Пост канала

📝 Кухонная шпаргалка

1. 20.09 · 18:30фото

   🌙 20 СЕНТЯБРЯ | ВЕЧЕР 🐟 ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ — А МЫ ЗРЯ ТАК НЕ ГОТОВИЛИ! Сочная внутри, румяная снаружи — и никакого мангала не нужно. 🔥 Нужно: 🐟 скумбрия — 2 шт. 🍋 лимон — ½ шт. 🧅 лук — 1 шт. 🫒 масло — 2 ст. л. 🥄 соевый соус — 1 ст. л. 🌶 паприка — ½ ч. л. 🧂 перец, немного соли Готовим: 1. Скумбрию разделываем на филе и нарезаем крупными кусочками. 2. Смешиваем масло, соевый соус, лимонный сок, паприку и перец. Маринуем рыбу 15–20 минут. 3. Нанизываем на шпажки, чередуя с луком. 4. Запекаем при 220 °C около 12–15 минут до румяности. 🍋 Перед подачей — немного лимона и свежей зелени. 📌 Шпаргалка: деревянные шпажки заранее замочите в воде на 20 минут — не будут подгорать в духовке. И вот вам шашлык в сентябре — без мангала, дыма и поисков угля. 😄🔥 👉 Кухонная шпаргалка

   Открыть в MAX

   Просмотры

   68

   ER

   26,5%

   Реакции

   18