Пост канала
- фото
Утро- идеальное время для оладьев, поэтому держите рецепт реально пышных оладушек 🥞 Ингредиенты: 🥛 Кефир тёплый — 250 мл 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 250 г 🍬 Сахар — 2 ст. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. 🥄 Сода — ½ ч. л. 1. В тёплый кефир добавляем яйцо, сахар и соль, перемешиваем. 2. Постепенно всыпаем муку и соду, замешиваем густое тесто. Долго мешать не нужно. 3. Желательно дать тесту постоять минут 10–15, чтобы оладушки получились пышнее. Но когда у тебя два орущих голодных рта, это, практически невозможно. 4. Жарим на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем или чуть ниже среднего огне, чтобы оладушки успели пропечься внутри. Получаются правда пышные.
Открыть в MAX- Просмотры
- 352
- ER
- 8,0%
- Реакции
- 28