Пост канала
- фото
Суши-бар - вкусный бизнес В меню суши-бара должно быть много разнообразных суши и роллов, таких как популярные «Калифорния» и «Филадельфия», а также другие варианты с лососем, угрем, креветками, авокадо и сыром. Не забывайте о вегетарианских суши, состоящих из риса и овощей. Помимо суши, предложите японские блюда – мисо-супы, салаты из морепродуктов и лапшу с различными наполнителями. Традиционные десерты, как мороженое и шоколадные торты, не выйдут из моды, но добавление японских угощений, например, вагаси или жареных бананов в кляре, сделает меню более концептуальным. В плане напитков предложите чаи, кофе и прохладительные напитки, а в сезон добавляйте холодные или горячие напитки. Регулярно обновляйте меню, чтобы поддерживать интерес клиентов. И не забывайте: ингредиенты должны быть свежими, поэтому заказывайте продукты небольшими партиями, с регулярными поставками.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 233
- ER
- 2,7%
- Реакции
- 33