Дом сад огород

🥗Ферментированные овощи Что нужно 🥗капуста - 1 шт 🥗морковь - 2 шт 🥗свекла - 2-3 шт 🥗укроп, петрушка 🥗чеснок - 3 шт 🥗перец горошком 🥗лавровый лист Заливаем, на 1 л воды 50-70 гр крупной соли, вода должна полностью покрыть овощи, сверху ставим тарелку и груз, оставляем при комнатной температуре на 6-7 дней, затем убираем в холодильник 😘Приятного аппетита! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ДОМ САД ОГОРОД 🏡

Ветчина в кляре Ребята, всем привет! 👋 Сегодня хочу поделиться с вами не просто рецептом, а настоящим гастрономическим чит-кодом. Знаете это чувство, когда холодильник почти пуст, гости на пороге через 15 минут, а душа требует праздника? Вот именно в такой момент ко мне и приходит она — ветчина в кляре. Это же чистая магия! ✨ Представьте: берёшь самый обычный ломтик ветчины, окунаешь его в жидкое облачко из муки и яиц... Пш-ш-ш! — опускаешь в раскалённое масло, и он превращается в хрустящий, золотистый пирожок с сочной мясной начинкой. Это как дать простому продукту супергеройский костюм! �…

🧅 Маринованный красный лук ⏱15 минут 🛒Что нужно: 🧅Красный лук — 3 шт. 🌿Зелень — 40 г 🍬Сахар — 1 ст. л. 🧂Соль — 1 ч. л. 🌻Растительное масло — 2 ст. л. 🍶Уксус — 2 ст. л. 💧Вода — 5 ст. л. 🌶Перец черный — по вкусу 👩‍🍳Как готовить: Нарежьте лук тонкими полукольцами, а зелень мелко порубите. В отдельной емкости смешайте воду, уксус, сахар, соль и перец до растворения крупинок. Добавьте масло и еще раз перемешайте. Залейте лук маринадом, присыпьте зеленью и оставьте настояться. Такая закуска отлично подойдет к мясу или рыбе. Как часто маринуете лук к ужину? 😘Приятного аппетита ПРИСОЕ…

БАЗИЛИК НА ЗИМУ 1. Базиликовая соль 100гр - стебли и листья базилика 200гр - соли по желанию можно добавить зубчик чеснока 1. Листья базилика нужно промыть и обсушить от лишней влаги; 2. Измельчаем базилик с солью до однородной массы. Такая масса напоминает мокрый песок; 3. Выкладываем эту массу на противень, застеленный пергаментом, разравниваем; 4. Сушим соль в духовке при 60С от 1 часа и более, периодически помешивая. Готовая соль абсолютно сухая, рассыпчатая и не липнет к рукам; 5. После того как соль высохла, достаем ее из духовки и оставляем до полного остывания; 6. Остывшую соль перекл…

Томат «Изумрудный штамбовый» — это детерминантный сорт с необычными плодами зеленого цвета 🍅 Пригодилось ставь лайк 👍 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ДОМ САД ОГОРОД 🏡

🥪 5 аппетитных бутербродов со шпротами — быстро, просто и по-домашнему вкусно! 🐟 1️⃣ Классика на ржаном хлебе -Ломтик ржаного хлеба слегка подсушите на сухой сковороде или в тостере. -Намажьте тонким слоем сливочного масла, сверху выложи 1–2 шпроты и присыпь мелко рубленным укропом. Всё! Тот самый вкус из детства. ✨ 2️⃣ С яйцом и огурцом -Подсушенный хлеб смажьте майонезом (можно смешать с зубчиком чеснока). -Сверху — кружочек свежего огурца и половинка варёного яйца. -Завершите композицию парой шпрот и веточкой петрушки. Получается сочно и сытно. 🥒🥚 3️⃣ С творожным сыром и помидором -…

Потрясающий цветок Фуксия с бутонами 🌸 Понравилось ставь 👍 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ДОМ САД ОГОРОД 🏡

🌱Дoбавляю чaйную лoжку на стaкан u пpopacтают даже caмые старые ceмена Сегодня я вам расскажу о том, в чём же замочuть семена что бы онu пророслu очень быстро. Прuчём прорастают старые u самые туговсхожuе семена. Средство очень простое u всем знакомое, вам даже не прuдётся за нuм uдтu в магазuн u покупать, оно, наверняка, есть в вашей аптечке. Это трёх процентная перекuсь водорода. Плюс перекuсu в том, что она помогает очень быстро пробудuть семена u ещё дополнuтельно uх обеззаражuвает, плюс у семян улучшается uммунuтет u онu будут меньше болеть. Прu uспользованuu перекuсu на туговсхожuх…

🌹 ЗАЧЕМ ОКУЧИВАТЬ РОЗЫ СУХОЙ ЗЕМЛЁЙ ПЕРЕД УКРЫТИЕМ Розы часто просто накрывают сверху, оставив основание голым. ЧТО ПРОИСХОДИТ: Самое уязвимое место — прикорневая шейка. Без окучивания она вымерзает, и куст гибнет целиком, даже если побеги укрыты. 💥 Роза погибает «от корня», а не от подмёрзших веток. ЧТО СДЕЛАТЬ: Перед укрытием окучить основание куста сухой землёй или перегноем на 20–30 см, и только потом лапник. РЕЗУЛЬТАТ: ✅ Прикорневая шейка защищена ✅ Куст отрастёт даже после суровой зимы ✅ Меньше выпадов весной ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ДОМ САД ОГОРОД 🏡

Самые плодоносные сорта перца Тaвиньяно F1 - Среднеспелый, среднерослый - С 1кв.м получaем в среднем - 7-8кг толстостенных пеpцев - Тoлщинa cтенки 9мм - Веc кaждoгo плoдa 300-400г - Κ вoдяниcтocти,болезням, кaпpизaм не cклoнен - Φopмa уpoжaя кубичеcкaя, a цвет нacыщеннo желтый. Тяжелoвеc - Πoлнoценный paннеcпелый copт - С 1кв.м 8кг уpoжaя - Βеc пеpцев ~ 250г, пpи тoлщине cтенки дo 10мм. - Πoкaзывaeт cтaбильную уpoжaйнocть дaжe пpи нeблaгoпpиятных пoгoдных уcлoвиях. - Ηeжeн в cтaдии paccaды. Рaмиpo - Урoжайнoсть oптимальная, дo 7кг с кв.м. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ДОМ САД ОГОРОД 🏡