Пост канала
- фото
🍋 3 ОКТЯБРЯ | К ЧАЮ 💛 ЛИМОННЫЕ КВАДРАТИКИ — СНАЧАЛА КИСЛЕНЬКО, ПОТОМ СЛАДКО! Рассыпчатая основа и нежная лимонная начинка. Особенно хороши прямо из холодильника. 😍 Для основы: 🌾 мука — 180 г 🧈 сливочное масло — 120 г 🥄 сахар — 50 г Для начинки: 🍋 лимоны — 2 шт. 🥚 яйца — 3 шт. 🥄 сахар — 150 г 🌾 мука — 30 г Готовим: 1. Муку растираем с маслом и сахаром. Утрамбовываем в форму. 2. Выпекаем основу 15 минут при 180 °C. 3. Яйца смешиваем с сахаром, соком и цедрой лимонов, добавляем муку. 4. Выливаем на горячую основу и печём ещё 18–22 минуты. 5. Полностью охлаждаем и нарезаем квадратами. 📌 Шпаргалка: не передерживайте — серединка при вынимании может слегка подрагивать, после охлаждения она станет плотнее. Сахарная пудра сверху, чай рядом — и октябрь уже кажется чуточку солнечнее. 🍋☕️ 👉 Кухонная шпаргалка
Открыть в MAX- Просмотры
- 101
- ER
- 17,8%
- Реакции
- 18