Пост канала
- фото
Факт о кофе: это ягода, а не зерно То, что мы называем «кофейными зёрнами», на самом деле — семена внутри кофейной вишни. Это фрукт. Красный или жёлтый, похожий на вишню, внутри — две сплющенные косточки-семечки. Примерно в 5% случаев внутри оказывается одно овальное зерно, его называют «пиберри» («гороховая ягода»), ценят за более тонкий и стойкий аромат . То есть каждый раз, когда ты пьёшь кофе, ты имеешь дело с плодом дерева. Не с «бобами», а с ягодой. Знала об этом или для тебя кофе всегда был «зерном»?
Открыть в MAX- Просмотры
- 12
- ER
- —
- Реакции
- —