Пост канала
- фото
Сегодня пятничка, и по традиции делюсь с вами рецептом домашней настойки. 🍊 Настойка «Облепиха — апельсин» Ингредиенты: Облепиха — 250 г Водка — 500 мл Апельсин — 1 шт. Мёд — 60 г Приготовление: Облепиху промыть и дать воде стечь. Если используете замороженную, предварительно разморозить. С апельсина снять цедру тонким слоем, стараясь не задевать белую часть — альбедо. Она может добавить напитку ненужную горечь. Из апельсина выжать сок. В банку положить облепиху, добавить цедру, апельсиновый сок, мёд и залить водкой. Хорошенько перемешать или встряхнуть банку, чтобы мёд растворился. Закрыть крышкой и убрать в тёмное место на 2 недели. Периодически встряхивать, чтобы ингредиенты лучше отдавали свой вкус и аромат. Через две недели процедить настойку, перелить в бутылку и убрать в холодильник ещё на сутки. 🥃 Маленький совет: если любите более мягкий вкус, после процеживания попробуйте настойку. При необходимости можно добавить ещё немного мёда, хорошо перемешать и дать напитку немного постоять. Вот и всё! Яркая, ароматная настойка с осенним настроением готова. Отличный вариант для уютного вечера, когда за окном дождь, дома тепло, а на столе что-нибудь вкусное. Готовим, пробуем и живём интересно! 🧡 #рецепты #настойка
Открыть в MAX- Просмотры
- 133
- ER
- 39,1%
- Реакции
- 52