Пост канала
- фото
Руккола: ароматная зелень с пикантным вкусом Руккола — холодостойкая и быстрорастущая салатная культура с характерным орехово-горчичным вкусом. Богата витаминами A, C, K, железом и антиоксидантами. Молодые листья используют в салатах, сэндвичах, пасте и пицце. ▫️Посев Сеют прямо в открытый грунт с апреля по август. Для непрерывного урожая посевы повторяют каждые 2–3 недели. Семена заделывают на глубину 1–1,5 см, оставляя между рядами 15–20 см. ▫️Уход - Предпочитает рыхлую, плодородную почву. - Любит регулярный полив — при недостатке влаги листья становятся грубыми и горчат. - Хорошо растёт как на солнце, так и в лёгкой полутени. - Рыхление и удаление сорняков помогают получить более нежную зелень. ▫️Сбор урожая Первые листья можно срезать уже через 20–30 дней после появления всходов. Лучше собирать молодую зелень длиной 10–15 см — она самая нежная и вкусная. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Открыть в MAX- Просмотры
- 2
- ER
- —
- Реакции
- —