Килина

1771. Как звук, цвет и посуда меняют вкус #завтрак Еда — это не только вкус. Это хруст, цвет, звук, посуда и даже музыка. Сегодня поговорим о том, что ещё влияет на восприятие еды, почему в самолёте всё кажется пресным, почему красное яблоко слаще зелёного и при чём здесь культурный код. 💬 В комментариях делитесь своими открытиями о еде. И пишите, что думаете по поводу пакетов, пластика и фарфора, может, у вас есть какие-то свои приколы.

1770. Вкусы, которых нет на карте языка #завтрак Умами и острота — два самых странных вкуса. Один вы точно пробовали. А второй вообще не вкус, за него отвечает капсаицин, то самое вещество которое даёт сильное жжение. Разберёмся, откуда взялись эти вкусы и почему еда — это не просто топливо, а целый социокультурный феномен. 💬 В комментариях пишите, любите ли вы острое. И понимаете, о чём я, когда говорю про умами?

1769. Как мы распознаём вкусы #завтрак Помните карту языка из школы? Где сладкое — на кончике, горькое — у корня, кислое — по бокам. Красиво, наглядно. И неправда. Такого разделения на языке нет. Сегодня поговорим о том, как мы на самом деле чувствуем вкус, какую роль играет обоняние и почему из-за насморка еда становится пресной. 💬 В комментариях пишите, удивило ли вас что-то в этой теме. Что замечаете за собой по запаху и вкусу?

Ну что, начинаем новую неделю с разминки — уделим #пятьминутизвилинам. Нужно будет посчитать яблоки, груши и бананы. Свой правильный ответ пишите в комментариях.

1768. Что влияет на нашу любовь к еде #завтрак Есть продукты, которые мы либо обожаем, либо терпеть не можем. Вот, к примеру, кинза. Вы как с ней? Я лично — люблю. На этой неделе у нас серия эфиров о том, как мы воспринимаем вкусы. Сегодня обсудим, что именно обуславливает любовь к тем или иным блюдам. Спойлер: дело тут не только и не столько в генах. Включайте ▶️, будет интересно. А в комментариях пишите, что вы раньше ненавидели, а потом полюбили.

Мы смеёмся каждый день и даже не задумываемся, почему и как это происходит. А зря. Это одна из самых интересных загадок нашего мозга. В этом выпуске подкаста 🧠 #хакнимозг разбираем, что такое юмор с точки зрения нейробиологии. Почему мы смеёмся над мемами, как мозг считывает шутки за доли секунды и при чём тут щекотка. И, главное, почему смех — это не просто реакция, а способ сказать другому: «Я свой. Здесь безопасно». Включайте, если хотите узнать, что происходит на самом деле, когда мы смеёмся. 🎧 Слушайте здесь 🎧 Если предпочитаете Яндекс Музыку, нажимайте сюда А в комментариях дели…

1767. Практика на 5 секунд, которая меняет день #завтрак Есть одна простая практика, которая занимает всего 5 секунд. Но если превратить её в утреннюю привычку, она может даже изменить вашу жизнь. Не потому что это какое-то волшебство, магия, а потому что вы начнёте становиться значимым человеком для самих себя. Включайте видео — расскажу, что это за практика и почему она работает. А потом давайте пять в комментариях ✋

1766. Когда день не задался с самого начала #завтрак Бывают дни, когда просыпаешься и уже понимаешь, что настроения нет, энергия на нуле. Вот ты ещё даже не встал, а уже вымотался. Сегодня расскажу про технику, которая помогает перезагрузиться. Она простая, но реально работает. Кто помнит, как мы об этом говорили года четыре, может пять лет, назад, кто пользуется техникой — маякните в комментариях ↙️

Ну что, первый месяц осени прошёл. Давайте посмотрим, #что_вы_могли_пропустить в сентябре. 1743. Энергоёмкость В этом эфире мы говорили о том, как сделать, чтобы сил хватало на всё задуманное. 1744. Прокрастинация Тут разбирались с тем, что в действительности стоит за «сделаю завтра». Почему мы застреваем, как эмоции мешают нам начать и что делать. 1745. Откладывание Тут о том, как перестать винить себя за каждый сдвинутый дедлайн. 1746. Закрываем хвосты Здесь простой способ, как перестать тонуть в делах. 1747. Управляемость среды Почему в первую очередь важна не красота дома, а управляе…

Ну что, встречайте нашу понедельничную рубрику #пятьминутизвилинам. Теперь она будет и здесь. Фотки тут прикреплять не нужно, я просто даю задачку на внимательность, а вы пишете ответы в комментариях.  Сегодня, например, нужно отыскать четыре «08». Как найдёте все — отбивайте ✋ в комментариях.