесть вечером 😋 КБЖУ на 100 г: 85 / 8,5 / 1,6 / 9,1 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🫑 перец — 8 шт. 🍗 филе индейки или курицы — 500 г 🍅 помидор — 1 шт. 🥛 сметана — 2 ст. л. 🌽 кукуруза — 3 ст. л. 🧀 сыр — 100 г 🌿 зелень — 1 пучок 🧂 соль и специи — по вкусу 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе нарежьте мелко или измельчите в фарш. Добавьте нарезанный помидор, кукурузу, сметану, зелень, соль и специи. Хорошо перемешайте. Перцы разрежьте, удалите семена и наполните начинкой. Сверху посыпьте т…

🔥 ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ Яркий, сытный и очень ароматный салат — отлично подойдёт для лёгкого обеда или ужина 😋 КБЖУ на 100 г: 120 / 10 / 5 / 5 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍆 баклажаны — 2 шт. 🫑 болгарский перец — 2 шт. 🍗 куриное филе — 300 г 🧅 ялтинский лук — 1 шт. 🌿 петрушка — по вкусу 🥜 грецкие орехи — по вкусу 🧄 чеснок — по вкусу 🧂 соль и перец — по вкусу 🥄 бальзамический соус — по вкусу 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны и болгарский перец запеките при 200°C около 40 минут. Куриное филе приготовьте до готовности и нарежьте небольшими кусочками. Запечённые овощи немного…

🧡 ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ И УДОБНАЯ ЗАГОТОВКА Отличная идея, если любите облепиховый чай, но не хочется каждый раз всё нарезать, измельчать и мыть блендер. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧡 облепиха — 300 г 🍊 апельсины — 2 шт. 🍯 мёд — 2 ч. л. 🫚 корень имбиря — по вкусу 🌿 корица — по вкусу 🌱 розмарин — по вкусу 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Облепиху измельчите, апельсины нарежьте небольшими кусочками. Добавьте мёд, немного имбиря, корицы и розмарина. Разложите смесь по формочкам для льда и заморозьте. Когда захочется чая, просто достаньте одну порцию, залейте горячей водой и дайте немного настояться ☕ 🔖 Сохран…

🔥 ПП-КОРЗИНОЧКИ Простой вариант полезного завтрака или десерта — минимум ингредиентов и ничего сложного 😋 КБЖУ на 100 г: 149 / 10,3 / 4,2 / 22,3 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥣 творог — 50 г 🍌 банан — 140 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🌽 кукурузный крахмал — 1 ст. л. 🌾 овсяные хлопья — 70 г 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте все ингредиенты до однородности. Разложите массу по небольшим формочкам, формируя корзиночки. Запекайте до готовности и лёгкой румяности. Можно подавать с йогуртом, ягодами или любимым полезным топпингом 🍓 🔖 Сохраняйте рецепт и пересылайте близким — пусть вкусные идеи не теряются 💚 По…

🐟 КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ РЫБУ ОТ ЧЕШУИ И НЕ ИСПАЧКАТЬ КУХНЮ Простой способ, который поможет убрать чешую быстро и без брызг по всей кухне 👍🏻 🔥 Если способ оказался полезным — поставьте реакцию 🔖 Сохраняйте и пересылайте близким — такие кухонные хитрости всегда пригодятся 💚 Подписывайтесь на канал «Ешь вкусно и с пользой | Быстрые рецепты» #рыба #лайфхак

🍰 ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ Нежная, лёгкая и очень вкусная — отличный вариант для завтрака или десерта 💛 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥣 творог в брикетах — 180 г 🥚 яйца — 3 шт. 🍬 сахар — 3 ст. л. 🌽 кукурузный крахмал — 15 г 🥛 йогурт — 80 г 🌰 миндальные лепестки — по вкусу 🥛 сгущённое молоко или сметана — для подачи 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделите белки от желтков. К желткам добавьте творог, йогурт, сахар и крахмал. Хорошо взбейте до однородности. Белки отдельно взбейте до устойчивых пиков. Аккуратно соедините белки с творожной массой, перемешивая силиконовой лопаткой. Переложит…