Пост канала
- фото
Картофельные дольки как в ресторане Ингредиенты: Картофель — 4–5 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Паприка — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: Нарежьте вымытый картофель аккуратными дольками. Замочите их в холодной воде на 20 минут, после чего тщательно обсушите бумажным полотенцем. В глубокой миске смешайте картофель с маслом, крахмалом, измельченным чесноком и специями. Крахмал обеспечит ту самую хрустящую корочку. Выложите дольки на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Запекайте при 210 °C в течение 35–40 минут, периодически переворачивая. Подавайте горячими с любимым соусом. Приятного аппетита
Открыть в MAX- Просмотры
- 67
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 2