Пост канала
- фото
Чем угощают гостей ВЭФ: икра, краб и дальневосточный размах Деловые переговоры на ВЭФ во Владивостоке идут своим чередом, а между сессиями гостей знакомят с Дальним Востоком ещё одним приятным способом — через местную гастрономию. В ресторане «Палуба», который работает только в дни форума, основной акцент сделали на морепродуктах. Одна из главных позиций — коллекция икры за 27 тысяч рублей: в неё входят по 20 граммов чёрной, красной и щучьей икры. За ту же сумму предлагают тарелку дальневосточных деликатесов с осьминогом, крабом, морскими гребешками и креветками. Есть и более спокойные по цене варианты: например, филе миньон с зелёной спаржей — 7,9 тысячи рублей. Любопытно, что самые дорогие позиции «Палубы» за год не подорожали — коллекция икры и дальневосточные деликатесы стоили так же и на ВЭФ-2025. Вообще гастрономическая программа форума заметно шире одного ресторана: на площадке работает «Рыбный дом Росрыболовства», где делают упор на продукты Дальнего Востока — камчатского краба, трепанга, трубача, гребешка, кукумарию и дальневосточную рыбу. В общем, знакомство с возможностями Дальнего Востока на ВЭФ идёт по всем направлениям. И если деловая программа должна впечатлять масштабом проектов, то ресторанная, похоже, решила не отставать. Владивосток | Главное
Открыть в MAX- Просмотры
- 20
- ER
- —
- Реакции
- —