Пост канала
- фото
🥟 Жареные пельмени в сливочно-грибном соусе ⏱ 25–30 мин | 🍽 2 порции Ингредиенты: • 400 г замороженных пельменей • 200 г шампиньонов • 200 мл сливок 20% • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 20 г сливочного масла • 1 ст. л. растительного масла • 50 г твёрдого сыра • ½ ч. л. паприки • соль, перец • зелень Приготовление: 1️⃣ Разогрей сковороду. Добавь растительное и сливочное масло. 2️⃣ Выложи замороженные пельмени и жарь 5–7 минут до золотистой корочки. 3️⃣ Добавь нарезанные лук и шампиньоны. Жарь ещё 5–6 минут. 4️⃣ Добавь чеснок и паприку, перемешай и готовь 30 секунд. 5️⃣ Влей сливки, посоли и поперчи. Туши на слабом огне 5–7 минут. 6️⃣ Посыпь тёртым сыром, накрой крышкой на 1–2 минуты. 7️⃣ Посыпь зеленью и подавай горячими. 🔥 Фишка: добавь 1 ч. л. горчицы в сливочный соус — вкус станет ярче.
Открыть в MAX- Просмотры
- 359
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 7