Перейти к содержимому

Пост канала

📝 Кухонная шпаргалка
  1. фото

    🧊 МОЖНО ЗАМОРОЗИТЬ? СОХРАНИТЕ — ОДНАЖДЫ ЭТА ШПАРГАЛКА СПАСЁТ ПОЛХОЛОДИЛЬНИКА Купили слишком много. Осталось после готовки. Уезжаете. Выбрасывать жалко. Что спокойно отправляем в морозилку: 🧀 твёрдый сыр — лучше натереть или нарезать порциями; 🧈 сливочное масло — прекрасно переносит заморозку; 🍞 хлеб — нарезайте заранее, чтобы доставать по несколько кусочков; 🌿 зелень — измельчить и разложить порциями; 🍚 готовый рис — остудить, быстро убрать в морозилку и потом хорошо прогреть; 🥞 блины и сырники — проложить бумагой, чтобы не слиплись; 🍲 бульон — замораживать порциями; 🍌 бананы — очистить и нарезать: потом в смузи и выпечку; 🍅 помидоры — после разморозки потеряют упругость, зато отлично идут в соусы и супы. А вот с продуктами, где важна свежая хрустящая текстура, сложнее. 🥒 Огурец или листовой салат после разморозки вас вряд ли порадуют. 😄 📌 И главное: подписывайте контейнеры. Потому что игра «угадай, что за ледяной кирпич лежит здесь с февраля» ещё никого не сделала великим кулинаром. Сохраняйте — пригодится.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    74
    ER
    2,7%
    Реакции
    2