Дети и Еда | Нутрициолог для детей

ВОЗ выпустила новые рекомендации по детскому ожирению. И там нет волшебных таблеток! 💊 Недавно ⁠Всемирная Организация Здравоохранения опубликовала новые рекомендации по работе с ожирением у детей и подростков. Причём речь идёт о детях с самого раннего возраста. И это не просто «ещё одна бумажка». По данным ВОЗ, детское ожирение за последние годы выросло почти в 2 раза. Представляете, насколько тема актуальна? 😔 Что же предлагает ВОЗ? Ничего необычного. 🙅‍♀️ ⁠Никаких волшебных таблеток, никаких пятиминутных решений. 💁‍♀️ Только скучная, но важная работа: ⁠пищевая среда ребёнка, его фи…

⁣

«Ребёнок не ест овощи!» А сколько раз он вообще их видел? «Мы пробовали, он не ест, всё бесполезно!» 😮‍💨 Мама приходит на кухню и там ⁠опять макароны, потому что «хоть так что-то съест». Сварили овощи (кто их вареными вообще любит❓), а половина тарелки летит в мусорку. Уговаривали, пела песенку про брокколи. А в итоге: слёзы и крики за столом, у вас самой руки опускаются, и уже не хочется продолжать. 🤔 Но вот главный вопрос: а сколько раз ваш ребёнок вообще видел тот или другой овощ? Чаще всего ответ: «два-три раза». А ведь для привыкания к новому вкусу нужно нАмного больше… Но есть н…

Что делать, если ваш ребёнок питается одними булочками и пирожками? ☝️ Пирожки могут быть частью здорового рациона, но только тогда, когда они не единственная еда в меню ребёнка. 🍬 🥐 Глютен и сахар допустимы даже для детей, однако, если малыш ест исключительно выпечку, в первую очередь стоит посмотреть на окружение, в котором он питается: ➡️ Пример взрослых. Ребёнок вряд ли станет есть овощи, если сами родители так не питаются. Начните с себя: станьте примером хотя бы в базовых привычках. ➡️ Доступ к другим продуктам. Если перекусы в секцию и школу состоят только из мучного, или фрукты и…

5 принципов, в которые я верю, когда говорю про питание ребёнка 📝 Сегодня делюсь с вами принципами, которые для меня определяют здоровый, спокойный подход к детскому питанию. Листайте картинки или читайте ниже 👇 1️⃣ Питание ребёнка не должно быть идеальным Иначе вы просто сойдёте с ума, пытаясь это воплотить. Оно должно быть вкусным Нет, не только пресным, на пару, без специй. Здоровая еда и вкусная еда — не противоположности. 2️⃣ Питание ребёнка повторяет питание родителей У нас просто нет другой возможности привить пищевые привычки, кроме формата «делай как я». Едите сосиски и ч…

А вы уже успели задолбаться за сентябрь? 😁 Детский сад, школа, кружки и секции, попытка установить хоть какой-то режим и параллельно ещё и накормить всех домочадцев трижды в день. Как вы вообще это пережили? 🍂 Если честно, сентябрь — это всегда месяц, когда ресурс у мамы расходуется быстрее всего: 🟣 новый ритм, 🟣 новые задачи, 🟣 и кажется, что суток катастрофически не хватает ни на что 😪 Вчера я писала про то, что все нужные нутриенты реально закрыть обычной едой — без БАДов и часов у плиты. И что готовить можно и без беготни по рецептам и попыток каждый день придумывать что-то новое…

Можно ли закрыть все нутриенты обычной едой, без БАДов и часов у плиты? Конечно же, да! Но как это работает на практике? Чтобы закрыть суточную потребность в нутриентах, не нужно есть 10 разных суперфудов. ⁠Достаточно грамотно собрать блюдо из нескольких простых компонентов, и оно само закроет большую часть того, что нужно организму за день. 🎃 Разберём на примере тыквенного супа — того самого, что был в октябрьской подборке сезонных рецептов. Сама по себе тыква — это уже: 🧡 ⁠бета-каротин (превращается в витамин А) — для зрения и иммунитета 🧡 ⁠калий — для работы сердца и мышц 🧡 ⁠клет…

Лайфхак для малоежек: используйте любимую консистенцию Простой и рабочий лайфхак для всех малоежек 👇 Если вы уже знаете, какую консистенцию еды ваш ребёнок предпочитает — это можно использовать для знакомства с новыми продуктами. И речь не о том, чтобы «спрятать» один продукт под видом другого и обмануть ребёнка. А о том, чтобы дать ему те же самые сенсорные ощущения, которые он уже любит и которым доверяет — просто с новым вкусом внутри ✨ Сенсорные свойства продукта — это не только вкус. Это ещё и цвет, температура, форма и способ приготовления. И совсем не про нарезку в виде цветочка или…

Таблички «норм сна и бодрствования по возрасту» могут совсем не подходить вам ☝️ Почему? Разбираю ниже ⬇️ 📄 В Интернете можно найти столько универсальных таблиц: в этом возрасте бодрствовать столько-то часов, спать столько-то раз. И кажется — бери и применяй. Но вот в чём загвоздка ⬇️ Каждый ребёнок индивидуален. Не только в питании, но и в потребности бодрствования и сна. Два ребёнка одного возраста, рожденных день в день, имея разный темперамент, будут иметь совершенно разные потребности в режиме. 🧩 Один спокойно сидит, перебирает карточки и пазлы и может бодрствовать долго, не утом…

Ребёнок плохо ест и плохо спит — совпадение или причина? Сон и аппетит: как одно тянет за собой другое. Ребёнок плохо спит и плохо ест. Есть ли в этом связь? Да. И очень часто — прямая. Сегодня обсудим один интересный кейс. Ко мне пришла мама с запросом: «Ребёнок на ГВ, но днём почти ничего не ест». Мы начали разбирать ситуацию и оказалось: ➡️ ночью он просыпался 3–5 раз ➡️ и каждый раз мама давала грудь или смесь И что же получается? 🍼 Ребёнок ночью выедает то, что по калориям должен был добрать днём. А утром он не голодный. Завтрак ковыряет. В обед: «не хочу». На ужин снова пару ложек.…