Пост канала
- фото
Для приготовления классической яичницы с колбасой нужно нарезать 100-150 граммов продукта кружочками или соломкой. Лучше всего использовать полукопченую или варено-копченую колбасу, так как она дает более выраженный аромат. Сначала колбасу следует обжарить на сковороде до появления легкой румяной корочки, используя небольшое количество масла или вовсе обойдясь без него, если продукт достаточно жирный. Затем на сковороду нужно вбить 2-3 яйца, посолить и поперчить их по вкусу. Блюдо доводят до готовности на огне или под крышкой, если необходимо полностью прожарить желток. Перед подачей яичницу можно посыпать зеленью, паприкой или тертым сыром. Подпишись, чтобы не потерять нас
Открыть в MAX- Просмотры
- 13
- ER
- —
- Реакции
- —