Домашняя выпечка

Беру пачку творога, яблоки — и через 20 минут гора ароматных пирожков готова! 🍏 Тот самый проверенный рецепт, когда хочется порадовать себя и близких нежной домашней выпечкой к чаю без долгой возни с дрожжевым тестом. Пирожки получаются невероятно мягкими, с хрустящей сахарно-коричной корочкой и сочной яблочной начинкой! Ингредиенты Для нежного творожного теста: Творог — 200 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 50 мл Ванильный сахар — 10 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Щепотка соли Для сочной начинки: Яблоки — 500 г Сливочное масло — 1 ст. л. Сахар — по вкусу Корица —…

🥪 Хрустящие бутерброды с сочной начинкой 📝 Ингредиенты: 🔸 Батон – 1 шт 🔸 Колбаса или ветчина – 150 гр 🔸 Томаты – 3 шт 🔸 Твёрдый сыр – 150 гр 🔸 Зелёный лук (по вкусу) 🔸 Майонез – 2-3 ст.л

Классический медовик 📋 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Масло сливочное - 120 гр Мед - 160 гр Мука - 470-500 гр Сахар - 130 гр Сода - 1 ч. л Соль - 0.5 ч. л Крем: Сметана 20% жир. - 1 кг Сахарная пудра - 180 гр Приготовление в видео#выпечка #десерт

🐟 Невероятно вкусная рыбка #горячее Ингредиенты: 🔸судак 400 г 🔸соль, перец 🔸специи для рыбы 🔸мука 200 г 🔸минеральная вода 130 мл 🔸паприка 🔸соль, перец 🔸разрыхлитель 📽️ Приготовление на видео

ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ ЗА 15 МИНУТ Пока шпинат оттаивает на сковороде, я смешиваю яйца — так всё готовится в одной посуде, без лишней кастрюли. Омлет получается сытным: подойдёт на быстрый обед или ужин, особенно с хлебом и овощами. Ингредиенты: — яйца — 4 шт. — замороженный шпинат — 150 г — сыр — 60 г — молоко — 50 мл — чеснок — 1 зубчик — соль — ¼ ч. л. — растительное масло — 1 ч. л. Выход — 2 порции. Понадобится одна сковорода с крышкой и миска; вымойте также тёрку и вилку или венчик. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте масло и замороженный шпинат. Готовьте 4–5 минут, поме…

Сочные котлеты ⠀ ⏰ 20 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Фарш ▫ Яйца 2 шт. ▫ Сыр ▫ Чеснок ▫ Масло сливочное размягчённое ▫ Соль ▫ Перец ▫ Специи ▫ Лук ▫ Панировочные сухари

🥐 КЕКС «СИННАБОН» Воздушное тесто и коричная начинка внутри - весь вкус синнабона в формате кекса. Форма 23 см. Ингредиенты: ✧ Сахар - 260 г ✧ Мука - 260 г ✧ Молоко - 160 г ✧ Мягкий маргарин - 130 г ✧ Крахмал - 50 г ✧ Яйца - 3 шт. ✧ Разрыхлитель - 10 г ✧ Соль - щепотка ✧ Ванилин - по вкусу Для начинки: ✧ Сахар - 100 г ✧ Растопленное сливочное масло - 70 г ✧ Корица - 4 ст. л. ✧ Мука - 2 ч. л. Приготовление: 1. Белки взбейте со 170 г сахара до плотного безе. 2. Желтки смешайте со 100 г сахара и мягким маргарином. 3. Добавьте молоко, затем муку, крахмал, разрыхлитель, соль и ванилин. 4. Акку…

🐄 НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТИК «КОРОВКА» Ореховые песочные коржи и крем из сметаны с варёной сгущёнкой - тает во рту. Ингредиенты: 🔸 Мука - 250 г 🔸 Сливочное масло - 150 г 🔸 Арахис - 130 г 🔸 Сахар - 80 г 🔸 Яйцо - 1 шт. 🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л. Для крема: 🔸 Сметана 30% - 400 г 🔸 Варёная сгущёнка - 400 г Выпекаем: при 180 °С 7-8 минут.

Горбуша в духовке под овощами: сочная, а не сухая 🐟 Про горбушу часто говорят «суховата». Это неправда, если знать один приём. Под шапкой из помидоров, лука и сыра рыба запекается в собственном соку и получается нежной, сочной, с румяной сырной корочкой. Работы — 10 минут, остальное сделает духовка. ⏱ 30 минут | 🍽 4 порции | 🔥 около 400 ккал на порцию Понадобится: ▫️ филе горбуши — 700 г ▫️ помидоры — 2 шт. ▫️ лук — 1 шт. ▫️ сыр — 80 г ▫️ сметана 15% — 80 г ▫️ растительное масло — 1 ст. л. ▫️ соль, перец, лимонный сок, укроп Готовим: 1️⃣ Духовку — на 190°. Форму смажьте маслом. 2️⃣ Рыбу нар…

🧀 Мясной рулет с нежной начинкой из яйца и сыра Сочное мясо с мягкой яично-сырной начинкой внутри — рулет выглядит эффектно, но готовится из самых обычных продуктов ❤️ После запекания его удобно нарезать аккуратными порционными кусочками. 🛒 Ингредиенты на 8 кусочков: 🍗 фарш из индейки/курицы — 600 г 🧅 лук — 100 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🥛 натуральный йогурт 2% — 60 г 🍞 панировочные сухари — 30 г 🌶 паприка — ½ ч. л. 🧂 соль — ¾ ч. л. ⚫ чёрный перец — ¼ ч. л. Для начинки: 🥚 яйца — 3 шт. 🧀 твёрдый сыр — 100 г Приготовление: 1️⃣ 3 яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 9–10…