Домашний борщ

Сливочный суп с лисичками ⠀ КБЖУ на 100 гр: 55/ 2/ 3/ 4 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ лисички ▫ куриные части для бульона ▫ картофель ▫ лук ▫ морковь ▫ плавленый сливочный сыр половину маленькой упаковки ▫ свежий укроп ▫ специи: соль/перец, сухой чеснок

Вкусный рисовый суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 68 / 4.2 / 1.4 / 9.8 ⠀ 📖 Ингредиенты: • Картошка • Куриное филе • Чеснок • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Рис - 120 - 150 гр. • Томатная паста - 1 ст.л. • Вода - 100 мл. • Зелень • Соль и специи - по вкусу • Лавровый лист - 2 шт. • Растительное масло

🍲 Суп с фрикадельками ⠀ КБЖУ на 100 гр: 42 / 2.8 / 1.6 / 4.2 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ вода - 2-2,5 л ▫ картофель - 3-4 шт (400-500 г) ▫ лук - 1 шт ▫ морковь - 1 небольшая (по желанию) ▫ растительное масло - 1-2 ст. л ▫ соль, черный перец - по вкусу ▫ лавровый лист - 1 шт ▫ зелень — по желанию Для фрикаделек: ▫ фарш (куриный или свино-говяжий) - 300 г ▫ лук - ½ шт (очень мелко) ▫ соль - ½ ч. л ▫ перец - по вкусу

Супчик без мяса ⠀ КБЖУ на 100 гр: 78 / 3.8 / 2.4 / 11.2 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ лук репчатый — 1 шт. ▫ морковь - 1 шт. ▫ картофель - 2 шт. ▫ красная чечевица - 200 г ▫ вода - 1 л ▫ сливки 10-15 % — 200 мл ▫ топлёное масло - 1 ст. ложка ▫ соль - по вкусу ▫ зира - щепотка ▫ паприка — 1 ч. ложка ▫ красный жгучий перец - 1/4 ч. ложки

🌭 Охотничий суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 70/ 3.5/ 4.5/ 4.0 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ лук – 1 шт ▫ морковь –1 шт ▫ помидор – 1 шт ▫ чеснок -2 зубчика ▫ томат –1 ст.л. ▫ охотничьи колбаски – 300 г ▫ картошка – 2-3 шт ▫ хмели-сунели, соль, перец, молотый кориандр, лавровый лист ▫ кубик бульона – 1 шт

🍗 Куриный супчик ⠀ КБЖУ на 100 гр: 52 / 5.4 / 1.4 / 4.2 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 куриная грудка 🔹 лук 🔹 морковь 🔹 чеснок 🔹 лапша (я брала яичные шпецли) 🔹 яйца 2 шт 🔹 лимон 🔹 соль, перец 🔹 лимонный перец - очень советую 🔹 по желанию: кубик овощного бульона 🔹 много зелени: укроп + петрушка

✨ Тайский суп «Том Кха» ⠀ КБЖУ на 100 гр: 142 / 4.2 / 12.4 / 3.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ шампиньоны – 300 г ▫ томаты черри – 100 г ▫ лук – 1 шт ▫ паста Том Ям – 1 ст.л ▫ паста Том Кха – 1 ст.л ▫ сливки 33% – 400 мл ▫ креветки и кальмар – по вкусу ▫ кинза – для подачи

🍜 Ароматный супчик с лапшой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 88 / 6.4 / 3.8 / 7.6 ⠀ 📖 Ингредиенты: • курица - 1/2 тушки • картофель - 3 шт • лук - 1/2 шт • морковь - 1 шт • болгарский перец - 1/3 шт • соль, перец - по вкусу • растительное масло - 2 ст.л. • укроп, петрушка, зеленый лук Для лапши: • яйца - 2 шт • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 150 гр • соль - щепотка

Гречневый суп с грибами ⠀ КБЖУ на 100 гр: 58 / 4.6 / 1.8 / 5.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 куриные бедра 🔹 картофель 🔹 лук 🔹 морковь 🔹 грибы шампиньоны 🔹 гречка 🔹 зелень 🔹 соль 🔹 черный молотый перец

Суп с домашней лапшой, нутом и фасолью ⠀ КБЖУ на 100 гр: 78 / 6.2 / 2.8 / 7.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Мясо - 600-700гр 🔹 Лук - 1шт 🔹 Морковь - 1 шт 🔹 Томатная паста - 1 ст.л 🔹 Нут (отваренный) - 100гр 🔹 Фасоль (отваренная) - 100гр 🔹 Картофель - 3 шт 🔹 Зелень 🔹 Соль, перец - по вкусу 🔹 Кориандр Лапша: 🔹 Мука - 100гр 🔹 Яйцо - 1шт 🔹 Соль