Аэрогриль 🥧 Простые рецепты 🍗

Чевапчичи ⏰ 20 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Фарш из говядины и свинины 400 г • Яйцо 1 шт. • Лук ½–1 шт. • Приправа для мяса 1 ч. л. • Чеснок 1 зубчик • Растительное масло 20 мл 👩‍🍳 Приготовление: 1. Натрите лук, добавьте к фаршу вместе с яйцом, приправой и измельчённым чесноком. Хорошо вымешайте. 2. Сформируйте продолговатые колбаски. 3. Смажьте маслом поддон и колбаски. 4. Запекайте 20 минут при 180 °C. max | telegram 👈

Камамбер с сухариками ⏰ 10 минут 🌡️ 160 °C 📖 Ингредиенты: • Камамбер 120 г • Белый хлеб 4 ломтика • Приправа 1 ч. л. • Растительное масло 20 мл 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте хлеб брусочками и сбрызните маслом. 2. Посыпьте хлеб приправой. 3. Положите камамбер в форму, вокруг разложите хлеб. 4. Запекайте 10 минут при 160 °C, через 5 минут проверьте готовность. max | telegram 👈

Фаршированные перцы ⏰ 25 минут 🌡️ 200 °C 📖 Ингредиенты: • Болгарский перец 3 шт. • Фарш из говядины и свинины 300 г • Лук 1 шт. • Рис 60 г • Сметана 6 ч. л. • Соль, чёрный перец 👩‍🍳 Приготовление: 1. Рис отварите почти до готовности и слейте воду. 2. Смешайте фарш с натёртым луком, солью, перцем и рисом. 3. Перцы разрежьте пополам, удалите семена и наполните начинкой. 4. Смажьте сметаной и запекайте 25 минут при 200 °C. max | telegram 👈

Креветки в сметанном соусе ⏰ 15–20 минут 🌡️ 160 °C 📖 Ингредиенты: • Креветки 500 г • Сметана 150 мл • Лимонный сок 1 ст. л. • Приправа для рыбы 1 ст. л. • Растительное масло 20 мл • Чёрный перец 2 щепотки 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте креветки со сметаной, лимонным соком, приправой и перцем. 2. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут. 3. Сбрызните решётку маслом и выложите креветки. 4. Запекайте 15 минут при 160 °C, крупные креветки готовьте 20 минут. max | telegram 👈

Вяленые помидоры ⏰ 300 минут 🌡️ 90 °C 📖 Ингредиенты: • Помидоры сливка 600 г • Чеснок 3 зубчика • Хмели-сунели 2 ч. л. • Соль 1 ч. л. • Оливковое масло 3 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Помидоры разрежьте на четвертинки и удалите семена. 2. Смешайте соль с хмели-сунели, чеснок нарежьте пластинками. 3. Положите чеснок в помидоры и посыпьте смесью специй. 4. Выложите на решётку и вяльте 4–5 часов при 90 °C. max | telegram 👈

Хрустящая свиная грудинка ⏰ 20 минут 🌡️ 200 °C 📖 Ингредиенты: • Свиная грудинка 450 г • Растительное масло 1 ст. л. • Соевый соус 1 ч. л. • Мирин 1/2 ч. л. • Сушёный чеснок 1 ч. л. • Соль 1/2 ч. л., чёрный перец 1/2 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте грудинку кусочками и перемешайте с маслом, соевым соусом и мирином. 2. Добавьте сушёный чеснок, соль и перец. 3. Разложите кусочки в корзине одним слоем. 4. Готовьте 15–20 минут при 200 °C, дважды встряхнув и перевернув. max | telegram 👈

Свиные рёбрышки в томатном маринаде ⏰ 20 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Свиные рёбрышки 1 кг • Томатная паста 50 г • Вода 30–50 мл • Сахар по вкусу • Соль, чёрный перец 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте томатную пасту с водой, сахаром, солью и перцем. 2. Рёбрышки промойте, нарежьте и оставьте в маринаде на 15–20 минут. 3. Выложите рёбрышки в аэрогриль и запекайте 20 минут при 180 °C, смазывая маринадом каждые 5 минут. max | telegram 👈

Рагу с говядиной и овощами ⏰ 50 минут 🌡️ 250 °C и 160 °C 📖 Ингредиенты: • Говядина 400 г • Картофель 4 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Цветная капуста 5–6 соцветий • Сметана 2 ст. л. • Соевый соус 1 ст. л. • Вода 200 мл • Твёрдый сыр по вкусу • Специи по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте мясо и лук, смешайте с соевым соусом и специями, оставьте мариноваться на 2 часа. 2. Готовьте мясо в аэрогриле 10 минут при 250 °C. 3. Добавьте нарезанные овощи. Смешайте воду со сметаной и специями, залейте овощи. 4. Готовьте 30 минут при 160 °C. 5. Посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 10 минут.…

Утка с яблоками ⏰ 90 минут 🌡️ 220–230 °C, затем 170–180 °C 📖 Ингредиенты: • Утка 1,8–2 кг • Соль 1 ч. л. • Чёрный перец 2–3 щепотки • Сухие пряности 2 щепотки • Яблоки 1–2 шт. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Натрите утку солью и оставьте мариноваться в холоде на 3–5 часов. 2. Посыпьте утку перцем и пряностями, нафаршируйте крупными дольками яблок и закрепите брюшко. 3. Положите утку в мешок для запекания и готовьте 50 минут при 220–230 °C. 4. Осторожно переверните утку и запекайте ещё 40 минут при 170–180 °C. max | telegram 👈

Свинина в фольге ⏰ 75 минут 🌡️ 250 °C, затем 150 °C 📖 Ингредиенты: • Свиная шея 600 г • Чеснок 3 зубчика • Паприка по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Розмарин по вкусу • Соль, перец, оливковое масло 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нашпигуйте мясо дольками чеснока. 2. Натрите солью, перцем, паприкой и маслом, положите сверху лавровый лист и розмарин. 3. Заверните мясо в двойной слой фольги. 4. Готовьте 15 минут при 250 °C, затем ещё 60 минут при 150 °C. max | telegram 👈