Блины и оладьи

🥩 Сочные люля в духовке 📝 Ингредиенты: 🔸 Мясной фарш - 1 кг 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Перец болгарский - 1 шт 🔸 Вода - 100 мл 🔸 Соль, перец, специи для мяса, сухой чеснок, паприка (по вкусу) 🔸 Зелень (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 190 град 30 мин.

Теплый салат с печёным картофелем 📝Ингредиенты: Картофель - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Консерв. горошек - 1 банка Маринованные огурцы - 150-200 гр Соль - 1/2 ч л Сахар - 1 ч л Подсолнечное масло - 1 ст л Уксус 9% - 1 ч л

Готовим нежный хлопковый чизкейк. Ингредиенты: ▫️ яйца — 4 шт. ▫️ йогурт — 350 г ▫️ рисовая мука — 50 г ▫️ кукурузный крахмал — 15 г ▫️ подсластитель — по вкусу ▫️ лимонный сок — несколько капель (или щепотка лимонной кислоты) Запекайте десерт 60 минут при 140°С. Обязательно дайте ему остыть перед подачей.

Хот-доги на палочке 🍞 Румяные домашние сосиски в мягком дрожжевом тесте, с расплавленным сыром внутри и хрустящей панировкой. Отличный вариант для уютного перекуса всей семьёй 🌭 🛒 Ингредиенты: • Тёплая вода — 1 ст. л. • Дрожжи — 6 г • Сахар — 1,5 ст. л. • Соль — 0,5 ч. л. • Мука — 500 г • Растительное масло — 3 ст. л. • Сосиски — 1 пачка • Сыр — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари • Деревянные палочки 👨‍🍳 Как готовить: 1. В тёплой воде размешайте дрожжи, сахар и соль. 2. Муку просейте в миску и добавьте дрожжевую смесь. Перемешайте. 3. Постепенно влейте масло, добавляя его по 1…

🥐 Пирог-плетенка с вареной сгущенкой и орехами ⠀ ⏰ 20 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Слоеное тесто 1 упаковка ▫ Вареная сгущенка 4 ст. л ▫ Грецкий орех ▫ Сахарная пудра

🍒 ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ТВОРОГОМ Шоколадная основа, нежный творожный слой и кислинка вишни. Ингредиенты: 🔸 Мука - 130 г 🔸 Сливочное масло - 120 г 🔸 Сахар - 75 г 🔸 Яйца - 3 шт. 🔸 Какао - 3 ст. л. 🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔸 Соль - щепотка Для творожного слоя: 🔸 Творог от 9% - 300 г 🔸 Замороженная вишня - 300 г + кукурузный крахмал 1 ст. л. 🔸 Сахар - 100 г 🔸 Яйцо - 1 шт. Приготовление: 1. Выпекайте при 180 °С 45-55 минут.

Доброе утро ,мои хорошие ,пряничков желаете ?? Быстро ,вкусно и без заморочек . У меня времени для приготовления ушло 15 мин 😋.( без выпекания в духовке ) ПРЯНИКИ ПЕСОЧНЫЕ : 🥮 Ингридиенты : ⭐️разрыхлитель 20 гр . ⭐️соль щепотка ⭐️ванилин 10 гр . ⭐️яйцо 1шт . ⭐️растительное масло пол стакана . ⭐️сметана 1 ст ложка с горкой . ⭐️сахарная пудра 1 ст . ⭐️мука 5 ст . ⭐️сливочное масло 250 гр мягкое . Начинка : ⭐️грецкий орех ⭐️изюм . Приготовление : К меня стакан 200 гр . Смешать все ингридиенты ,начинку перемолоть в блендере . Сформавать пряники . В духовку на 30 мин при 180 '. Обвалять в сахарно…

Мини-пиццы на творожном тесте 🍕🌱 Ингредиенты: Основа: ☑️Творог — 250 г ☑️Яйцо — 1 шт. ☑️Сыр — 50 г ☑️Мука (овсяная / рисовая / гречневая) — 1 ст. л. (~25 г) Начинка: ☑️Томатная паста — 30 г ☑️Отварное куриное филе — 100 г ☑️Помидоры черри — 50 г ☑️Сыр (для посыпки) — 30 г ☑️Шпинат — 10 г ✍Приготовление Сыр натереть на мелкой тёрке. В глубокой емкости смешать творог, яйцо, тёртый сыр и муку до однородной массы. Скатать из теста шарики, выложить на противень с пергаментом и ложкой сформировать круглые плоские лепёшки-основания. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10 минут. Достать…

Идеальные котлеты ⠀ ⏰ 20 мин 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 1 кг смешанного фарша 🔹 Лук-200 г 🔹 Хлеб белый-200 г 🔹 Соль-по вкусу 🔹 Черный молотый перец -1/2 ч.л. 🔹 Молотый кориандр - 1 ч.л. 🔹 Молотая паприка -1 ч.л. 🔹 Вода минеральная сильногазированная- 100 мл.

🔥 Копчёные крылышки на гриле Ингредиенты: • Куриные крылья — 1 кг • Соль — 10 г • Сахар — 5 г • Чёрный перец — 2 г • Сухой чеснок — 3 г • Паприка сладкая — 5 г • Растительное масло — 10 г • Сыр с голубой плесенью — 100 г • Сливки 20% — 100–200 г Готовим: 1) Разделяем крылья по фалангам. Добавляем соль, сахар, сушёный чеснок, паприку, перец и масло. Оставляем мариноваться на 2 часа. 2) Для соуса блю чиз крошим сыр и разминаем вилкой, постепенно подливая сливки до нужной густоты. 3) Выкладываем крылья в зону непрямого жара на гриле, кидаем щепу на угли и запекаем под крышкой около 30 минут.