Пост канала
Кулинарные Шедевры- фото
ДЕСЕРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» Белок - 3 шт. Молоко - 50 мл. Желатин - 10 гр. Вода - 50 мл. Ванилин - щепотка Стевия - по вкусу Какао-порошок - для посыпки 1. Желатин замочить в холодной воде на 15 минут. 2. Белки взбить до крепких пиков. 3. Желатин подогреть, но не кипятить, мешать до полного растворения. 4. В белки добавить ванилин, стевию, желатин. Взбить миксером. 5. Влить молоко и ещё раз взбить. 6. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Открыть в MAX- Просмотры
- 79
- ER
- 39,2%
- Реакции
- 31