Пост канала
- фото
🍄 ГРИБОЧКИ, КОТОРЫЕ ХРУСТЯТ КАК ЧИПСЫ! Золотистая корочка, сочная серединка и чесночный соус. Попробуете один — рука сама потянется за следующим! 😋 🛒 Ингредиенты: 🍄 Шампиньоны — 400 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🌾 Мука — 70 г 🥖 Панировочные сухари — 120 г 🌶 Паприка — 1 ч. л. 🧂 Соль, перец 🌻 Масло — для жарки Для соуса: 🥄 Сметана — 150 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Укроп 👩🍳 Готовим: 1️⃣ Грибы очищаем и хорошо обсушиваем. Крупные разрезаем пополам. 2️⃣ Обваливаем в муке, затем в яйце и сухарях с паприкой. 3️⃣ Обжариваем в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности грибов. 4️⃣ Смешиваем сметану, чеснок и укроп — соус готов! 💡 Шпаргалка: выбирайте небольшие шампиньоны одинакового размера. Они прожарятся равномернее, а панировка получится красивой. 🔥 Подавайте горячими, пока корочка особенно хрустящая! А вы любите грибы больше жареные или маринованные? 🍄 📲 Отправьте рецепт тому, кто обожает необычные закуски! 👉 Кухонная шпаргалка
Открыть в MAX- Просмотры
- 100
- ER
- 29,0%
- Реакции
- 29