Перейти к содержимому

Пост канала

Таня про огород
  1. фото

    Утро- идеальное время для оладьев, поэтому держите рецепт реально пышных оладушек 🥞 Ингредиенты:
🥛 Кефир тёплый — 250 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Мука — 250 г
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🧂 Соль — ½ ч. л.
🥄 Сода — ½ ч. л. 1. В тёплый кефир добавляем яйцо, сахар и соль, перемешиваем. 2. Постепенно всыпаем муку и соду, замешиваем густое тесто. Долго мешать не нужно. 3. Желательно дать тесту постоять минут 10–15, чтобы оладушки получились пышнее. Но когда у тебя два орущих голодных рта, это, практически невозможно. 4. Жарим на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем или чуть ниже среднего огне, чтобы оладушки успели пропечься внутри. Получаются правда пышные.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    352
    ER
    8,0%
    Реакции
    28